Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Winiary
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Zupy
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Kategorie produktów
  • Produkty
  • ☞ Porady
  • Nowości i konkursy
  • O nas
  • Nasi eksperci
  • Kontakt
Zioła

Pomysły na dania z dodatkiem bazylii - przepisy

Znajdziesz tu przepisy na dania z dodatkiem bazylii. W dawnych Włoszech donica z bazylią była symbolem miłości. A Ty możesz przenieść ją na talerz!

Przepisy 181

Krokiety ziemniaczane

Krokiety ziemniaczane

100 ze 100
52 min Łatwy
Spaghetti z tuńczykiem

Spaghetti z tuńczykiem

60 ze 100
25 min Łatwy
Cottage pie - zapiekanka z mięsa mielonego i purre ziemniaczanego

Cottage pie - zapiekanka z mięsa mielonego i purre ziemniaczanego

90 ze 100
2 godz Łatwy
Grillowane szaszłyki - roladki z kurczaka

Grillowane szaszłyki - roladki z kurczaka

75 ze 100
35 min Łatwy
Makaron z sosem śmietanowo-pomidorowym

Makaron z sosem śmietanowo-pomidorowym

45 ze 100
42 min Łatwy
Pieczona tołpyga

Pieczona tołpyga

65 ze 100
1 godz 27 min Łatwy
Penne z mozzarellą i suszonymi pomidorami

Penne z mozzarellą i suszonymi pomidorami

95 ze 100
40 min Łatwy
Lasagne z mięsem mielonym i pieczarkami

Lasagne z mięsem mielonym i pieczarkami

35 ze 100
1 godz 15 min Łatwy
Muszle z serem i szpinakiem w sosie pomidorowym

Muszle z serem i szpinakiem w sosie pomidorowym

75 ze 100
1 godz 15 min Łatwy
Gotowana łopatka

Gotowana łopatka

45 ze 100
2 godz 27 min Łatwy
Makaron z kurczakiem i pomidorami

Makaron z kurczakiem i pomidorami

35 ze 100
55 min Łatwy
Zapiekane filety z dorsza w sosie pomidorowym

Zapiekane filety z dorsza w sosie pomidorowym

60 ze 100
1 godz 7 min Łatwy
Zupa pomidorowa z mozzarellą

Zupa pomidorowa z mozzarellą

25 ze 100
30 min Łatwy
Wiosenny szybki gulasz warzywny

Wiosenny szybki gulasz warzywny

90 ze 100
1 godz Łatwy
Ratatuj warzywny zapiekany w plasterkach

Ratatuj warzywny zapiekany w plasterkach

65 ze 100
55 min Łatwy
Grillowane gruzińskie chaczapuri z serem i pomidorami

Grillowane gruzińskie chaczapuri z serem i pomidorami

70 ze 100
1 godz 38 min Łatwy
Pieczona pierś z kurczaka z serem camembert

Pieczona pierś z kurczaka z serem camembert

60 ze 100
1 godz 25 min Łatwy
Ciecierzyca w pomidorach na ostro

Ciecierzyca w pomidorach na ostro

75 ze 100
6 godz 25 min Łatwy
Kurczak pięć smaków

Kurczak pięć smaków

100 ze 100
2 godz 15 min Łatwy
Grillowany kurczak curry z ziemniakami i sałatkami

Grillowany kurczak curry z ziemniakami i sałatkami

85 ze 100
3 godz Łatwy
Lazania z jarmużem

Lazania z jarmużem

85 ze 100
1 godz 35 min Łatwy
Spaghetti z boczkiem w sosie pomidorowym

Spaghetti z boczkiem w sosie pomidorowym

70 ze 100
45 min Łatwy
Leczo z cukinią i pieczarkami

Leczo z cukinią i pieczarkami

90 ze 100
1 godz 2 min Łatwy
Schabowe zapiekane z pomidorem i mozzarellą

Schabowe zapiekane z pomidorem i mozzarellą

100 ze 100
40 min Łatwy
Mini lasagne z mozzarellą i bazylią

Mini lasagne z mozzarellą i bazylią

60 ze 100
1 godz 30 min Łatwy
Zapiekanka z kaszy jaglanej z mozzarellą

Zapiekanka z kaszy jaglanej z mozzarellą

50 ze 100
55 min Łatwy
Kurczak z warzywami na makaronie ryżowym

Kurczak z warzywami na makaronie ryżowym

100 ze 100
35 min Łatwy
Rogaliki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym i pieczarkami

Rogaliki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym i pieczarkami

35 ze 100
1 godz 37 min Łatwy
Schab duszony w pomidorach

Schab duszony w pomidorach

60 ze 100
55 min Łatwy
Schab pod pierzynką

Schab pod pierzynką

50 ze 100
2 godz 10 min Łatwy
Zapiekanka á la pizza

Zapiekanka á la pizza

45 ze 100
1 godz Łatwy
Pizza Margherita

Pizza Margherita

70 ze 100
2 godz 56 min Łatwy
Pstrąg ziołowo-cytrusowy

Pstrąg ziołowo-cytrusowy

90 ze 100
35 min Łatwy
Tagliatelle z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami

