Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Chrupiące kotlety z boczniaków
Dodaj do CookBook

Chrupiące kotlety z boczniaków

(1)
11 min
Łatwy
Robert Harna
Robert Harna winiary.pl
Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
500  g
Boczniaki
0.75  szklanka
Mąka pszenna
0.75  szklanka
Woda
1.5  łyżek
Bulion warzywny w słoiku WINIARY
2  szklanek
Bułka tarta
trochę
Olej do smażenia
trochę
Pieprz do smaku
trochę
Majonez Dekoracyjny WINIARY Zobacz naszą wskazówkę
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
98.7 g
Wartość energetyczna
634.6 kcal
Tłuszcze
16.9 g
Białko
24.1 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Szukasz ciekawych pomysłów na kotlety, które polubią Twoi bliscy? Co powiesz na wegetariańską wersję tego dania? Mamy dla Ciebie przepis na chrupiące kotlety z boczniaków. Sprawdź, jak je przygotować i zaskocz domowników tym doskonale znanym daniem w nowej odsłonie.

Kotlety z boczniaka to super pomysł na obiad dla wszystkich fanów klasyki z lekkim twistem. Boczniaki w chrupiącej panierce posmakują zarówno wegetarianom, jak i miłośnikom mięsnych potraw. Ich przygotowanie nie zajmie Ci wiele czasu, a smak zdecydowanie będzie warty każdej minuty spędzonej w kuchni. Wystarczy, że podzielisz boczniaki na pojedyncze kapelusze, pokryjesz je panierką z bułki tartej, a na koniec usmażysz na głębokim tłuszczu. I gotowe! 

Do tak przygotowanych kotletów z boczniaków pasują surówki lub sałatki ze świeżych warzyw oraz gotowane lub pieczone ziemniaczki. Dobrym uzupełnieniem będą też sosy, które jeszcze bardziej podkręcą smak całego posiłku. Sosy możesz zrobić na bazie jogurtu, Majonezu Dekoracyjnego WINIARY, a nawet sosu pomidorowego WINIARY. Wybierz swoją ulubioną wersję.

Wypróbuj nasz przepis na kotlety z boczniaków. To będzie smaczny i zaskakujący obiad – nie będziesz żałować.

Przygotowanie

11 min
  • Krok 1

    1 min
    Boczniaki podziel na pojedyncze kapelusze.
  • Krok 2

    1 min
    W misce wymieszaj mąkę z wodą, bulionem WINIARY i pieprzem.
  • Krok 3

    4 min
    Wrzuć grzyby do mąki i dokładnie wymieszaj, aby się całkowicie obtoczyły w cieście.
  • Krok 4

    6 min
    Tak przygotowane panieruj pojedynczo w bułce tartej i wrzucaj na rozgrzany tłuszcz. Smaż po 2-3 min z każdej strony na rozgrzanym i najlepiej głębokim tłuszczu, aż będą rumiane, a w środku miękkie.
  • Krok 5

    1 min
    Podawaj z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY lub ulubionym sosem i szczypiorkiem.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzechów laskowych
  • Bez orzeszków ziemnych
  • Danie główne
  • Kuchnia europejska
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Porcja Warzywa/Owoce
  • Wegetariańskie
  • Źródło białka
  • Źródło błonnika

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Chrupiące tofu Sweet Chili z kapustą pekińską

    Chrupiące tofu Sweet Chili z kapustą pekińską

    22 min Łatwy
  • Dorsz w chrupiącej panierce z pikantną surówką

    Dorsz w chrupiącej panierce z pikantną surówką

    1 godz 25 min Średni
  • Chrupiące ziemniaki po meksykańsku z frytkownicy beztłuszczowej

    Chrupiące ziemniaki po meksykańsku z frytkownicy beztłuszczowej

    36 min Łatwy
  • Chrupiące arancini z mozzarellą

    Chrupiące arancini z mozzarellą

    40 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu