Schab po królewsku

1 godz 20 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

4 porcje

2 łyżek

WINIARY Przyprawa do zup, sosów, sałatek

2 ząbków

Czosnek

4 łyżek

Natka pietruszki

1 łyżka

Masło

2 plastrów

Ananas

Kotlet schabowy

1 łyżka

Mąka

Suszone śliwki

2 łyżek

Tłuszcz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

42.02 g

Węglowodany

26.72 g

Tłuszcze

15.15 g

Wartość energetyczna

398.49 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

20 min

Kotlety natnij tak, aby w każdym powstała kieszeń, skrop je Przyprawą w płynie i odstaw na 15 minut.

Krok 2

2 min

Czosnek rozdrobnij.

Krok 3

3 min

Ananasy pokrój na kawałki.

Krok 4

5 min

W każdą kieszonkę włóż 2 śliwki, kawałek ananasa i łyżeczkę natki pietruszki.

Krok 5

5 min

Kieszonki zepnij wykałaczkami.

Krok 6

5 min

Kotlety ułóż w rondlu, podsmaż na rozgrzanym oleju.

Krok 7

5 min

Dodaj pozostałe śliwki, ananasy i czosnek.

Krok 8

30 min

Wlej 1 szklankę gorącej wody, duś około 30 minut.

Krok 9

5 min

Mąkę rozprowadź w 100 ml zimnej wody, połącz z sosem i zagotuj.

Krok 1 z 9

Kotlety natnij tak, aby w każdym powstała kieszeń, skrop je Przyprawą w płynie i odstaw na 15 minut.

Krok 2 z 9

Czosnek rozdrobnij.

Krok 3 z 9

Ananasy pokrój na kawałki.

Krok 4 z 9

W każdą kieszonkę włóż 2 śliwki, kawałek ananasa i łyżeczkę natki pietruszki.

Krok 5 z 9

Kieszonki zepnij wykałaczkami.

Krok 6 z 9

Kotlety ułóż w rondlu, podsmaż na rozgrzanym oleju.

Krok 7 z 9

Dodaj pozostałe śliwki, ananasy i czosnek.

Krok 8 z 9

Wlej 1 szklankę gorącej wody, duś około 30 minut.

Krok 9 z 9

Mąkę rozprowadź w 100 ml zimnej wody, połącz z sosem i zagotuj.

Schabowe inaczej, czyli schab po królewsku: w postaci duszonych kotletów nadziewanych ananasem, suszonymi śliwkami i siekaną natką. Pyszności! Pasują do ziemniaków puree, ryżu albo domowych klusek czy kopytek. Można podać do nich sałatkę z czerwonej kapusty z jabłkiem, cebulą i rodzynkami.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

70 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

70 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

42g / 40%

Węglowodany

26.7g / 26%

Tłuszcze

15.1g / 33%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.