Tagliatelle z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami

60 ze 100
30 min Łatwy
Cannelloni z mięsem mielonym i warzywami po meksykańsku

Cannelloni z mięsem mielonym i warzywami po meksykańsku

45 ze 100
1 godz 45 min Łatwy
Sznycel z indyka z mozzarellą

Sznycel z indyka z mozzarellą

75 ze 100
41 min Łatwy
Kotlety schabowe saute z pomidorkami cherry

Kotlety schabowe saute z pomidorkami cherry

60 ze 100
35 min Łatwy
Mini calzone z mięsem mielonym

Mini calzone z mięsem mielonym

90 ze 100
1 godz 20 min Łatwy
Penne arrabiata na sposób WINIARY

Penne arrabiata na sposób WINIARY

95 ze 100
1 godz Łatwy
Leczo z pieczarkami

Leczo z pieczarkami

70 ze 100
45 min Łatwy
Cannelloni z mięsem

Cannelloni z mięsem

65 ze 100
1 godz 14 min Łatwy
Faszerowany kabaczek

Faszerowany kabaczek

35 ze 100
1 godz 59 min Łatwy
Krem z ciecierzycy

Krem z ciecierzycy

90 ze 100
11 godz 50 min Łatwy
Prosta zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

Prosta zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym

55 ze 100
1 godz 14 min Średni
Indyk w marynacie musztardowej

Indyk w marynacie musztardowej

45 ze 100
1 godz 15 min Łatwy
Makaron z serem Mascarpone i kurczakiem

Makaron z serem Mascarpone i kurczakiem

50 ze 100
41 min Łatwy
Dorsz duszony w warzywnym sosie

Dorsz duszony w warzywnym sosie

75 ze 100
55 min Łatwy
Sycylijskie arancini z mozzarellą

Sycylijskie arancini z mozzarellą

30 ze 100
1 godz 20 min Łatwy
Bucatini z kurczakiem i szpinakiem

Bucatini z kurczakiem i szpinakiem

65 ze 100
30 min
Łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim

Łosoś ze szpinakiem w cieście francuskim

65 ze 100
1 godz 3 min Łatwy

Stronicowanie

  • Bieżąca strona 1
  • Page 2
  • Page 3
  • Page 4
  • Następna strona ››
  • Ostatnia strona Ostatnia »

Bazylia – wyjątkowa roślina o kulinarnym zastosowaniu 

Bazylia jest niezwykłą rośliną, znaną niemal na całym świecie, choć dziś nie rośnie już dziko. Jej nazwa wywodzi się z języka greckiego, w którym oznaczała „króla”, bo tylko on był uprawniony do jej zrywania. W czasach Imperium Rzymskiego bazylia uchodziła za talizman służący do ochrony przed bazyliszkiem – którego nazwa też pochodzi od tej rośliny. To roślina istotna w wielu kulturach, znaleziono ją między innymi w egipskich piramidach, Hindusi poświęcili ją bogowi Wisznu i Krysznie, a Haitańczycy – Erzulie. Dziś bazylia znajduje szerokie zastosowanie – w przemyśle kosmetycznym i perfumeryjnym, spirytusowym, a także jako roślina ozdobna. Najpopularniejsze jest jednak  jej kulinarne zastosowanie. Ponieważ bazylia była znana już w starożytnym Rzymie, nic dziwnego, że stanowi najpopularniejszą przyprawę w kuchni włoskiej, ale i w Polsce (gdzie znana jest od XVI wieku) często się po nią sięga.  

Przepisy z bazylią 

Bazylii możemy używać pod dwiema postaciami. Pierwsza to świeże liście, w które możemy zaopatrzyć się, kupując sadzonkę. Łatwo dzięki niej rozpocząć uprawę tej rośliny na własnym parapecie – bazylia bez problemu rośnie w polskim klimacie. Drugą opcją jest suszona bazylia, którą dostaniemy w torebkach na dziale z przyprawami w niemal każdym sklepie spożywczym (możemy też samodzielnie ususzyć i pokruszyć liście bazylii). 

Bazylia ma lekko pikantny smak i słodki, miętowo-anyżowy aromat. Doskonale sprawdza się w zestawieniu z pomidorami i pojawia się w wielu przepisach na sos pomidorowy i potrawach z jego udziałem – jak spaghetti czy pizza (jest jednym z trzech składników oryginalnej margherity). Świeżą bazylię można dodawać do sałatek – zwykle zmieszaną ze szpinakiem lub sałatą. Jest też podstawowym składnikiem zielonego pesto. 

Ponieważ nadal uważana jest za roślinę ozdobną, gałązki z drobnymi liśćmi nadają się doskonale do dekorowania gotowych potraw. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu