Włoskie spaghetti po bolońsku możesz przyrządzić nie tylko z mięsem mielonym (wołowym lub wieprzowym), ale również z pulpetami - co prawda z mięsa mielonego, ale z dodatkiem sera feta, czarnych oliwek i suszonych pomidorów. Spaghetti bolognese możesz ugotować z WINIARY Pomysł na...spaghetti po bolońsku oraz pieczarkami. Zamiast zwykłego makaronu do spaghetti możesz wypróbować np. pełnoziarnisty makaron penne - nie bój się eksperymentować z kuchnią włoską i delikatnie modyfikować przepisów na pomidorowe spaghetti bolognese! Atrakcyjnym dodatkiem do potrawy mogą być liście sałaty, dodatkowy starty żółty ser, listki świeżej bazylii czy całe plastry dojrzałego pomidora (lub pomidorki koktajlowe). Zobacz też spaghetti carbonara i napoli.