Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pyszne mięsko na świąteczny obiad

0
1 godz 35 min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest bietka5

Składniki

-
10 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

1  kg
Schab
50  dag
Szynka mielona
50  dag
Pieczarki
1 
Cebula
1 
Jajko
trochę
Pieprz czarny
trochę
Sól
1  kawałek
Jajko
trochę
Bułka pszenna
trochę
Mąka pszenna pełnoziarnista

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
32.6 g
Węglowodany
4.88 g
Tłuszcze
17.46 g
Wartość energetyczna
311.4 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

95 min
Krok 1
5 min
Schab kroimy na 10 plasterków i rozbijamy tłuczkiem.
Krok 2
8 min
Pieczarki i cebulę kroimy na plasterki i smażymy na patelni na rozgrzanym oleju.
Krok 3
0 min
Zwijamy roladki i spinamy wykałaczkami.
Krok 4
7 min
Do przysmażonych pieczarek dodajemy mięso mielone, jajko i doprawiamy do smaku pieprzem i solą, wszystko razem mieszamy. Na rozbity schab dajemy po łyżce farszu i rozsmarowujemy.
Krok 5
10 min
Jajko roztrzepujemy. Bułkę tartą mieszamy z mąką. Najpierw roladki obtaczamy w jajku, potem w bułce wymieszanej z mąką i podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju. Podsmażone roladki układamy na formie do pieczenia, podlewamy olejem i odrobiną wody.
Krok 6
60 min
Pieczemy około godziny w temp. 180 stopni. Roladki podajemy z ziemniakami i dowolną surówką.
Pyszne mięsko na świąteczny obiad

Krok 1 z 6

Schab kroimy na 10 plasterków i rozbijamy tłuczkiem.

Pyszne mięsko na świąteczny obiad

Krok 2 z 6

Pieczarki i cebulę kroimy na plasterki i smażymy na patelni na rozgrzanym oleju.

Pyszne mięsko na świąteczny obiad

Krok 3 z 6

Zwijamy roladki i spinamy wykałaczkami.

Pyszne mięsko na świąteczny obiad

Krok 4 z 6

Do przysmażonych pieczarek dodajemy mięso mielone, jajko i doprawiamy do smaku pieprzem i solą, wszystko razem mieszamy. Na rozbity schab dajemy po łyżce farszu i rozsmarowujemy.

Pyszne mięsko na świąteczny obiad

Krok 5 z 6

Jajko roztrzepujemy. Bułkę tartą mieszamy z mąką. Najpierw roladki obtaczamy w jajku, potem w bułce wymieszanej z mąką i podsmażamy na patelni na rozgrzanym oleju. Podsmażone roladki układamy na formie do pieczenia, podlewamy olejem i odrobiną wody.

Pyszne mięsko na świąteczny obiad

Krok 6 z 6

Pieczemy około godziny w temp. 180 stopni. Roladki podajemy z ziemniakami i dowolną surówką.

Przygotuj pyszne mięsko na świąteczny obiad. Do przygotowania farszu potrzebujesz pieczarek, cebulki, mielonego mięsa, oraz przypraw. Składniki na farsz podsmaż na patelni, a następnie nałóż na rozbity plaster schabu i zroluj. Tak przygotowane roladki możesz spiąć wykałaczkami i panierować w jajku i bułce tartej połączonej z mąką. Smaż soczyste roladki z dwóch stron, a następnie przełóż do naczynia żaroodpornego i piecz. Wspaniały szybki, a zarazem pożywny obiad jest już gotowy! Wykonaj pyszne roladki w Swoim domu.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

35 ze 100
Zbilansuj swoje danie
MyMenu IQ™
35 ze 100
Popraw bilans dania
Twoje danie może być lepiej zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
32.6g / 42%
Węglowodany
4.9g / 7%
Tłuszcze
17.5g / 51%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika