35 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

35 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

17.5g / 21%

Węglowodany

17.4g / 21%

Tłuszcze

21g / 58%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Kotlety mielone z kapustą pekińską

Wróć

Kotlety mielone z kapustą pekińską

(0)

54min

Łatwy

Autorem przepisu jest natalija2289

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

500 g

Mięso mielone

0.25

Kapusta pekińska

Bułka kajzerka

1 łyżeczka

Przyprawa do mięs

1 łyżka

Ketchup łagodny WINIARY

Jajko

4 łyżek

Bułka tarta

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

1 kostka

Rosół drobiowy WINIARY

trochę

Olej

500 ml

Woda

1 łyżka

Koncentrat pomidorowy

2 łyżek

Mąka pszenna

1 łyżka

Śmietana

trochę

Pieprz

trochę

Słodka papryka

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

17.48 g

Węglowodany

17.38 g

Tłuszcze

20.99 g

Wartość energetyczna

330.38 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Gdy znudzą Ci się zwykłe kotlety mielone, możesz urozmaicić je, dodając do środka ulubione warzywo, na przykład kapustę pekińską. Kotlety mielone z kapustą pekińską są zaskakujące także z innego powodu. Otóż dodajemy do nich ketchup i koncentrat pomidorowy, dzięki którym nabierają intensywnego, pomidorowego smaku. Kotlety mielone podawaj z ugotowanymi ziemniakami.

Krok 1
5 min

Bułkę namaczamy w wodzie.
Krok 2
10 min

Mięso mielone mieszamy z przyprawą do mięs, odciśniętą bułeczką, jajkiem i ketchupem. Dodajemy trochę soli i pieprzu, i dobrze wyrabiamy.
Krok 3
10 min

Kapustę pekińską drobno szatkujemy i dodajemy do masy mięsnej. Mieszamy. Gdy masa jest zbyt rzadka, dosypujemy trochę bułki tartej.
Krok 4
15 min

Z masy formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obydwu stron na rumiano.
Krok 5
5 min

Wodę zagotowujemy w rondelku i wrzucamy kostkę rosołową. Chwilę gotujemy. Dodajemy koncentrat pomidorowy, paprykę w proszku, pieprz i odrobinę cukru.
Krok 6
5 min

Wszystko gotujemy chwilę. Śmietanę mieszamy z mąką i odrobiną zimnej wody. Mieszamy, aby nie było grudek. Dolewamy trochę sosu z rondelka i mieszamy.
Krok 7
3 min

Śmietanę z mąką wlewamy do rondelka i energicznie mieszamy. Gotujemy 2-3 minuty, często mieszając.
Krok 8
1 min

Kotlety podajemy polane sosem.

Krok 1 z 8

Bułkę namaczamy w wodzie.

Krok 2 z 8

Mięso mielone mieszamy z przyprawą do mięs, odciśniętą bułeczką, jajkiem i ketchupem. Dodajemy trochę soli i pieprzu, i dobrze wyrabiamy.

Krok 3 z 8

Kapustę pekińską drobno szatkujemy i dodajemy do masy mięsnej. Mieszamy. Gdy masa jest zbyt rzadka, dosypujemy trochę bułki tartej.

Krok 4 z 8

Z masy formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obydwu stron na rumiano.

Krok 5 z 8

Wodę zagotowujemy w rondelku i wrzucamy kostkę rosołową. Chwilę gotujemy. Dodajemy koncentrat pomidorowy, paprykę w proszku, pieprz i odrobinę cukru.

Krok 6 z 8

Wszystko gotujemy chwilę. Śmietanę mieszamy z mąką i odrobiną zimnej wody. Mieszamy, aby nie było grudek. Dolewamy trochę sosu z rondelka i mieszamy.

Krok 7 z 8

Śmietanę z mąką wlewamy do rondelka i energicznie mieszamy. Gotujemy 2-3 minuty, często mieszając.

Krok 8 z 8

Kotlety podajemy polane sosem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Wskazówki żywieniowe

Kotlety mielone z kapustą pekińską

Kotlety mielone z kapustą pekińską

Kotlety mielone z kapustą pekińską

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 1 z 8

Krok 2 z 8

Krok 3 z 8

Krok 4 z 8

Krok 5 z 8

Krok 6 z 8

Krok 7 z 8

Krok 8 z 8

01

02

03

04

05

06

07

08

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Komentarze 0

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Roladki z mięsa mielonego w sosie musztardowym

Tagliatelle ze szpinakiem

Kotlety mielone z kaszą gryczaną

Pulpety z indyka w sosie koperkowym