2 godz
Łatwy
Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
2
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
2
Schab wieprzowy bez kości
1
Jajko
1
Cebula
1
Płaska łyżka
Masło
2
łyżek
Mąka pszenna pełnoziarnista
1
ząbek
0.5
szklanka
Bułka tarta
1
łyżka
1
łyżka
Ketchup
45
g
Ser żółty
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
1
szczypta
Słodka papryka
trochę
Oliwa z oliwek
.
Wartości odżywcze
Węglowodany
35.07 g
Wartość energetyczna
675.89 kcal
Tłuszcze
35.56 g
Białko
55.21 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem to pomysł na kotlety w nowej odsłonie – smażymy je, a następnie zapiekamy pod pierzynką z sera żółtego, cebulki i polane sosem z ketchupu i Majonezu Dekoracyjnego WINIARY. Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem podawaj z ulubioną surówką.
Przygotowanie
120 min
-
Krok 1
10 minMięso umyć, osuszyć, zbić tłuczkiem przez folię, oprószyć solą i pieprzem. Natrzeć zmiażdżonym czosnkiem. -
Krok 2
10 minMięso wyjąć z lodówki, oprószyć mąką, zanurzyć w roztrzepanym ze szczyptą soli jajku i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano -
Krok 3
60 minOdstawić do lodówki na godzinę. -
Krok 3
5 minCebulę posiekać w piórka, zeszklić na rozgrzanym maśle, przyprawić solą i pieprzem. -
Krok 4
3 minUłożyć na talerzu lub blaszce, wyłożyć podsmażoną cebulę. -
Krok 5
2 minPosypać startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem, -
Krok 6
3 minMajonez wymieszać z ketchupem. Kotlety posmarować majonezem, posypać mieloną papryką. -
Krok 7
2 minWłożyć do kuchenki mikrofalowej lub piekarnika i zapiekać do momentu aż ser się roztopi. Podawać z ziemniaki i surówką.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
