Chrupiące udka z kurczaka w syropie klonowym

3 godz 15 min

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

4 porcje

1 łyżeczka

WINIARY Ziarenka smaku uniwersalne

Udo kurczaka

2 łyżek

Syrop klonowy

3 łyżek

Sok z cytryny

0.5 łyżeczka

Czosnek granulowany

4 łyżek

Oliwa z oliwek

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

18.4 g

Węglowodany

7.96 g

Tłuszcze

31.26 g

Wartość energetyczna

387.89 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Mięso umyć, osuszyć, natrzeć czosnkiem granulowanym, oprószyć odrobiną soli i świeżo mielonym pieprzem. Skropić sokiem z cytryny.

Krok 2

120 min

Mięso dłożyć do lodówki na 1-2 godziny.

Krok 3

5 min

Następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać syropem klonowym wymieszanym z oliwą i przyprawą. Włożyć do nagrzanego piekarnika.

Krok 4

60 min

Piec około 50-60 minut w temperaturze 190 stopni polewając od czasu do czasu powstałym podczas pieczenia sosem.

Krok 1 z 4

Mięso umyć, osuszyć, natrzeć czosnkiem granulowanym, oprószyć odrobiną soli i świeżo mielonym pieprzem. Skropić sokiem z cytryny.

Krok 2 z 4

Mięso dłożyć do lodówki na 1-2 godziny.

Krok 3 z 4

Następnie ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać syropem klonowym wymieszanym z oliwą i przyprawą. Włożyć do nagrzanego piekarnika.

Krok 4 z 4

Piec około 50-60 minut w temperaturze 190 stopni polewając od czasu do czasu powstałym podczas pieczenia sosem.

Jeśli nie lubisz mozolnie przygotowywać obiadu i wolisz, jeśli zrobi się sam, to chrupiące udka z kurczaka w syropie klonowym są propozycją idealną dla Ciebie!

Wstępne przygotowanie mięsa, czyli posypanie czosnkiem granulowanym, Przyprawą JARZYNKĄ WINIARY, solą, pieprzem i skropienie sokiem z cytryny zajmie Ci dosłownie chwilę. Tak przygotowane mięso musi odstać w lodówce godzinę lub dwie. Po tym czasie przełóż je do naczynia żaroodpornego, polej syropem klonowym wymieszanym z oliwą i piecz ok. godziny. Prawda, że chrupiące udka z kurczaka w syropie klonowym przygotowują się praktycznie same?

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

25 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

25 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

18.4g / 19%

Węglowodany

8g / 9%

Tłuszcze

31.3g / 72%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.