Kotlety schabowe

Name: Kotlety schabowe
Prep time: PT12.00M
Cook time: PT20.00M
Total time: PT35.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia regionalna
Ingredients: 0.5 kg Schab bez kości; 5 g Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY; 20 g Mąka; 20 g Bułka tarta; 1 Jajko; trochę Sól; trochę Pieprz

35min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

0.5 kg

Schab bez kości

5 g

Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY

20 g

Mąka

20 g

Bułka tarta

Jajko

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

32.54 g

Węglowodany

7.86 g

Tłuszcze

5.39 g

Wartość energetyczna

211.52 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

6 min

Mięso pokrój na 4 porcje, lekko rozbij tłuczkiem. Oprósz Ziarenkami Smaku.

Krok 2

6 min

Następnie obtocz w mące, zanurz w rozbełtanym jajku, a potem obtocz w bułce tartej.

Krok 3

20 min

Smaż ok. 5 minut na dość małym ogniu z obu stron – aż kotlety będą apetycznie rumiane i chrupiące.

Krok 4

3 min

Schabowe podawaj z kiszoną kapustą i ziemniakami.

Krok 1 z 4

Składniki: Schab bez kości, Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY

Mięso pokrój na 4 porcje, lekko rozbij tłuczkiem. Oprósz Ziarenkami Smaku.

Krok 2 z 4

Składniki: Mąka, Jajko, Bułka tarta

Następnie obtocz w mące, zanurz w rozbełtanym jajku, a potem obtocz w bułce tartej.

Krok 3 z 4

Smaż ok. 5 minut na dość małym ogniu z obu stron – aż kotlety będą apetycznie rumiane i chrupiące.

Krok 4 z 4

Schabowe podawaj z kiszoną kapustą i ziemniakami.

Wszędzie dobrze, ale w domu najlepiej – gdyby sparafrazować to powiedzenie, moglibyśmy powiedzieć, że każde danie może być smakowite, ale te już nam znane są najlepsze. Jednym z nich może być tradycyjny przepis na kotlety schabowe z ziemniakami i kiszoną kapustą, doprawiane Ziarenkami Smaku WINIARY, smażone, aż panierka osiągnie złocisty kolor i będzie chrupka. Kotlety schabowe możesz podawać też z ulubioną surówką lub kiszonymi ogórkami.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

70 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

70 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

32.5g / 61%

Węglowodany

7.9g / 14%

Tłuszcze

5.4g / 24%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.