Bryzol

Nie masz pomysłu na mięsny obiad, a nie chcesz spędzić zbyt wiele czasu w kuchni? Mamy coś w sam raz dla Ciebie. Czas na bryzol, czyli prosty, pyszny posiłek dla wszystkich fanów mięsnych dań. Jego przygotowanie nie jest ani skomplikowane, ani czasochłonne. Takie danie sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, ale możesz je też podać na specjalne okazje, np. w czasie rodzinnych uroczystości. Twoi bliscy z pewnością chętnie go spróbują. Sprawdź, jak zrobić to danie krok po kroku.

Bryzol – prosty, domowy obiad jak za dawnych czasów

Zacznijmy od tego czym jest bryzol. To kotlet przygotowany z grubo mielonego lub siekanego mięsa wieprzowego lub wołowego. Najczęściej podaje się go z dodatkiem podsmażonej cebulki i duszonych pieczarek. My dziś wybieramy bryzol wieprzowy tylko z cebulką. Mięso wystarczy zmielić w maszynce lub posiekać, doprawić, dodając m.in. WINIARY Pomysł na... kotlety mielone, uformować kotlety, a następnie usmażyć z każdej strony, aż będą rumiane. Tak przygotowany bryzol dobrze smakuje z ugotowanymi ziemniakami, ogórkiem kiszonym, buraczkami na ciepło albo z surówką ze świeżych warzyw. Wybierz swoją ulubioną wersję i ciesz się smakiem tego pysznego, domowego posiłku wspólnie z bliskimi. Smacznego!