Schab w sosie pieczeniowym z rodzynkami

25 godz 35 min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Dodaj do My Menu Plan

Składniki

8 porcji

1 opakowanie

Sos Pieczeniowy Ciemny WINIARY

100 g

Słonina

800 g

Schab bez kości

2 łyżek

Rodzynki

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

21.37 g

Węglowodany

3.26 g

Tłuszcze

18.33 g

Wartość energetyczna

267.94 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

5 min

Słoninę schłodź i pokrój w słupki.

Krok 2

1440 min

Mięso naszpikuj słoniną. Dopraw solą i pieprzem. Zawiń w folię aluminiową i wstaw na 24 godz. do lodówki.

Krok 3

70 min

Po tym czasie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i piecz 60-70 minut.

Krok 4

5 min

Upieczone mięso pokrój w cienkie plastry.

Krok 5

10 min

Sos pieczeniowy przygotuj według przepisu na opakowaniu, dodaj rodzynki i polej nim mięso.

Krok 6

5 min

Podaj z ziemniakami puree i buraczkami.

Krok 1 z 6

Słoninę schłodź i pokrój w słupki.

Krok 2 z 6

Mięso naszpikuj słoniną. Dopraw solą i pieprzem. Zawiń w folię aluminiową i wstaw na 24 godz. do lodówki.

Krok 3 z 6

Po tym czasie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i piecz 60-70 minut.

Krok 4 z 6

Upieczone mięso pokrój w cienkie plastry.

Krok 5 z 6

Składniki: Rodzynki, Sos Pieczeniowy Ciemny WINIARY

Sos pieczeniowy przygotuj według przepisu na opakowaniu, dodaj rodzynki i polej nim mięso.

Krok 6 z 6

Podaj z ziemniakami puree i buraczkami.

Schabik - jak marzenie: pachnący, soczysty, smakowity! Aby udał się idealnie, musi poleżeć dobę w lodówce, naszpikowany słoniną, przyprawiony i zawinięty w folię. Słoninę przed pokrojeniem w słupki można włożyć na pół godziny do zamrażarki - gdy stwardnieje, będzie ją łatwiej kroić i szpikować nią mięso. Mięso pieczemy wygodnie w tej samej folii i podajemy pokrojone w plastry, z wybornym Sosem pieczeniowym ciemnym WINIARY z dodatkiem rodzynek. Pysznie smakuje z ziemniakami puree i buraczkami na ciepło lub sałatką z czerwonej kapusty i jabłek.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

35 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

35 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

21.4g / 32%

Węglowodany

3.3g / 4%

Tłuszcze

18.3g / 63%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™