55 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

55 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

50g / 48%

Węglowodany

7.7g / 7%

Tłuszcze

20.1g / 44%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Schab z grilla z zieloną wstążką

Wróć

Schab z grilla z zieloną wstążką

(0)

1 godz 30 min

Łatwy

Autorem przepisu jest sybur

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

60 dag

Schab bez kości

4 łyżek

Sos sojowy

3 łyżek

Oliwa

1 łyżka

Kolendra posiekana

Cebule starte na drobnej tarce

2 ząbków

Posiekane ząbki czosnku

trochę

Sos czosnkowy WINIARY

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

50.04 g

Węglowodany

7.68 g

Tłuszcze

20.09 g

Wartość energetyczna

406.92 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Schab jest chudym mięsem, dlatego często po przyrządzeniu bywa suche. Żeby tego uniknąć, najpierw włóż je do marynaty i zostaw na kilka godzin (lub na całą noc), a potem przewiąż sznurkiem. To pozwoli zatrzymać soki wewnątrz mięsa. Dzięki temu schab po grillowaniu będzie kruchy i zbyt mocno się nie spiecze. Tak przygotowane mięso z grilla dobrze smakuje z sosem czosnkowym lub z lekką sałatką. Przed podaniem, zdejmij sznurek z kawałków schabu i przewiąż lub posyp go szczypiorkiem.

Krok 1
60 min

Schab pociąć w grube plastry około 4 centymetry każdy. Wymieszać wszystkie składniki, włożyć schab i marynować około 1 - 2 godziny. Następnie każdy plaster w połowie związać sznurkiem nadając mu okrągły kształt.
Krok 2
30 min

Położyć na grillowym ruszcie i grillować. Po 15 minutach odwrócić na drugą stronę na kolejne 15 minut. Podczas pieczenia kilkakrotnie posmarować marynatą. Z gotowego mięsa zdjąć sznurek a w tym miejscu przewiązać go szczypiorem. Podawać z sosem czosnkowym lub z sałatką.

Krok 1 z 2

Schab pociąć w grube plastry około 4 centymetry każdy. Wymieszać wszystkie składniki, włożyć schab i marynować około 1 - 2 godziny. Następnie każdy plaster w połowie związać sznurkiem nadając mu okrągły kształt.

Krok 2 z 2

Położyć na grillowym ruszcie i grillować. Po 15 minutach odwrócić na drugą stronę na kolejne 15 minut. Podczas pieczenia kilkakrotnie posmarować marynatą. Z gotowego mięsa zdjąć sznurek a w tym miejscu przewiązać go szczypiorem. Podawać z sosem czosnkowym lub z sałatką.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy