Roladki schabowe z szynką pieczone w rękawie

Roladki schabowe z szynką pieczone w rękawie to propozycja dla wszystkich amatorów mięs i dowód na to, że „Pomysł na… soczystego kurczaka z czosnkiem i ziołami” WINIARY można z powodzeniem zastosować nie tylko do drobiu.

Aby przygotować roladki schabowe z szynką pieczone w rękawie , oprócz „Pomysłu na... soczystego kurczaka z czosnkiem i ziołami” WINIARY potrzebować będziemy jedynie kawałka schabu (o wadze około 800 gramów przy czterech porcjach po dwie roladki), 8 plastrów dobrej jakości wędzonej szynki (po 1 na roladkę, lub – jeśli szynka jest w bardzo cienkich plastrach – 16 plastrów, po 2 na roladkę), 4 łyżeczki musztardy francuskiej oraz oliwę z oliwek.

Mięso należy pokroić na 8 plastrów i rozbić je tłuczkiem. Każdy plaster smarujemy musztarda i nakładamy plaster (plastry) szynki. Zawijamy w ciasne roladki. Wkładamy wszystkie do rękawa i wsypujemy przyprawę z „Pomysłu na…” oraz wlewamy 2 łyżki oliwy. Pieczemy przez 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni.

Przepis na roladki schabowe z szynką pieczone w rękawie jest prosty w realizacji, ale daje wyśmienity efekt. Mięso jest miękkie i soczyste, a do tego bardzo aromatyczne i doskonałe w smaku. Z pewnością zachwyci całą rodzinę, więc wypróbuj go czym prędzej i ciesz się udanym obiadem.