Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem
Dodaj do CookBook

Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem

(1)
2 godz
Łatwy
Autorem przepisu jest RENIZ
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
4 
Kotlet schabowy, wieprzowy bez kości (ok. 120–150 g każdy)
1 
Jajko
2 
Cebula
1  Płaska łyżka
Masło
2  łyżek
Mąka pszenna pełnoziarnista
1  ząbek
Czosnek
0.5  szklanka
Bułka tarta
2  łyżek
Sos Mayo Ketchup WINIARY
100  g
Ser żółty
trochę
Sól do smaku
trochę
Pieprz czarny do smaku
trochę
Olej rzepakowy
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
35.7 g
Wartość energetyczna
947.2 kcal
Tłuszcze
44.3 g
Białko
102.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem to pomysł na kotlety w nowej odsłonie – smażymy je, a następnie zapiekamy pod pierzynką z sera żółtego, cebulki i polane sosem z ketchupu i Majonezu Dekoracyjnego WINIARY. Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem podawaj z ulubioną surówką.

Przygotowanie

120 min

  • Krok 1

    10 min
    Kotlety schabowe dokładnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Ułożyć między dwoma kawałkami folii spożywczej i rozbić tłuczkiem, aby były cienkie, ale nie porwane. Oprószyć solą i pieprzem, a następnie natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Odstawić na 10–15 minut, aby mięso nabrało aromatu.

  • Krok 2

    10 min
    W głębokim talerzu roztrzepać jajko z odrobiną soli. Kotlety obtoczyć kolejno w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej, dociskając panierkę dłonią, by dobrze przylegała.

  • Krok 3

    10 min
    Na patelni rozgrzać olej rzepakowy. Smażyć kotlety na średnim ogniu po 4–5 minut z każdej strony, aż panierka będzie złocista i chrupiąca. Usmażone kotlety przełożyć na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

  • Krok 4

    5 min
    Cebule obrać i pokroić w cienkie piórka. Na osobnej patelni rozpuścić masło, wrzucić cebulę i smażyć na małym ogniu przez kilka minut, aż stanie się miękka, szklista i lekko złocista. Doprawić solą i pieprzem.

  • Krok 5

    5 min
    W żaroodpornym naczyniu ułożyć kotlety w jednej warstwie. Na każdym rozłożyć porcję podsmażonej cebuli. Posypać startym na drobnych oczkach żółtym serem, tak aby równomiernie przykrył cebulę.

  • Krok 6

    15 min
    Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekać około 10 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni. Dla bardziej intensywnego efektu można włączyć funkcję grill na ostatnie 1–2 minuty, ale trzeba uważać, by ser się nie przypalił – ma być złocisty, nie brązowy.

  • Krok 7

    3 min
    Gorące kotlety wyjąć z piekarnika i od razu podawać. Każdą porcję polać sosem WINIARY Majo-Ketchup, który doda delikatnej kremowości i nuty pomidorów. Najlepiej smakują z ziemniakami i surówką z kapusty lub ogórkiem kiszonym.
Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Warzywa
  • Z mięsem
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Kotlety z selera a la mielony

    Kotlety z selera a la mielony

     30 min Łatwy
  • Kotlety z fasoli

    Kotlety z fasoli

     9 godz 1 min Średni
  • Kotlety ryżowe ze szpinakiem

    Kotlety ryżowe ze szpinakiem

     42 min Łatwy
  • Kotlety z białego sera i ziemniaków

    Kotlety z białego sera i ziemniaków

     35 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu