1 godz 26 min
Łatwy
Schab faszerowany
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
3
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
300
g
Schab bez kości
50
g
Mięso mielone
100
g
Pieczarki
100
g
Ser żółty
1
Jajko
2
łyżek
Pietruszka
1
opakowanie
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
4.37 g
Wartość energetyczna
364.64 kcal
Tłuszcze
18.57 g
Białko
39.42 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Schab faszerowany to wspaniały pomysł na niedzielny obiad! Połączenie schabu z mięsem mielonym zaskoczy smakiem Twoich domowników, a forma roladki sprawi, że danie będzie się pięknie prezentowało na talerzu. Schab faszerowany najlepiej podawać ze świeżymi ziemniaczkami posypanymi koperkiem i sałaką z pomidorem i mozzarellą. Przygotowanie go zajmie Ci około pół godziny, później schab musi piec się 50 minut, a w tym czasie możesz przygotować resztę drugiego dania, tak aby całe było gotowe tuż po wyjęciu mięsa z piekarnika. Tuż przed podaniem, schab warto polać sosem pieczeniowym WINIARY.
Przygotowanie
86 min
-
Krok 1
10 minSchab natnij wzdłuż tak, aby powstał duży płat. Rozbij go tłuczkiem i natrzyj przyprawą ZIARENKA SMAKU. -
Krok 2
10 minOczyść pieczarki, a następnie drobno je posiekaj. Na tarce zetrzyj ser. -
Krok 3
5 minPołącz mięso mielone, pieczarki, ser, natkę pietruszki i jajko. Całość dokładnie wymieszaj. -
Krok 4
10 minFarsz rozłóż na schabie. Całość zwiń w roladę. Zawiń w folię aluminiową. -
Krok 5
50 minPiecz całość w temperaturze 250°C przez 50 minut. -
Krok 6
1 minPieczeń podawaj pokrojoną w plastry. Najlepiej smakuje, gdy przed podaniem polejesz ją sosem pieczeniowym WINIARY.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
