Schabowe w sosie musztardowo-miodowym

25min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

10 porcji

4 łyżek

Przyprawa w płynie MAGGI

Schab bez kości

1 Płaska łyżka

Mąka pszenna

3 płaskich łyżek

Olej

3 płaskich łyżek

Masło

3 łyżek

Musztarda

1 Płaska łyżka

Miód

1 łyżeczka

Koncentrat pomidorowy

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

trochę

Imbir

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

16.66 g

Węglowodany

2.99 g

Tłuszcze

10.8 g

Wartość energetyczna

172.79 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

4 min

Kotlety cienko rozbij, delikatnie dopraw i oprósz mąką.

Krok 2

6 min

Podsmaż je na patelni na rozgrzanym oleju i maśle.

Krok 3

4 min

Dodaj Przyprawę w płynie, musztardę, miód, koncentrat i przyprawy.

Krok 4

10 min

Duś przez chwilę, podlej kilkoma łyżkami wody.

Krok 5

1 min

Podawaj z ziemniakami puree.

Krok 1 z 5

Kotlety cienko rozbij, delikatnie dopraw i oprósz mąką.

Krok 2 z 5

Podsmaż je na patelni na rozgrzanym oleju i maśle.

Krok 3 z 5

Dodaj Przyprawę w płynie, musztardę, miód, koncentrat i przyprawy.

Krok 4 z 5

Duś przez chwilę, podlej kilkoma łyżkami wody.

Krok 5 z 5

Podawaj z ziemniakami puree.

Zamiast tradycyjnych kotletów: duszone schabowe w sosie musztardowo-miodowym, doprawione koncentratem pomidorowym i nutką imbiru oraz WINIARY Przyprawa do zup, sosów, sałatek. Wymagają trochę więcej czasu, niż zwykłe kotlety, ale warto czasem urozmaicić rodzinne menu :) Doskonałe z ziemniakami puree oraz surówką z kiszonej lub białej kapusty.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

40 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

40 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

16.7g / 37%

Węglowodany

3g / 7%

Tłuszcze

10.8g / 55%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.