Kotlet wieprzowy z ziemniakami

Name: Kotlet wieprzowy z ziemniakami
Prep time: PT20.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT52.00M
Yield: servings
Ingredients: 1 kostka Kostka do smaku drobiowa; 4 Schab wieprzowy bez kości; 5 łyżek Olej; 800 g Ziemniaki; 200 g Ser śmietanowy; 1 łyżka Posiekany szczypiorek; 1 łyżka Koperek posiekany; trochę Sól; trochę Pieprz

52min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 4 servings

1 kostka

Kostka do smaku drobiowa

Schab wieprzowy bez kości

5 łyżek

Olej

800 g

Ziemniaki

200 g

Ser śmietanowy

1 łyżka

Posiekany szczypiorek

1 łyżka

Koperek posiekany

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

56.66 g

Węglowodany

25.88 g

Tłuszcze

38.51 g

Wartość energetyczna

665.5 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Kotlety lekko rozbij przez folię.

Krok 2

8 min

Połowę kostki pokrusz i natrzyj kotlety. Oprósz pieprzem i usmaż na 3 łyżkach oleju.

Krok 3

5 min

Ziemniaki obierz, umy i pokrój na dość grube cząstki.

Krok 4

7 min

Zagotuj wodę, wrzuć ziemniaki i gotuj przez 7 minut.

Krok 5

7 min

Odsącz, skrop pozostałym olejem i smaż na rumiano.

Krok 6

3 min

Dopraw pozostałą kostką.

Krok 7

5 min

Serek wymieszaj z zieleniną, dopraw solą i pieprzem.

Krok 8

1 min

Tak przygotowany serek podawaj do ziemniaków i mięsa.

Krok 1 z 8

Kotlety lekko rozbij przez folię.

Krok 2 z 8

Połowę kostki pokrusz i natrzyj kotlety. Oprósz pieprzem i usmaż na 3 łyżkach oleju.

Krok 3 z 8

Ziemniaki obierz, umy i pokrój na dość grube cząstki.

Krok 4 z 8

Zagotuj wodę, wrzuć ziemniaki i gotuj przez 7 minut.

Krok 5 z 8

Odsącz, skrop pozostałym olejem i smaż na rumiano.

Krok 6 z 8

Dopraw pozostałą kostką.

Krok 7 z 8

Serek wymieszaj z zieleniną, dopraw solą i pieprzem.

Krok 8 z 8

Tak przygotowany serek podawaj do ziemniaków i mięsa.

Kotlet wieprzowy z ziemniakami to pyszny, prawdziwie polski "obiad z patelni". Kotlety oraz smażone ziemniaczki wystarczy doprawić tylko drobiową Kostką do smaku. Do tego gęsty, aromatyczny dip ze śmietankowego sera i posiekanej świeżej zieleniny.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

95 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

95 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

56.7g / 34%

Węglowodany

25.9g / 15%

Tłuszcze

38.5g / 51%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.