95 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

95 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

23.9g / 16%

Węglowodany

109.2g / 75%

Tłuszcze

6.2g / 9%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Vege bolognese na soczewicy z makaronem

Wróć

Vege bolognese na soczewicy z makaronem

(3)

50min

Średni

Przyjaciele od kuchni - Jagna Niedzielska | Przepisy WINIARY

Jagna Niedzielska jagnaniedzielska.pl

Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

1 opakowanie

Makaron spaghetti

120 g

Marchewki

2 łodyg

Seler naciowy

Kapelusze suszonych grzybów

Cebula

3 ząbków

Czosnek

70 g

Suszona zielona soczewica

0.5 szklanka

Czerwone wino

1 słoik

Sos Boloński WINIARY

4 łyżeczek

Koncentrat pomidorowy

4 łyżek

Suszone Oregano

1 pęczek

Natka pietruszki

4 łyżek

Płatki drożdżowe

trochę

Oliwa

trochę

Sól

trochę

Czarny pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

23.94 g

Węglowodany

109.24 g

Tłuszcze

6.2 g

Wartość energetyczna

580.63 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Cześć! Fajnie, że jesteście, bo dzisiaj pokażę wam, jak w smaczny sposób minimalizować spożywanie mięsa. To prawdziwa gratka dla miłośników spaghetti bolognese. Nie jedząc mięsa, nie musicie z niego rezygnować. Wraz z Winiary #pomagamywgotowaniuiniemarnowaniu i tym razem przedstawiamy wam sposób na bolognese w wersji wegetariańskiej. To pełnowartościowy posiłek, który na długo nakarmi nawet najbardziej wymagającego mięsożercę, a jednocześnie wegański przepis, świetny w kuchni w której ogranicza sie spożywanie mięsa.

Pamiętajcie, kuchnia wegetariańska to nie tylko soja i cieciorka. Soczewica jest bogata w białko, ktore doskonale zastępuje mięso. Jeśli jesteście głodni kolejnych sprytnych przepisów vege, zapraszam was do subskrypcji kanału „Szkoła gotowania Winiary” na YT, gdzie znajdziecie więcej inspiracji w ramach akcji #pomagamywgotowaniuiniemarnowaniu . Do zobaczenia!

Krok 1
5 min

W malakserze (lub przy pomocy blendera) zblenduj drobno cebulę, czosnek, marchewkę, seler naciowy, grzyby, suchą soczewicę.
Krok 2
10 min

Na patelni rozgrzej sporą ilość oliwy, następnie dodaj zblendowane warzywa. Smaż na dużej mocy kuchenki, ciągle mieszając.
Krok 3
5 min

Następnie dodaj do warzyw wino, odczekaj aż wyparuje.
Krok 4
20 min

Dodaj koncentrat pomidorowy, sos pomidorowy, sporo soli, pieprz, oregano. Duś całość pod przykryciem przez ok. 20 minut.
Krok 5
5 min

W międzyczasie ugotuj makaron spaghetti, następnie połącz z gotowym sosem, posyp posiekaną natką pietruszki i płatkami drożdżowymi. Płatki drożdżowe doskonale zastępują sery, w tym wypadku parmezan.
Krok 6
5 min

Dobra rada: gotowy sos można zapasteryzować.

Krok 1 z 6

W malakserze (lub przy pomocy blendera) zblenduj drobno cebulę, czosnek, marchewkę, seler naciowy, grzyby, suchą soczewicę.

Krok 2 z 6

Na patelni rozgrzej sporą ilość oliwy, następnie dodaj zblendowane warzywa. Smaż na dużej mocy kuchenki, ciągle mieszając.

Krok 3 z 6

Następnie dodaj do warzyw wino, odczekaj aż wyparuje.

Krok 4 z 6

Dodaj koncentrat pomidorowy, sos pomidorowy, sporo soli, pieprz, oregano. Duś całość pod przykryciem przez ok. 20 minut.

Krok 5 z 6

W międzyczasie ugotuj makaron spaghetti, następnie połącz z gotowym sosem, posyp posiekaną natką pietruszki i płatkami drożdżowymi. Płatki drożdżowe doskonale zastępują sery, w tym wypadku parmezan.

Krok 6 z 6

Dobra rada: gotowy sos można zapasteryzować.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity

Zgoda na odtwarzanie filmów na tej stronie

Zezwalaj

Zbilansuj swoje danie

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Wskazówki żywieniowe

Vege bolognese na soczewicy z makaronem

Vege bolognese na soczewicy z makaronem

Vege bolognese na soczewicy z makaronem

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Składniki

Porady & triki

Kopiuj składniki

Wartości odżywcze

Przygotowanie

Krok 1

Krok 2

Krok 3

Krok 4

Krok 5

Krok 6

Krok 1 z 6

Krok 2 z 6

Krok 3 z 6

Krok 4 z 6

Krok 5 z 6

Krok 6 z 6

01

02

03

04

05

06

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

OK, włącz linki do stron zewnętrznych

Komentarze 0

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Więcej przepisów

Polecane przepisy

Ciecierzyca w sosie curry z odsmażanym ryżem

Zupa z soczewicy zielonej z makaronem

Szybki wege ramen z boczniakami

Klopsiki z warzyw po rosole w pomidorowo-kokosowym sosie