40 min
Łatwy
Polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
g
Polędwica wieprzowa
3
łyżek
Olej
2
Cebula
1
opakowanie
1
kostka
5
łyżek
Śmietana 18%
3
łyżeczek
Musztarda
trochę
Pieprz czarny
trochę
Słodka papryka
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
5.13 g
Wartość energetyczna
427.56 kcal
Tłuszcze
24.61 g
Białko
40.3 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Delikatne wieprzowe mięso wystarczy podsmażyć z cebulą, poddusić w Bulionie warzywnym WINIARY, a potem dodać gęstą śmietanę, musztardę i Sos WINIARY, by w niecałą godzinę przygotować wyśmienite polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym. Danie podajemy z ryżem oraz sałatką z kolorowej papryki i pomidorów.
Przepis autorstwa milusiaq.
Przepis autorstwa milusiaq.
Przygotowanie
40 min
-
Krok 1
10 minPolędwiczkę pokrój w cienkie paseczki, podsmaż na oleju, dodaj posiekaną cebulę, smaż jeszcze kilka minut. -
Krok 2
20 minW 1,5 szklanki wody wymieszaj sos pieczeniowy WINIARY i zalej nią zawartość patelni. Dorzuć kostkę bulionową i duś około 20 min (do miękkości mięsa). -
Krok 3
5 minŚmietanę wymieszaj z musztardą, dodaj pieprz i paprykę (jeśli danie ma być pikantne można użyć chili zamiast papryki słodkiej). -
Krok 4
5 minTak przygotowaną śmietanę "zahartuj" odrobiną wywaru z mięsa, następnie wlej, wymieszaj, by powstał jednolity sos. Pogotuj jeszcze 2-3 min.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
