100 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

100 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

24.1g / 15%

Węglowodany

98.7g / 62%

Tłuszcze

16.9g / 23%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Chrupiące kotlety z boczniaków

Wróć

Chrupiące kotlety z boczniaków

(0)

11min

Łatwy

Robert Harna winiary.pl

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

500 g

Boczniaki

0.75 szklanka

Mąka pszenna

0.75 szklanka

Woda

1.5 łyżek

Bulion warzywny w słoiku WINIARY

2 szklanek

Bułka tarta

trochę

Olej do smażenia

trochę

Pieprz do smaku

trochę

Majonez Dekoracyjny WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

24.14 g

Węglowodany

98.74 g

Tłuszcze

16.86 g

Wartość energetyczna

634.56 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Szukasz ciekawych pomysłów na kotlety, które polubią Twoi bliscy? Co powiesz na wegetariańską wersję tego dania? Mamy dla Ciebie przepis na chrupiące kotlety z boczniaków. Sprawdź, jak je przygotować i zaskocz domowników tym doskonale znanym daniem w nowej odsłonie.

Kotlety z boczniaka to super pomysł na obiad dla wszystkich fanów klasyki z lekkim twistem. Boczniaki w chrupiącej panierce posmakują zarówno wegetarianom, jak i miłośnikom mięsnych potraw. Ich przygotowanie nie zajmie Ci wiele czasu, a smak zdecydowanie będzie warty każdej minuty spędzonej w kuchni. Wystarczy, że podzielisz boczniaki na pojedyncze kapelusze, pokryjesz je panierką z bułki tartej, a na koniec usmażysz na głębokim tłuszczu. I gotowe!

Do tak przygotowanych kotletów z boczniaków pasują surówki lub sałatki ze świeżych warzyw oraz gotowane lub pieczone ziemniaczki. Dobrym uzupełnieniem będą też sosy, które jeszcze bardziej podkręcą smak całego posiłku. Sosy możesz zrobić na bazie jogurtu, Majonezu Dekoracyjnego WINIARY, a nawet sosu pomidorowego WINIARY. Wybierz swoją ulubioną wersję.

Wypróbuj nasz przepis na kotlety z boczniaków. To będzie smaczny i zaskakujący obiad – nie będziesz żałować.

Krok 1
1 min

Boczniaki podziel na pojedyncze kapelusze.
Krok 2
1 min

W misce wymieszaj mąkę z wodą, bulionem WINIARY i pieprzem.
Krok 3
4 min

Wrzuć grzyby do mąki i dokładnie wymieszaj, aby się całkowicie obtoczyły w cieście.
Krok 4
6 min

Tak przygotowane panieruj pojedynczo w bułce tartej i wrzucaj na rozgrzany tłuszcz. Smaż po 2-3 min z każdej strony na rozgrzanym i najlepiej głębokim tłuszczu, aż będą rumiane, a w środku miękkie.
Krok 5
1 min

Podawaj z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY lub ulubionym sosem i szczypiorkiem.

Krok 1 z 5

Boczniaki podziel na pojedyncze kapelusze.

Krok 2 z 5

W misce wymieszaj mąkę z wodą, bulionem WINIARY i pieprzem.

Krok 3 z 5

Wrzuć grzyby do mąki i dokładnie wymieszaj, aby się całkowicie obtoczyły w cieście.

Krok 4 z 5

Tak przygotowane panieruj pojedynczo w bułce tartej i wrzucaj na rozgrzany tłuszcz. Smaż po 2-3 min z każdej strony na rozgrzanym i najlepiej głębokim tłuszczu, aż będą rumiane, a w środku miękkie.

Krok 5 z 5

Podawaj z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY lub ulubionym sosem i szczypiorkiem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy