Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kotlety schabowe zapiekane z pieczarkami, papryką i serem
Dodaj do CookBook

Kotlety schabowe zapiekane z pieczarkami, papryką i serem

(1)
41 min
Średni
Autorem przepisu jest MAMA54
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
1 
Na kotlety:
500  g
Schab wieprzowy bez kości
trochę
Pieprz i sól
3  łyżek
Mąka pszenna
2 
Jajko
6  łyżek
Bułka tarta
trochę
Olej do smażenia
1 
Warzywa:
300  g
Pieczarki
1 
Cebula
1 
Mała czerwona papryka
1  łyżka
Masło
1  łyżeczka
Majeranek suszony
4  łyżek
Sos Mayo Sriracha WINIARY
180  g
Ser żółty tarty
1 
Sos:
4  łyżek
Sos tatarski WINIARY
2  łyżek
Kapary
1  łyżka
Koperek
trochę
Sok z cytryny
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
27.2 g
Wartość energetyczna
696.2 kcal
Tłuszcze
43.5 g
Białko
49.4 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Nie ma w Polsce domu, w którym schabowy nie pojawiałby się regularnie - złoty, chrupiący, pachnący jak niedziela u babci. Ale prawdziwa zabawa zaczyna się dzień później. Bo jeśli po obiedzie zostały dwa kotlety, to nie jest kłopot. To jest okazja. Okazja na wersję „na bogato”: zapiekaną, soczystą, z pieczarkami, papryką, ciągnącym serem i ostrym Majo Sriracha pod spodem. Schabowy 2.0. Domowy recykling, który smakuje tak dobrze, że niektórzy smażą od razu większą porcję - „na jutro”.

Przygotowanie

41 min

  • Krok 1

    5 min
    500 g schabu pokrój na plastry, rozbij cienko, dopraw solą i pieprzem.

  • Krok 2

    2 min
    Obtocz kotlety w 3 łyżkach mąki, 2 roztrzepanych jajkach i 6 łyżkach bułki tartej.

  • Krok 3

    10 min
    Usmaż na złoto na rozgrzanym oleju. Odsącz na ręczniku papierowym.

  • Krok 4

    8 min
    Na łyżce masła zeszklij cebulę. Dodaj 300 g pokrojonych pieczarek i smaż do odparowania. Dorzuć paprykę pokrojoną w drobną kostkę. Podsmaż 3-4 minuty, dopraw majerankiem, solą i pieprzem.

  • Krok 5

    2 min
    Każdy kotlet posmaruj Majo Sriracha WINIARY (1 łyżka na kotlet). Nałóż porcję pieczarek z papryką. Posyp startym serem (150–180 g).

  • Krok 6

    12 min
    Piecz 10 - 12 minut w 180°C, aż ser się roztopi i lekko zrumieni.

  • Krok 7

    2 min
    Wymieszaj 4 łyżki Sosu Tatarskiego WINIARY, 2 łyżki posiekanych kaparów, 1 łyżkę koperku i opcjonalnie sok z cytryny. Podawaj obok.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Danie główne
  • Kuchnie świata
  • Obiad

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Grillowane kotlety z szynki

    Grillowane kotlety z szynki

     2 godz 31 min Łatwy
  • Kotlety z groszku, sera feta i mięty z sosem aioli

    Kotlety z groszku, sera feta i mięty z sosem aioli

     20 min Łatwy
  • Kotlety mielone z warzywami

    Kotlety mielone z warzywami

     40 min Łatwy
  • Kotlety z nadzieniem serowo-ziołowym

    Kotlety z nadzieniem serowo-ziołowym

     40 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu