Schab w sosie z pieczarkami i kaszą

86min

Łatwy

Składniki

6 porcji

1 kostka

Kostka mięsna WINIARY

50 dag

Schab

30 dag

Pieczarki

Cebula

5 łyżek

Olej

2 łyżek

Mąka

40 dag

Kasza gryczana

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

28.75 g

Węglowodany

52.79 g

Tłuszcze

19.01 g

Wartość energetyczna

479.49 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

10 min

Schab pokroić w cienkie plastry i podsmażyć na rozgrzanym oleju.

Krok 2

10 min

Cebulę i pieczarki pokroić w paski i wraz z mięsem przełożyć do naczynia żaroodpornego.

Krok 3

2 min

Posypać rozkruszoną kostką mięsną, wymieszać, przykryć pokrywką naczynia.

Krok 4

60 min

Wstawić do rozgrzanego do 200'C piekarnika na ok. 60 minut.

Krok 5

3 min

Po upieczeniu mięsa, powstały sos przelać do garnka i wymieszać z mąką rozrobioną w odrobinie wody. Podgotować przez kilka minut często mieszając, a następnie przelać do mięsa i całość wymieszać.

Krok 6

1 min

Podawać z ugotowaną w międzyczasie kaszę gryczaną i ogórkiem kiszonym.

Krok 1 z 6

Schab pokroić w cienkie plastry i podsmażyć na rozgrzanym oleju.

Krok 2 z 6

Cebulę i pieczarki pokroić w paski i wraz z mięsem przełożyć do naczynia żaroodpornego.

Krok 3 z 6

Posypać rozkruszoną kostką mięsną, wymieszać, przykryć pokrywką naczynia.

Krok 4 z 6

Wstawić do rozgrzanego do 200'C piekarnika na ok. 60 minut.

Krok 5 z 6

Krok 6 z 6

Podawać z ugotowaną w międzyczasie kaszę gryczaną i ogórkiem kiszonym.

Schab w sosie z pieczarkami i kaszą to danie idealne! Niesamowicie pyszny posiłek, który da Ci wiele energii. Bardzo łatwe przygotowanie sprawi, że smakowite danie zagości u Ciebie na dobre. Kostka Mięsna WINIARY nada niepowtarzalnego aromatu, który będzie towarzyszył Ci w kuchni podczas pieczenia soczystego mięska.
Wypróbuj koniecznie przepis na schab w sosie z pieczarkami i kaszą.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

100 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

100 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

A balanced menu provides a wealth of products from various food groups and key nutrients.

MyMenu IQ ™ generates a nutritional score based on the energy value and nutrients in the menu and their contribution to achieving nutritional recommendations based on a 2,000 kcal daily diet for the average adult.

MyMenu IQ ™ will help you create a balanced menu on a scale from 0 to 100, with particular emphasis on the main meal.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

28.8g / 23%

Węglowodany

52.8g / 43%

Tłuszcze

19g / 34%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™