51 min
Łatwy
Medaliony z polędwiczki z wstążkami
1
Schab wieprzowy bez kości
1 łyżka
Mąka pszenna
3 łyżek
Olej
1
Mała Cebula
2 łyżek
Masło
1 szklanka
Śmietana 30%
2 łyżeczek
Musztarda francuska
1 łyżeczka
Musztarda stołowa
200 g
Makaron Wstążki
1 trochę
Pieprz
Adimo
.
Wartości odżywcze
Białko
15.12 g
Węglowodany
42.27 g
Tłuszcze
39.85 g
Wartość energetyczna
569.83 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
51 min
Krok 1
10 min
Polędwiczkę pokrój na plastry, lekko rozbij, oprósz przyprawą ZIARENKA SMAKU, pieprzem i mąką.
Krok 2
10 min
Smaż mięso krótko na patelni na rozgrzanym oleju.
Krok 3
15 min
Makaron ugotuj w dużej ilości posolonej wody, odsącz.
Krok 4
10 min
Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij na patelni na rozgrzanym maśle, dodaj śmietanę i chwilkę duś na małym ogniu.
Krok 5
5 min
Na koniec dodaj obydwie musztardy i Bulion cielęcy, zagotuj i połącz z makaronem.
Krok 6
1 min
Makaron możesz też posypać parmezanem i ułożyć na nim medaliony.
Smażone polędwiczki wieprzowe z makaronem wstążki oraz pysznym sosem śmietanowo-cebulowym na Bulionie cielęcym WINIARY.
Komentarze 0