Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Zupy
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na kiełbasę
  • Promocja na pomidory
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
  • Kontakt
Polędwiczki z kaparami i sosem tatarskim
65 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
65 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
99.8g / 60%
Węglowodany
1.1g / 1%
Tłuszcze
28.8g / 39%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Polędwiczki z kaparami i sosem tatarskim

+

Polędwiczki z kaparami i sosem tatarskim

Wróć

Polędwiczki z kaparami i sosem tatarskim

(0)
25min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
trochę
Przyprawa Ziarenka Smaku Uniwersalne WINIARY
trochę
Sos tatarski WINIARY
2 
Polędwica wieprzowa
2  łyżek
Kapary w zalewie
2  łyżek
Zielone oliwki
50  g
Ser brie
2  płaskich łyżek
Olej
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
99.84 g
Węglowodany
1.15 g
Tłuszcze
28.79 g
Wartość energetyczna
688.11 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Szybkie i eleganckie: wieprzowe polędwiczkinadziewane kaparami, zielonymi oliwkami oraz pleśniowym serem. Obsmażone, a potem krótko zapiekane - gotowe w pół godziny. Podajemy pokrojone dekoracyjnie w ukośne plastry, z Sosem tatarskim WINIARY i bagietką albo ziemniakami – z piekarnika lub z patelni.

Przygotowanie

25 min
  • Krok 1

    2 min
    Polędwiczki natnij wzdłuż, oprósz przyprawą ZIARENKA SMAKU.
  • Krok 2

    5 min
    Rozłóż na nich kapary, oliwki i pokruszony ser. Zwiń, obwiąż nicią i zrumień na patelni na rozgrzanym oleju.
  • Krok 3

    1 min
    Następnie przełóż do naczynia do zapiekania, nie przykrywaj.
  • Krok 4

    15 min
    Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz 15 minut.
  • Krok 5

    1 min
    Wyjmij, zdejmij nici i pokrój w ukośne plastry.
  • Krok 6

    1 min
    Polędwiczki podawaj z Sosem tatarskim.
Polędwiczki z kaparami i sosem tatarskim

Krok 1 z 6

Polędwiczki natnij wzdłuż, oprósz przyprawą ZIARENKA SMAKU.

Polędwiczki z kaparami i sosem tatarskim

Krok 2 z 6

Rozłóż na nich kapary, oliwki i pokruszony ser. Zwiń, obwiąż nicią i zrumień na patelni na rozgrzanym oleju.

Polędwiczki z kaparami i sosem tatarskim

Krok 3 z 6

Następnie przełóż do naczynia do zapiekania, nie przykrywaj.

Polędwiczki z kaparami i sosem tatarskim

Krok 4 z 6

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz 15 minut.

Polędwiczki z kaparami i sosem tatarskim

Krok 5 z 6

Wyjmij, zdejmij nici i pokrój w ukośne plastry.

Polędwiczki z kaparami i sosem tatarskim

Krok 6 z 6

Polędwiczki podawaj z Sosem tatarskim.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów / orzeszków ziemnych
  • Bez orzechów laskowych
  • Danie główne
  • Obiad
  • Z mięsem

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Polędwiczki z farszem serowym

    Polędwiczki z farszem serowym

    1 godz 3 min Łatwy
  • Polędwiczki wieprzowe w sosie serowo-pieczarkowym

    Polędwiczki wieprzowe w sosie serowo-pieczarkowym

    1 godz 12 min Łatwy
  • Polędwiczki z indyka na ostro

    Polędwiczki z indyka na ostro

    1 godz 4 min Łatwy
  • Rolada schabowa nadziewana z białymi kiełbaskami

    Rolada schabowa nadziewana z białymi kiełbaskami

    2 godz 1 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu