Pyszne roladki ze steku wołowego

(0)

1 godz

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

6 porcji

2 łyżek

Masło

2 łyżek

Cebula (drobno posiekana)

1 ząbek

Czosnek posiekany

1 szklanka

Woda

2 łyżek

Mąka pszenna

1.5 łyżek

Bulion drobiowy w słoiku WINIARY

Marynowana, konserwowa papryczka chipotle (bez nasion)

Płaskie (rozbite) steki wołowe

720 g

Mleko w proszku

150 g

Ser Manchego pokrojony w paski

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

64.6 g

Wartość energetyczna

813.5 kcal

Tłuszcze

23.2 g

Białko

86.2 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Pyszne roladki ze steku wołowego to udana alternatywa dla klasycznie podawanych steków "na płasko" z surówką i frytkami. Roladki wołowe wypełnione dojrzewającym serem Manchego w gęstym sosie z pikantną nutą papryczek chili zasmakują szczególnie miłośnikom wyrazistych smaków kuchni meksykańskiej. Zawinięty w rulonik stek wołowy z ciągnącym się serem podawaj z pieczonymi ziemniakami. Brzmi przepysznie, prawda? Na taki obiad czeka się cały tydzień!

Saute
0 min

Rozgrzać masło i podsmażyć cebulę z czosnkiem; Dodaj mąkę, mieszaj, aż uzyskasz jasnozłotą pastę i odstaw.
Stopić
0 min

Zmieszaj mleko odparowane CARNATION® CLAVEL® z cebulą, papryczkami chipotle, wodą i bulionem drobiowym w proszku; odcedź i gotuj przez 10 do 15 minut lub do lekkiego zgęstnienia.
Smażyć
0 min

Na każdy stek połóż trochę sera Manchego i zwiń wykałaczką, aby ser nie wypłynął. Rozgrzać olej, podsmażyć bułeczki, włożyć do formy do pieczenia i piec przez 35 minut. Posyp je ostrym sosem chipotle i od razu podawaj.
Porady kulinarne
0 min

Możesz zastąpić stek wołowy filetem z kurczaka.
Porady żywieniowe
0 min

Stek wołowy to pokarm bogaty w żelazo, które pomaga w transporcie tlenu we krwi.
Krok 1
10 min

Rozgrzej masło i podsmaż cebulę z czosnkiem, dodaj mąkę, wymieszaj do uzyskania jasnozłotej masy i odstaw.
Krok 2
5 min

Zmiksuj mleko w proszku z cebulą, papryczką chipotle, wodą i bulionem z kurczaka Winiary, przecedź i gotuj przez 10 do 15 minut lub do lekkiego zgęstnienia.
Krok 3
45 min

Na każdy stek nałóż odrobinę sera Manchego i zwiń, zabezpieczając wykałaczką, aby ser się nie wysunął. Rozgrzej olej, obsmaż roladki, przełóż je do naczynia do pieczenia i piecz 35 minut. Polej wcześniej podgrzanym sosem chipotle i natychmiast podawaj. Wskazówka: stek wołowy w przepisie możesz zastąpić filetami z piersi kurczaka.

Saute z 8

Rozgrzać masło i podsmażyć cebulę z czosnkiem; Dodaj mąkę, mieszaj, aż uzyskasz jasnozłotą pastę i odstaw.

Stopić z 8

Zmieszaj mleko odparowane CARNATION® CLAVEL® z cebulą, papryczkami chipotle, wodą i bulionem drobiowym w proszku; odcedź i gotuj przez 10 do 15 minut lub do lekkiego zgęstnienia.

Smażyć z 8

Na każdy stek połóż trochę sera Manchego i zwiń wykałaczką, aby ser nie wypłynął. Rozgrzać olej, podsmażyć bułeczki, włożyć do formy do pieczenia i piec przez 35 minut. Posyp je ostrym sosem chipotle i od razu podawaj.

Porady kulinarne z 8

Możesz zastąpić stek wołowy filetem z kurczaka.

Porady żywieniowe z 8

Stek wołowy to pokarm bogaty w żelazo, które pomaga w transporcie tlenu we krwi.

Krok 1 z 8

Rozgrzej masło i podsmaż cebulę z czosnkiem, dodaj mąkę, wymieszaj do uzyskania jasnozłotej masy i odstaw.

Krok 2 z 8

Zmiksuj mleko w proszku z cebulą, papryczką chipotle, wodą i bulionem z kurczaka Winiary, przecedź i gotuj przez 10 do 15 minut lub do lekkiego zgęstnienia.

Krok 3 z 8

Na każdy stek nałóż odrobinę sera Manchego i zwiń, zabezpieczając wykałaczką, aby ser się nie wysunął. Rozgrzej olej, obsmaż roladki, przełóż je do naczynia do pieczenia i piecz 35 minut. Polej wcześniej podgrzanym sosem chipotle i natychmiast podawaj. Wskazówka: stek wołowy w przepisie możesz zastąpić filetami z piersi kurczaka.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Pyszne roladki ze steku wołowego

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Saute

Stopić

Smażyć

Porady kulinarne

Porady żywieniowe

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Saute z 8

Stopić z 8

Smażyć z 8

Porady kulinarne z 8

Porady żywieniowe z 8

Krok 1 z 8

Krok 2 z 8

Krok 3 z 8

01

02

03

04

05

06

07

08

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Chatka baby jagi - pyszne ciasto dla dzieci i dorosłych (bez pieczenia)

Pyszne gnocchi dyniowe z boczkiem

Pyszne mięsko na świąteczny obiad

Pyszne krokiety z tuńczykiem