Gofry á la pizza z pieczonym kurczakiem

(0)

1 godz 16 min

Średni

Autorem przepisu jest OstraNaSlodko

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

90 g

Mąka pszenna pełnoziarnista

Jajko

1 szczypta

Cukier

1 szczypta

Sól

25 g

Masło

0.5 szklanka

Mleko

1 łyżeczka

Przyprawa do pizzy

100 g

Filet z kurczaka

15 g

Kukurydza

Pieczarki

50 g

Ser edamski

Cebula

1 szczypta

Przyprawa do mięs

1 szczypta

Pieprz czarny

1 łyżka

Olej

Kopiuj

Wartości odżywcze

Węglowodany

29 g

Wartość energetyczna

351.2 kcal

Tłuszcze

18.1 g

Białko

20 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Gofry z pizzy? Czemu nie? Zaskocz całą swoją rodzinę i przygotuj im potrawę, której długo nie zapomną. Wytrawne wydanie gofrów to bardzo ciekawe połączenie, które na długo zostawia ślad rozkoszy na podniebieniu. Pierś z kurczaka sprawi, że będą jeszcze bardziej sycące i smakowite. Mniam!

Krok 1
10 min

Gofrownicę rozgrzewamy na maksymalną moc. Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy cukier, sól, stopione masło, żółtko oraz 1/3 ilości mleka. Składniki mieszamy na gładką masę, dolewając stopniowo resztę mleka.
Krok 2
10 min

Ciasto odstawiamy na 10 minut.
Krok 3
10 min

Białko ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Mieszamy delikatnie z ciastem. Dodajemy przyprawę do pizzy.
Krok 4
15 min

Wylewamy na rozgrzaną gofrownicę i pieczemy ok. 7 minut (w połowie czasu pieczenia gofrownicę lekko uchylamy na 3 sekundy). Przed każdym kolejnym gofrem gofrownicę ponownie rozgrzewamy do maksymalnej temperatury.
Krok 5
5 min

Pierś z kurczaka tniemy w paseczki. Posypujemy przyprawą gyros.
Krok 6
5 min

Pieczarki kroimy w półtalarki. Cebulkę drobno siekamy.
Krok 7
10 min

Rozgrzewamy olej. Smażymy cebulkę. Dodajemy mięso i pieczarki. Wszystko razem smażymy do miękkości. Doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 8
5 min

Na upieczonym gofrze układamy mięso z pieczarkami i cebulką. Posypujemy kukurydzą i startym drobno żółtym serem. Przykrywamy drugim gofrem.
Krok 9
5 min

Zapiekamy razem jeszcze kilka minut (aż ser się roztopi).
Krok 10
1 min

Podajmy z sosem czosnkowym i ketchupem.

Krok 1 z 10

Gofrownicę rozgrzewamy na maksymalną moc. Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy cukier, sól, stopione masło, żółtko oraz 1/3 ilości mleka. Składniki mieszamy na gładką masę, dolewając stopniowo resztę mleka.

Krok 2 z 10

Ciasto odstawiamy na 10 minut.

Krok 3 z 10

Białko ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Mieszamy delikatnie z ciastem. Dodajemy przyprawę do pizzy.

Krok 4 z 10

Wylewamy na rozgrzaną gofrownicę i pieczemy ok. 7 minut (w połowie czasu pieczenia gofrownicę lekko uchylamy na 3 sekundy). Przed każdym kolejnym gofrem gofrownicę ponownie rozgrzewamy do maksymalnej temperatury.

Krok 5 z 10

Pierś z kurczaka tniemy w paseczki. Posypujemy przyprawą gyros.

Krok 6 z 10

Pieczarki kroimy w półtalarki. Cebulkę drobno siekamy.

Krok 7 z 10

Rozgrzewamy olej. Smażymy cebulkę. Dodajemy mięso i pieczarki. Wszystko razem smażymy do miękkości. Doprawiamy solą i pieprzem.

Krok 8 z 10

Na upieczonym gofrze układamy mięso z pieczarkami i cebulką. Posypujemy kukurydzą i startym drobno żółtym serem. Przykrywamy drugim gofrem.

Krok 9 z 10

Zapiekamy razem jeszcze kilka minut (aż ser się roztopi).

Krok 10 z 10

Podajmy z sosem czosnkowym i ketchupem.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

Kup składniki

lite

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

Wartości odżywcze na jedną porcję dania

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

MyMenu IQ™

Nowy, zbilansowany posiłek

Gofry á la pizza z pieczonym kurczakiem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 7

Krok 8

Krok 9

Krok 10

Krok 1 z 10

Krok 2 z 10

Krok 3 z 10

Krok 4 z 10

Krok 5 z 10

Krok 6 z 10

Krok 7 z 10

Krok 8 z 10

Krok 9 z 10

Krok 10 z 10

01

02

03

04

05

06

07

08

09

10

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Podziel się swoją opinią

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Przepis na gofry

Gofry bananowe

Gofry belgijskie

Gofry na kefirze