Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Desery
  • Zakochane w zupach
  • Porady
  • Nasi eksperci
  • Winiary
  • Kontakt
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Promocja na paprykę
  • Promocja na mięso mielone
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Zakochane w zupach
  • Przepisy
  • Porady
  • Przyjaciele od kuchni Winiary
  • Jagna Niedzielska
  • Robert Harna
  • Marta Śliwicka
  • Zakochane w zupach
  • Produkty
  • O nas
  • Nowości i konkursy
  • Kategorie produktów
spaghetti, przepis na spaghetti, sos do spaghetti

Przepisy na makarony spaghetti

Spaghetti kojarzy się głównie z dwoma daniami: bolognese i napoli. Ale to przecież tylko ułamek potraw z wykorzystaniem makaronu spaghetti! Równie świetnie sprawdza się w połączeniu z warzywami, grzybami, pieczarkami, serem żółtym. Jest też doskonały na słodko, np. z twarożkiem i serkiem waniliowym.

  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara

Przepisy 35

Spaghetti z pieczonymi pomidorami

Spaghetti z pieczonymi pomidorami

60 ze 100
35 min Łatwy
Spaghetti Napoli

Spaghetti Napoli

70 ze 100
15 min Łatwy
Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

60 ze 100
30 min Łatwy
Spaghetti z sosem, szynką i rukolą

Spaghetti z sosem, szynką i rukolą

90 ze 100
25 min Łatwy
Proste spaghetti po bolońsku

Proste spaghetti po bolońsku

60 ze 100
30 min Łatwy
Lasagne z makaronem spaghetti

Lasagne z makaronem spaghetti

65 ze 100
1 godz 5 min Łatwy
Spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym

Spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym

85 ze 100
36 min Łatwy
Grzybowe aglio e olio

Grzybowe aglio e olio

60 ze 100
19 min Łatwy
Spaghetti aglio e olio z chorizo

Spaghetti aglio e olio z chorizo

55 ze 100
19 min Łatwy
Spaghetti aglio e olio

Spaghetti aglio e olio

60 ze 100
22 min Łatwy
Spaghetti 4 sery caprese

Spaghetti 4 sery caprese

70 ze 100
21 min Łatwy
Spaghetti po bolońsku

Spaghetti po bolońsku

70 ze 100
22 min Łatwy
Spaghetti po bolońsku

Spaghetti po bolońsku

100 ze 100
1 godz 5 min Łatwy
Oryginalne spaghetti carbonara

Oryginalne spaghetti carbonara

45 ze 100
45 min Łatwy
Makaron z klopsikami z białej kiełbasy

Makaron z klopsikami z białej kiełbasy

35 ze 100
30 min
Spaghetti z kurczakiem i pieczarkami

Spaghetti z kurczakiem i pieczarkami

75 ze 100
30 min Łatwy
Spaghetti z sosem pomidorowym

Spaghetti z sosem pomidorowym

70 ze 100
25 min Łatwy
Spaghetti cztery sery z brokułami

Spaghetti cztery sery z brokułami

90 ze 100
37 min Łatwy
Vege bolognese na soczewicy z makaronem

Vege bolognese na soczewicy z makaronem

95 ze 100
50 min Średni
Spaghetti bolognese - przepis

Spaghetti bolognese - przepis

65 ze 100
38 min Łatwy
Spaghetti z boczkiem w sosie pomidorowym

Spaghetti z boczkiem w sosie pomidorowym

70 ze 100
45 min Łatwy
Spaghetti z tuńczykiem

Spaghetti z tuńczykiem

70 ze 100
38 min Łatwy
Spaghetti inaczej: makaronowe foremki z pulpecikami i sosem pomidorowym

