Kotlety schabowe zapiekane z serem

50 min

Łatwy

Składniki

2 porcje

Kotlety schabowe

Cebula

Pieczarki

0.5

Papryka czerwona

3 łyżek

Ser żółty tarty

2 łyżek

Majonez Dekoracyjny Winiary

1 łyżeczka

Ketchup pikantny WINIARY

0.5 kostka

WINIARY Rosół drobiowy

Jajko

0.6 szklanka

Bułka tarta

2 łyżek

Mąka pszenna

1 ząbek

Czosnek

1 łyżka

Masło

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

1 trochę

Olej

1 trochę

Sos sojowy

Kopiuj

Kup teraz

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

704.95 kcal

Białko

41.96 g

Tłuszcze

41.54 g

Węglowodany

40.58 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Na rozgrzanym maśle podsmażyć pokrojoną cebulę, paprykę i pieczarki, doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym.

Krok 2

15 min

Umyte, osuszone kotlety lekko rozbić tłuczkiem, oprószyć pieprzem, posmarować kostką rosołową, wymieszaną z 1 łyżką oleju i zmiażdżonym czosnkiem. Mięso panierować w mące, jajku i bułce tartej. Rumienić na rozgrzanym oleju.

Krok 3

10 min

Rumiane kotlety ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub brytfannie. Z wierzchu posmarować majonezem wymieszanym z ketchupem. Nałożyć farsz z pieczarek.

Krok 4

15 min

Posypać tartym żółtym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i zapiekać około10-15 minut. Podawać z ziemniakami i surówką.

Krok 1 z 4

Na rozgrzanym maśle podsmażyć pokrojoną cebulę, paprykę i pieczarki, doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym.

Krok 2 z 4

Krok 3 z 4

Rumiane kotlety ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub brytfannie. Z wierzchu posmarować majonezem wymieszanym z ketchupem. Nałożyć farsz z pieczarek.

Krok 4 z 4

Posypać tartym żółtym serem. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i zapiekać około10-15 minut. Podawać z ziemniakami i surówką.

Jeśli lubisz kotlety schabowe, przygotuj je w nowej odsłonie, czyli zapiekane z farszem z pieczarek i ciągnącym się serem. Przed smażeniem kotlety nacieramy przyprawami i kostką Rosół drobiowy WINIARY, a następnie smażymy. Usmażone na rumiano kotlety schabowe smarujemy majonezem i ketchupem, wykładamy na nie aromatyczny farsz z pieczarek i papryki, całość posypujemy żółtym serem i zapiekamy w piekarniku. Przekonaj się, że przygotowane w taki sposób kotlety schabowe zapiekane z serem smakują rewelacyjnie!