Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem

2 godz

Łatwy

Autorem przepisu jest RENIZ

Składniki

2 porcje

Schab wieprzowy bez kości

Jajko

Cebula

1 Płaska łyżka

Masło

2 łyżek

Mąka pszenna pełnoziarnista

1 ząbek

Czosnek

0.5 szklanka

Bułka tarta

1 łyżka

Majonez Dekoracyjny Winiary

1 łyżka

Ketchup

45 g

Ser żółty

trochę

Sól

trochę

Pieprz czarny

1 szczypta

Słodka papryka

trochę

Oliwa z oliwek

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

55.21 g

Węglowodany

35.07 g

Tłuszcze

35.56 g

Wartość energetyczna

675.89 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Mięso umyć, osuszyć, zbić tłuczkiem przez folię, oprószyć solą i pieprzem. Natrzeć zmiażdżonym czosnkiem.

Krok 2

10 min

Mięso wyjąć z lodówki, oprószyć mąką, zanurzyć w roztrzepanym ze szczyptą soli jajku i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano

Krok 3

60 min

Odstawić do lodówki na godzinę.

Krok 3

5 min

Cebulę posiekać w piórka, zeszklić na rozgrzanym maśle, przyprawić solą i pieprzem.

Krok 4

3 min

Ułożyć na talerzu lub blaszce, wyłożyć podsmażoną cebulę.

Krok 5

2 min

Posypać startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem,

Krok 6

3 min

Majonez wymieszać z ketchupem. Kotlety posmarować majonezem, posypać mieloną papryką.

Krok 7

2 min

Włożyć do kuchenki mikrofalowej lub piekarnika i zapiekać do momentu aż ser się roztopi. Podawać z ziemniaki i surówką.

Krok 1 z 8

Mięso umyć, osuszyć, zbić tłuczkiem przez folię, oprószyć solą i pieprzem. Natrzeć zmiażdżonym czosnkiem.

Krok 2 z 8

Mięso wyjąć z lodówki, oprószyć mąką, zanurzyć w roztrzepanym ze szczyptą soli jajku i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano

Krok 3 z 8

Odstawić do lodówki na godzinę.

Krok 3 z 8

Cebulę posiekać w piórka, zeszklić na rozgrzanym maśle, przyprawić solą i pieprzem.

Krok 4 z 8

Ułożyć na talerzu lub blaszce, wyłożyć podsmażoną cebulę.

Krok 5 z 8

Posypać startym na tarce o dużych oczkach żółtym serem,

Krok 6 z 8

Majonez wymieszać z ketchupem. Kotlety posmarować majonezem, posypać mieloną papryką.

Krok 7 z 8

Włożyć do kuchenki mikrofalowej lub piekarnika i zapiekać do momentu aż ser się roztopi. Podawać z ziemniaki i surówką.

Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem to pomysł na kotlety w nowej odsłonie – smażymy je, a następnie zapiekamy pod pierzynką z sera żółtego, cebulki i polane sosem z ketchupu i Majonezu Dekoracyjnego WINIARY. Kotlety schabowe z cebulą i żółtym serem podawaj z ulubioną surówką.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

45 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

45 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

55.2g / 33%

Węglowodany

35.1g / 20%

Tłuszcze

35.6g / 46%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.