Spaghetti inaczej: makaronowe foremki z pulpecikami i sosem pomidorowym

1 godz 25 min Łatwy
Spaghetti z pulpecikami

Spaghetti z pulpecikami

70 ze 100
41 min Łatwy
Spaghetti z krewetkami i kurkami

Spaghetti z krewetkami i kurkami

100 ze 100
40 min Łatwy
Spaghetti bolognese z klopsikami i warzywami

Spaghetti bolognese z klopsikami i warzywami

65 ze 100
1 godz 3 min
Makaron z gruszką, rukolą i serem pleśniowym

Makaron z gruszką, rukolą i serem pleśniowym

70 ze 100
20 min
Czarne spaghetti z mątwy z małżami

Czarne spaghetti z mątwy z małżami

70 ze 100
31 min Łatwy
Spaghetti bolognese z pieczarkami

Spaghetti bolognese z pieczarkami

85 ze 100
37 min Łatwy
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z makaronem

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym z makaronem

90 ze 100
20 min Łatwy
Makaron z brokułami i grzybami -  danie jednogarnkowe

Makaron z brokułami i grzybami - danie jednogarnkowe

75 ze 100
19 min Łatwy
Spaghetti z cukinią, pieczarkami i groszkiem

Spaghetti z cukinią, pieczarkami i groszkiem

100 ze 100
45 min Łatwy
Zapiekanka z pierogów i resztek mięsa

Zapiekanka z pierogów i resztek mięsa

40 min Łatwy
Spaghetti  z owocami morza w pomidorach

Spaghetti z owocami morza w pomidorach

95 ze 100
50 min Łatwy
Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi

Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi

100 ze 100
42 min Łatwy

Spaghetti, tradycyjne włoskie danie 

Spaghetti to tradycyjna włoska potrawa z makaronu produkowanego z pszenicy durum, który ma postać długich i prostych nitek, grubszych od zwykłych nitek makaronu. Idealnie podane spaghetti to makaron ugotowany al dente z sosem bolognese i posypany startym parmezanem. To jedna z wersji klasycznych spaghetti – podaje się je także z carbonarą, czyli sosem z boczku, jajek, parmezanu, sera owczego i przypraw. Jednak przepisów na spaghetti jest wiele, we Włoszech różnią się one także w zależności od regionu, w którym są przyrządzane. 

Spaghetti w różnych odsłonach 

Polecamy przepisy na spaghetti z warzywami i mozzarellą, wieprzowo-kalarepowe, z łososiem i sosem śmietanowym, spaghetti z indykiem, mięsem mielonym lub kurczakiem, spaghetti na ostro lub z sosem neapolitańskim, a także wersję studencką– z parówkami. 

Niektóre oryginalne przepisy mogą wydawać się nam zbyt minimalistyczne – na przykład spaghetti z oliwą z oliwek i pieprzem. Włosi lubią potrawy, do których przyrządzenia używa się trzech składników. My możemy z powodzeniem sięgać po przepisy bardziej rozbudowane, choć te minimalistyczne warto wypróbować jako swego rodzaju kulinarną ciekawostkę. 

Kontrowersje wokół spaghetti 

Receptury niektórych sosów są przedmiotem niekończących się dyskusji. W szczególności dotyczą one spaghetti carbonara. Niektórzy uważają, że koniecznym składnikiem jest surowe jajko (które ścina się pod wpływem ciepła makaronu), inni – że jedynie żółtko. Kontrowersje budzi użycie śmietany albo jej brak. Większości tych sporów nie da się rozstrzygnąć i nie ma to większego sensu, bo ostatecznie najlepszy przepis to taki, którego wynik najbardziej będzie nam smakował! 

Z czego przyrządzić sos do spaghetti? 

Poza carbonarą i wspomnianymi minimalistycznymi wersjami z oliwą spaghetti zwykle serwuje się z sosem pomidorowym. Do jego przygotowania można użyć świeżych pomidorów, choć zrobienie z nich sosu zajmie najwięcej czasu. Możemy posłużyć się także pomidorami z puszki (wraz z zalewą), przecierem pomidorowym czy passatą. Rozwiązania te można stosować zamiennie, nawet jeśli przepis na spaghetti stanowi inaczej. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu