50 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

50 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

29.3g / 13%

Węglowodany

87.4g / 40%

Tłuszcze

47g / 47%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Makaron z brokułami i boczkiem

Wróć

Makaron z brokułami i boczkiem

(1)

30min

Łatwy

Robert Harna winiary.pl

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Składniki

2 porcje

1 opakowanie

WINIARY POMYSŁ NA... Makaron z sosem z zielonymi warzywami

200 g

Makaron, np. fusilli lub farfalle

100 g

Boczek wędzony

0.5

Brokuł

trochę

Szpinak

Suszone pomidory

Cebula

30 g

Ser parmezan lub inny dojrzewający

50 ml

Słodka śmietanka

2 łyżek

Oliwa z oliwek

trochę

Świeża bazylia

trochę

Sól i pieprz do smaku

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

29.33 g

Węglowodany

87.37 g

Tłuszcze

47.02 g

Wartość energetyczna

913.63 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Brokuły nadają się nie tylko do sałatek czy zup. Mogą być też sycącym i zdrowym dodatkiem do makaronu. Podsmażony brokuł z suszonymi pomidorami i boczkiem świetnie pasuje do Pomysłu na... Makaron z zielonym sosem. Makaron z brokułami i boczkiem po posypaniu większą ilością sera i zapieczeniu w naczyniu żaroodpornym może stać się także... zapiekanką. Wypróbuj choć raz to inspirowane kuchnią włoską danie, a z pewnością będziesz powtarzać je częściej!

Krok 1
20 min

Cebulę posiekaj. Brokuły podziel na małe różyczki. Pomidory pokrój w paski. Boczek pokrój w paski. Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć na nią cebulę z czosnkiem. Smaż, aż boczek lekko się zarumieni. Dodaj szpinak oraz brokuły i smaż całośc ok. 5 min. Po tym czasie wymieszaj zawartość opakowania z wodą i dodaj całość na patelnie. Dodaj suszone pomidory i gotuj całość ok. 5-10 minut. Po tym czasie dodaj śmietankę i dopraw całość solą oraz pieprzem.
Krok 2
8 min

W międzyczasie, makaron ugotuj w osolonym wrzątku wg instrukcji na opakowaniu. Powinien być al dente czyli lekko niedogotowany w środku. Po ugotowaniu odsącz w durszlaku i wymieszaj z sosem. Unikaj płukania makaronu zimną wodą.
Krok 3
2 min

Podawaj posypane serem i bazylią.

Krok 1 z 3

Cebulę posiekaj. Brokuły podziel na małe różyczki. Pomidory pokrój w paski. Boczek pokrój w paski. Na patelni rozgrzej oliwę i wrzuć na nią cebulę z czosnkiem. Smaż, aż boczek lekko się zarumieni. Dodaj szpinak oraz brokuły i smaż całośc ok. 5 min. Po tym czasie wymieszaj zawartość opakowania z wodą i dodaj całość na patelnie. Dodaj suszone pomidory i gotuj całość ok. 5-10 minut. Po tym czasie dodaj śmietankę i dopraw całość solą oraz pieprzem.

Krok 2 z 3

W międzyczasie, makaron ugotuj w osolonym wrzątku wg instrukcji na opakowaniu. Powinien być al dente czyli lekko niedogotowany w środku. Po ugotowaniu odsącz w durszlaku i wymieszaj z sosem. Unikaj płukania makaronu zimną wodą.

Krok 3 z 3

Podawaj posypane serem i bazylią.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy