2 godz 56 min
Łatwy
Pizza Margherita
Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!
Dodaj do CookBook
Składniki
3
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
opakowanie
1.5
szklanek
Mąka pszenna
23
g
Drożdże
0.33
szklanka
Woda
0.75
łyżka
Olej
0.5
łyżeczka
Sól
2
Pomidory
150
g
Mozzarella
trochę
Oregano
2
g
Bazylia świeża
0.75
łyżka
Masło
.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna
484.36 kcal
Tłuszcze
20.01 g
Białko
21.51 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pizza Margherita uchodzi za klasykę smaku, który mamy nadzieję przypadnie do gustu także Tobie. Podajemy przepis na łatwą i szybką margheritę, którą możesz przygotować na obiad dla całej rodziny. To propozycja, która na wierzchu prezentuje składniki w trzech narodowych barwach włoskich – zieloną bazylię, czerwony Sos boloński WINIARY i biały ser mozzarella.
Możesz dopasować to danie do swojej diety i zrobić z niego wegańską wersję pizzy. Wystarczy, że zamiast masła użyjesz odrobinę oleju lub oliwy, a mozzarellę zamienisz na roślinny odpowiednik sera.
Przygotowanie
176 min
-
Krok 1
60 minDrożdże zalej 3 łyżkami ciepłej wody, odstaw do wyrośnięcia. -
Krok 2
10 minWyrośnięte drożdże połącz z mąką, solą i olejem, dodaj pozostałą wodę, wyrób. -
Krok 3
60 minOdstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. -
Krok 4
5 minPomidory i ser pokrój w plastry. -
Krok 5
6 minSos boloński rozprowadź w 200 ml zimnej wody, gotuj na małym ogniu przez 5 minut, ciągle mieszając. -
Krok 6
5 minGdy ciasto wyrośnie, wyłóż je na wysmarowaną masłem lub oliwą tortownicę, lekko podwijając brzegi. -
Krok 7
1 minPizzę posmaruj Sosem bolońskim. -
Krok 8
3 minUłóż pomidory, ser oraz liście bazylii. Całość posyp oregano. -
Krok 9
25 minPiecz 25 minut w temperaturze 220 st.C. -
Krok 10
1 minPodawaj od razu po przygotowaniu.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
