Medaliony w sosie z żurawiną

41min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

WINIARY Sos Pieczeniowy Ciemny

50 g

Żurawina suszona

400 g

Polędwica wieprzowa

1 łyżka

Masło

1 łyżka

Olej

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

30.51 g

Węglowodany

10.88 g

Tłuszcze

11.94 g

Wartość energetyczna

276.1 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Sos połącz z 300 ml zimnej wody, dodaj żurawinę umytą w ciepłej wodzie.

Krok 2

15 min

Polędwiczki oczyść z błony i pokrój na 8 kawałków, uformuj medaliony, dopraw solą i pieprzem.

Krok 3

20 min

Masło i olej rozgrzej na patelni i obsmaż. Przygotowanym sosem zalej mięso, duś 10 minut.

Krok 4

1 min

Podawaj z kluskami kładzionymi i surówką z białej kapusty.

Krok 1 z 4

Sos połącz z 300 ml zimnej wody, dodaj żurawinę umytą w ciepłej wodzie.

Krok 2 z 4

Polędwiczki oczyść z błony i pokrój na 8 kawałków, uformuj medaliony, dopraw solą i pieprzem.

Krok 3 z 4

Masło i olej rozgrzej na patelni i obsmaż. Przygotowanym sosem zalej mięso, duś 10 minut.

Krok 4 z 4

Podawaj z kluskami kładzionymi i surówką z białej kapusty.

Mamy pomysł na wieprzowe polędwiczki – podane z suszoną żurawiną i pysznym Sosem pieczeniowym ciemnym Na Każdy Dzień WINIARY. Medaliony w sosie z żurawiną to sycący i smaczny obiad, który uzupełniony kładzionymi kluseczkami i surówką z białej kapusty da całej Twojej rodzinie mnóstwo energii.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

50 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

50 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

30.5g / 44%

Węglowodany

10.9g / 16%

Tłuszcze

11.9g / 39%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.