Kotlet wieprzowy z ziemniakami

Name: Kotlet wieprzowy z ziemniakami
Prep time: PT20.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT52.00M
Yield: servings
Ingredients: 1 Kostka Kostka do smaku drobiowa; 4 Sztuki Schab wieprzowy bez kości; 5 Łyżki Olej; 800 Gramy Ziemniaki; 200 Gramy Ser śmietanowy; 1 Łyżka Posiekany szczypiorek; 1 Łyżka Koperek posiekany; 1 Trochę Sól; 1 Trochę Pieprz

52 min

Łatwy

Składniki

4 4 servings

1 kostka

Kostka do smaku drobiowa

Schab wieprzowy bez kości

5 łyżek

Olej

800 g

Ziemniaki

200 g

Ser śmietanowy

1 łyżka

Posiekany szczypiorek

1 łyżka

Koperek posiekany

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz

Kopiuj

Kup teraz

Wartości odżywcze

Białko

56.66 g

Tłuszcze

38.51 g

Węglowodany

25.88 g

Wartość energetyczna

665.5 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Kotlety lekko rozbij przez folię.

Krok 2

8 min

Połowę kostki pokrusz i natrzyj kotlety. Oprósz pieprzem i usmaż na 3 łyżkach oleju.

Krok 3

5 min

Ziemniaki obierz, umy i pokrój na dość grube cząstki.

Krok 4

7 min

Zagotuj wodę, wrzuć ziemniaki i gotuj przez 7 minut.

Krok 5

7 min

Odsącz, skrop pozostałym olejem i smaż na rumiano.

Krok 6

3 min

Dopraw pozostałą kostką.

Krok 7

5 min

Serek wymieszaj z zieleniną, dopraw solą i pieprzem.

Krok 8

1 min

Tak przygotowany serek podawaj do ziemniaków i mięsa.

Krok 1 z 8

Kotlety lekko rozbij przez folię.

Krok 2 z 8

Połowę kostki pokrusz i natrzyj kotlety. Oprósz pieprzem i usmaż na 3 łyżkach oleju.

Krok 3 z 8

Ziemniaki obierz, umy i pokrój na dość grube cząstki.

Krok 4 z 8

Zagotuj wodę, wrzuć ziemniaki i gotuj przez 7 minut.

Krok 5 z 8

Odsącz, skrop pozostałym olejem i smaż na rumiano.

Krok 6 z 8

Dopraw pozostałą kostką.

Krok 7 z 8

Serek wymieszaj z zieleniną, dopraw solą i pieprzem.

Krok 8 z 8

Tak przygotowany serek podawaj do ziemniaków i mięsa.

Kotlet wieprzowy z ziemniakami to pyszny, prawdziwie polski "obiad z patelni". Kotlety oraz smażone ziemniaczki wystarczy doprawić tylko drobiową Kostką do smaku. Do tego gęsty, aromatyczny dip ze śmietankowego sera i posiekanej świeżej zieleniny.