41min
Łatwy
Makaron z ricottą, szpinakiem i czosnkiem
.
Wartości odżywcze
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Makaronowe rurki, otoczone zielenią szpinaku, pod delikatną chmurką apetycznego sera stanowią idealne danie, które nie tylko zaspokoi największy głód, ale także dostarczy niezapomnianych smakowych wrażeń. Makaron z ricottą, szpinakiem i czosnkiem w prosty sposób pobudzi Twoje zmysły i podsyci apetyt. Ta niezwykle prosta potrawa, którą przygotujesz w zaledwie kilka minut, doskonale sprawdzi się w roli głównej w obiadowym menu. Doskonałą alternatywą tego dania jest crespelle, czyli naleśniki ze szpinakiem.
Przygotowanie
41 min
Krok 1
1 min
Ugotować makaron al dente.
Krok 2
5 min
Gdy makaron będzie się gotować dokładnie umyć szpinak, wysuszyć go i usunąć długie łodygi. Wrzucić na rozgrzaną patelnię, raz na jakiś czas mieszając, aż do zwiędnięcia liści. Zdjąć go z patelni, odcisnąć wodę i drobno pokroić.
Krok 3
5 min
Do garnka na średnim ogniu wrzucić szpinak, dodać masło, wymieszać. Doprawić przyprawami i dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
Krok 4
3 min
Listki bazylii drobno pokroić, dodać do szpinaku, wymieszać. Dodać śmietanę.
Krok 5
3 min
Ricottę pokroić w drobną kostkę, dodać do szpinaku i dokładnie wymieszać.
Krok 6
2 min
Ugotowany makaron wymieszać ze szpinakiem i podawać.
Przepis w formacie PDF
PobierzUdostępnij
lite
Komentarze 0