Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Mięso

Schab na obiad - pomysły i przepisy na dania ze schabu

Schab smakuje wybornie zarówno na gorąco jak i w galarecie, pod smakowitą pierzynką lub w sałatce, w sosach, w panierkach i z owocami, na grzankach oraz w postaci fantazyjnych kieszonek czy "prezencików".

Przepisy 126
Zapiekane roladki z papryką

Zapiekane roladki z papryką

55
57 min Łatwy
Schab w sosie pieczeniowo-kremowym

Schab w sosie pieczeniowo-kremowym

45
38 min Łatwy
Schab w sosie grzybowo-tymiankowym

Schab w sosie grzybowo-tymiankowym

80
1 godz 10 min Łatwy
Ryż ze schabem i warzywami

Ryż ze schabem i warzywami

30
41 min Łatwy
Roladki wieprzowe z szynką w sosie pieczarkowym

Roladki wieprzowe z szynką w sosie pieczarkowym

70
4 godz 55 min Trudny
Schab duszony w sosie pieczarkowym

Schab duszony w sosie pieczarkowym

65
45 min Łatwy
Soczyste polędwiczki z winogronami

Soczyste polędwiczki z winogronami

75
1 godz 20 min Łatwy
Schab pieczony z żurawiną

Schab pieczony z żurawiną

65
3 godz 5 min Łatwy
Polędwiczki z kaparami i sosem tatarskim

Polędwiczki z kaparami i sosem tatarskim

65
25 min Łatwy
Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym

75
1 godz 20 min Łatwy
Schab nadziewany w marynacie imbirowo-majonezowej

Schab nadziewany w marynacie imbirowo-majonezowej

75
12 godz 10 min Łatwy
Schab faszerowany z sosem pieczeniowym

Schab faszerowany z sosem pieczeniowym

50
2 godz 22 min Łatwy
Kotlety schabowe duszone w aromatycznym sosie cebulowym z marynowaną cebulą i kopytkami

Kotlety schabowe duszone w aromatycznym sosie cebulowym z marynowaną cebulą i kopytkami

90
1 godz Łatwy
Schab z grilla

Schab z grilla

40
10 godz 37 min Łatwy
Rolada schabowa nadziewana z białymi kiełbaskami

Rolada schabowa nadziewana z białymi kiełbaskami

50
2 godz 1 min Łatwy
Pieczeń wieprzowa z morelami

Pieczeń wieprzowa z morelami

75
1 godz 30 min Łatwy
Schabowe roladki z serem i papryką konserwową

Schabowe roladki z serem i papryką konserwową

50
51 min Łatwy
Roladki schabowe zapiekane z żółtym serem

Roladki schabowe zapiekane z żółtym serem

45
1 godz 8 min Łatwy
Schab duszony w piwie

Schab duszony w piwie

70
4 godz 37 min Łatwy
Wieprzowina z nutą Orientu

Wieprzowina z nutą Orientu

65
57 min Łatwy
Polędwica wieprzowa w majeranku

Polędwica wieprzowa w majeranku

80
6 godz 25 min Łatwy
Pyszne mięsko na świąteczny obiad

Pyszne mięsko na świąteczny obiad

35
1 godz 35 min Łatwy
Schab pod pierzynką

Schab pod pierzynką

50
2 godz 10 min Łatwy
Schab po warszawsku

Schab po warszawsku

25
55 min Łatwy
Roladki z polędwicy z grilla ze szparagami

Roladki z polędwicy z grilla ze szparagami

95
55 min Łatwy
Polędwica w curry i śmietanie

Polędwica w curry i śmietanie

50
2 godz 50 min Łatwy
Schab po królewsku

Schab po królewsku

70
1 godz 20 min Łatwy
Schab po cygańsku

Schab po cygańsku

65
2 godz 20 min Łatwy
Rolada schabowa ze śliwkami

Rolada schabowa ze śliwkami

40
1 godz 54 min Łatwy
Polędwice wieprzowe w szałwiowym majonezie

Polędwice wieprzowe w szałwiowym majonezie

85
4 godz 30 min Łatwy
Roladki schabowe z kurkami

Roladki schabowe z kurkami

65
1 godz Łatwy
Soczysty schab ze śliwką

Soczysty schab ze śliwką

70
1 godz 27 min Łatwy
Schabowe w glazurze musztardowej

Schabowe w glazurze musztardowej

45
10 godz 19 min Łatwy
Schabowe glazurowane

Schabowe glazurowane

60
1 godz 25 min Łatwy
Schab pieczony z morelami

Schab pieczony z morelami

65
7 godz 40 min Łatwy
Schabowe w sosie musztardowo-miodowym

Schabowe w sosie musztardowo-miodowym

40
25 min Łatwy
Medaliony z polędwicy w sosie kurkowym

Medaliony z polędwicy w sosie kurkowym

70
1 godz 32 min Łatwy
Polędwiczki wieprzowe zawijane w boczku

Polędwiczki wieprzowe zawijane w boczku

40
1 godz 5 min Łatwy
Pieczeń świąteczna

Pieczeń świąteczna

45
2 godz Łatwy
Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami i pomidorami

Polędwiczki wieprzowe z pieczarkami i pomidorami

80
1 godz 20 min Łatwy
Schab w cieście francuskim

Schab w cieście francuskim

55
2 godz 45 min Łatwy
Schab w sosie pieczeniowym z rodzynkami

Schab w sosie pieczeniowym z rodzynkami

35
25 godz 35 min Łatwy
Schab w sosie śmietanowo-cebulowym

Schab w sosie śmietanowo-cebulowym

35
42 min Łatwy
Schabowe panierowane

Schabowe panierowane

65
20 min Łatwy
Polędwiczki wieprzowe z pomidorami i kaparami

Polędwiczki wieprzowe z pomidorami i kaparami

95
1 godz 12 min Łatwy
Kotlety z farszem

Kotlety z farszem

65
35 min Łatwy
Schab w mleku gotowany

Schab w mleku gotowany

40
8 godz 15 min Łatwy
Schab ze śliwkami w sosie winnym

Schab ze śliwkami w sosie winnym

65
1 godz 30 min Łatwy
Kotlety schabowe z dzika

Kotlety schabowe z dzika

20
25 min Łatwy
Kotlety schabowe saute z pomidorkami cherry

Kotlety schabowe saute z pomidorkami cherry

60
35 min Łatwy

Stronicowanie

  • Pierwsza strona « Pierwsza
  • Poprzednia strona ‹‹
  • Strona 1
  • Bieżąca strona 2
  • Strona 3
  • Następna strona ››
  • Ostatnia strona Ostatnia »

Schab na wiele sposobów 

Przepisów na schab jest wiele – znajdziesz go w wersji smażonej, pod postacią tradycyjnych kotletów schabowych, pieczony, czasem faszerowany. Można podawać go też w innych, bardziej wymyślnych wersjach inspirowanych kuchniami świata, na przykład dalekowschodnią, w której także jest popularny. A to dlatego, że schab należy do chętnie wybieranych i przyrządzanych mięs. Poznaj nowe sposoby na schab, by poszerzyć swoje menu i zrobić kulinarne wrażenie na rodzinie. 

Przepisy na kotlety schabowe 

W Polskiej kuchni schab kojarzy się przede wszystkim z kotletami. Jeśli bardzo je lubisz, ale obawiasz się popaść w monotonię, przeszukaj nasz katalog, aby znaleźć oryginalne przepisy na kotlety schabowe – czasem wystarczy niewielka modyfikacja panierki, by odmienić oblicze całej potrawy. A może zainteresuje cię schab podawany w sposób hawajski – z plastrem ananasa i sera na wierzchu? Kotlet schabowy z jajkiem sadzonym? Pomysłów jest wiele! 

Przepisy na pieczeń ze schabu 

Jeśli zamiast kotletów wolisz pieczeń, tu także znajdziesz mnóstwo inspiracji. Możesz wybierać wśród rozmaitych marynat, które nie tylko sprawią, że mięso będzie kruche i soczyste, ale też bardziej aromatyczne i smakowite. Pieczony schab można dodatkowo faszerować – na przykład śliwkami, suszonymi morelami, jajkiem albo kiełbasą.  

Faszerowany schab 

Faszerowany schab może także przybierać formę kieszonek. Wtedy każdy kawałek faszeruje się osobno i smaży na patelni. Plastry schabu świetnie smakują na przykład nadziane pieczarkami i cebulą. Przy tej wersji warto też przygotować sos, na przykład na bazie śmietany. 

Schab w wersji azjatyckiej 

Inne podejście do schabu prezentuje wspomniana wcześniej kuchnia orientalna. Tu schab często pojawia się pokrojony na długie i cienkie paseczki. Obsmaża się go w wysokiej temperaturze (na przykład na woku) i podaje z pokrojonymi w słupki warzywami, grzybami mun czy poszatkowaną kapustą pekińską. Do takiego schabu pasują też typowo orientalne sosy – słodko-kwaśny lub curry. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu