Schab nadziewany w marynacie imbirowo-majonezowej

Name: Schab nadziewany w marynacie imbirowo-majonezowej
Prep time: 40 min
Cook time: 90 min
Total time: 730 min
Yield: 8 porcji
Cuisine: Kuchnie świata
Ingredients: 3 Łyżki Majonez Dekoracyjny WINIARY; 1.5 Kilogramy Schab wieprzowy; 2 Sztuki Jabłka; 20 Gram Żurawina; 30 Gram Migdały; 1 Pęczek Szczypiorek; 1 Łyżka Imbir tarty; 1 Łyżka Skórka z cytryny; 1 Ząbek Czosnek; 1 Trochę Sól; 1 Trochę Pieprz

(1)

12 godz 10 min

Łatwy

Winiary winiary.pl

WINIARY jako marka jest grupą pasjonatów, którzy wierzą, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie z nami to jak gotowanie z najlepszymi przyjaciółmi – jest prosto, smacznie i zawsze z sercem. Odkryj w swojej kuchni przestrzeń dla niekończącej się, pysznej przygody. Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

8 porcji

75 g

Majonez Dekoracyjny WINIARY

1.5 kg

Schab wieprzowy

Jabłka

20 g

Żurawina

30 g

Migdały

1 pęczek

Szczypiorek

1 łyżka

Imbir tarty

1 łyżka

Skórka z cytryny

1 ząbek

Czosnek

trochę

Sól

trochę

Pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

7.6 g

Wartość energetyczna

340.5 kcal

Tłuszcze

14 g

Białko

44.2 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Nadziewany schab wieprzowy natarty na noc solą, pieprzem oraz marynatą imbirowo-majonezową z dodatkiem imbiru, czosnku i skórki cytryny zachwyca smakiem i zapachem. Pieczemy go z farszem z migdałów, szczypiorku, jabłek i żurawiny. Schab nadziewany z marynatą imbirowo-musztardową pieczemy godzinę w piekarniku, aż mięso zarumieni się. Tak przyrządzone mięso po prostu rozpływa się w ustach!

Krok 1
10 min

Schab oczyść z błon. Rozetnij wzdłuż tak, żeby uzyskać duży i cienki płat mięsa, w który później zawiniesz farsz.
Krok 2
5 min

Przygotuj marynatę. Połącz ze sobą majonez, imbir i przeciśnięty przez praskę czosnek i skórkę cytryny.
Krok 3
600 min

Mięso natrzyj solą i pieprzem, a następnie pokryj marynatą z obu stron. Zawiń w folię spożywczą i schowaj na noc do lodówki.
Krok 4
20 min

Przygotuj farsz. Zmiksuj ze sobą migdały i szczypiorek. Jabłka pokrój w drobną kostkę. Połącz ze sobą składniki farszu, mieszając, dodaj żurawinę. Dopraw solą i pieprzem.
Krok 5
5 min

Rozłóż równomiernie farsz na schabie i zroluj. Zwiąż całość naturalnym sznurkiem.
Krok 6
90 min

Rozgrzej piekarnik do 230°C. Zapiekaj schab w naczyniu żaroodpornym przez pierwsze 15 minut bez przykrycia, lub do momentu, aż się zarumieni. Następnie przykryj i zmniejsz temperaturę do 180°C i piecz jeszcze przez 1 godzinę i 15 minut.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Schab nadziewany w marynacie imbirowo-majonezowej

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Przepis w formacie PDF

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Roladki schabowe z szynką pieczone w rękawie

Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem

Kotlet schabowy w sosie z pieczarkami

Schab po cygańsku

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Schab nadziewany w marynacie imbirowo-majonezowej

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Roladki schabowe z szynką pieczone w rękawie

Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem

Kotlet schabowy w sosie z pieczarkami

Schab po cygańsku