Polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym

30 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

30 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

39.7g / 41%

Węglowodany

5.1g / 5%

Tłuszcze

24g / 54%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym

Wróć

Polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym

(0)

40min

Łatwy

Winiary winiary.pl

Smacznego!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

500 g

Polędwica wieprzowa

3 łyżek

Olej

Cebula

1 opakowanie

WINIARY Sos Pieczeniowy Ciemny

1 kostka

WINIARY Bulion warzywny

5 łyżek

Śmietana 18%

3 łyżeczek

Musztarda

trochę

Pieprz czarny

trochę

Słodka papryka

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

39.73 g

Węglowodany

5.09 g

Tłuszcze

24.01 g

Wartość energetyczna

403.02 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Delikatne wieprzowe mięso wystarczy podsmażyć z cebulą, poddusić w Bulionie warzywnym WINIARY, a potem dodać gęstą śmietanę, musztardę i Sos WINIARY, by w niecałą godzinę przygotować wyśmienite polędwiczki w sosie śmietanowo-musztardowym. Danie podajemy z ryżem oraz sałatką z kolorowej papryki i pomidorów.
Przepis autorstwa milusiaq.

Krok 1
10 min

Polędwiczkę pokrój w cienkie paseczki, podsmaż na oleju, dodaj posiekaną cebulę, smaż jeszcze kilka minut.
Krok 2
20 min

W 1,5 szklanki wody wymieszaj sos pieczeniowy WINIARY i zalej nią zawartość patelni. Dorzuć kostkę bulionową i duś około 20 min (do miękkości mięsa).
Krok 3
5 min

Śmietanę wymieszaj z musztardą, dodaj pieprz i paprykę (jeśli danie ma być pikantne można użyć chili zamiast papryki słodkiej).
Krok 4
5 min

Tak przygotowaną śmietanę "zahartuj" odrobiną wywaru z mięsa, następnie wlej, wymieszaj, by powstał jednolity sos. Pogotuj jeszcze 2-3 min.

Krok 1 z 4

Polędwiczkę pokrój w cienkie paseczki, podsmaż na oleju, dodaj posiekaną cebulę, smaż jeszcze kilka minut.

Krok 2 z 4

W 1,5 szklanki wody wymieszaj sos pieczeniowy WINIARY i zalej nią zawartość patelni. Dorzuć kostkę bulionową i duś około 20 min (do miękkości mięsa).

Krok 3 z 4

Śmietanę wymieszaj z musztardą, dodaj pieprz i paprykę (jeśli danie ma być pikantne można użyć chili zamiast papryki słodkiej).

Krok 4 z 4

Tak przygotowaną śmietanę "zahartuj" odrobiną wywaru z mięsa, następnie wlej, wymieszaj, by powstał jednolity sos. Pogotuj jeszcze 2-3 min.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy