Skip to Main Content
Darmowy e-book Klub WINIARY
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • airfryer ikona AirFryer
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Air Fryer
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
  1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem
Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem
Dodaj do CookBook

Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem

(1)
2 godz
Łatwy
Autorem przepisu jest RENIZ
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account
Dodaj do CookBook

Składniki

2 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
4 
Kotlet schabowy, wieprzowy bez kości (ok. 120–150 g każdy)
1 
Jajko
2 
Cebula
1  Płaska łyżka
Masło
2  łyżek
Mąka pszenna pełnoziarnista
1  ząbek
Czosnek
0.5  szklanka
Bułka tarta
2  łyżek
Sos Mayo Ketchup WINIARY
100  g
Ser żółty
trochę
Sól do smaku
trochę
Pieprz czarny do smaku
trochę
Olej rzepakowy
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
35.7 g
Wartość energetyczna
947.2 kcal
Tłuszcze
44.3 g
Białko
102.5 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem to pomysł na kotlety w nowej odsłonie – smażymy je, a następnie zapiekamy pod pierzynką z sera żółtego, cebulki i polane sosem z ketchupu i Majonezu Dekoracyjnego WINIARY. Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem podawaj z ulubioną surówką.

Przygotowanie

120 min

  • Krok 1

    10 min
    Kotlety schabowe dokładnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem. Ułożyć między dwoma kawałkami folii spożywczej i rozbić tłuczkiem, aby były cienkie, ale nie porwane. Oprószyć solą i pieprzem, a następnie natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Odstawić na 10–15 minut, aby mięso nabrało aromatu.

  • Krok 2

    10 min
    W głębokim talerzu roztrzepać jajko z odrobiną soli. Kotlety obtoczyć kolejno w mące, następnie w jajku, a na końcu w bułce tartej, dociskając panierkę dłonią, by dobrze przylegała.

  • Krok 3

    10 min
    Na patelni rozgrzać olej rzepakowy. Smażyć kotlety na średnim ogniu po 4–5 minut z każdej strony, aż panierka będzie złocista i chrupiąca. Usmażone kotlety przełożyć na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

  • Krok 4

    5 min
    Cebule obrać i pokroić w cienkie piórka. Na osobnej patelni rozpuścić masło, wrzucić cebulę i smażyć na małym ogniu przez kilka minut, aż stanie się miękka, szklista i lekko złocista. Doprawić solą i pieprzem.

  • Krok 5

    5 min
    W żaroodpornym naczyniu ułożyć kotlety w jednej warstwie. Na każdym rozłożyć porcję podsmażonej cebuli. Posypać startym na drobnych oczkach żółtym serem, tak aby równomiernie przykrył cebulę.

  • Krok 6

    15 min
    Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekać około 10 minut, aż ser się roztopi i lekko zrumieni. Dla bardziej intensywnego efektu można włączyć funkcję grill na ostatnie 1–2 minuty, ale trzeba uważać, by ser się nie przypalił – ma być złocisty, nie brązowy.

  • Krok 7

    3 min
    Gorące kotlety wyjąć z piekarnika i od razu podawać. Każdą porcję polać sosem WINIARY Majo-Ketchup, który doda delikatnej kremowości i nuty pomidorów. Najlepiej smakują z ziemniakami i surówką z kapusty lub ogórkiem kiszonym.
Add to Menu
Join the squad!
Save this recipe to My Menu Plan by logging in or registering. It only takes a few clicks to access a unique mix of services and content for a balanced lifestyle!
Join us!
I have an account

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6 dozwolonych elementy mediów.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Bogate w białko
  • Danie główne
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Warzywa
  • Z mięsem
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
  • Kotlety z białego sera i ziemniaków

    Kotlety z białego sera i ziemniaków

     35 min Łatwy
  • Kotlety z farszem

    Kotlety z farszem

     35 min Łatwy
  • Kotlety schabowe z brokułami i serem

    Kotlety schabowe z brokułami i serem

     45 min Łatwy
  • Kotlety mielone z kaszą gryczaną

    Kotlety mielone z kaszą gryczaną

     30 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Dostępność
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu