Spaghetti z cukinią, pieczarkami i groszkiem

Name: Spaghetti z cukinią, pieczarkami i groszkiem
Prep time: PT45.00M
Cook time: PT0.00M
Total time: PT45.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: 1 kostka Rosół drobiowy WINIARY; 200 g Makaron spaghetti; 200 g Mięso drobiowe mielone; 200 g Pieczarki; 1 Cukinia; 150 g Mrożony groszek; 1 ząbek Czosnek; 50 ml Śmietana 30%; 1 łyżka Tymianek suszony; trochę Pieprz czarny; 30 g Starty parmezan lub grana padano (opcjonalnie); 0.5 l Woda; trochę Olej

45min

Łatwy

Autorem przepisu jest Winiary.pl

Składniki

2 porcje

1 kostka

Rosół drobiowy WINIARY

200 g

Makaron spaghetti

200 g

Mięso drobiowe mielone

200 g

Pieczarki

Cukinia

150 g

Mrożony groszek

1 ząbek

Czosnek

50 ml

Śmietana 30%

1 łyżka

Tymianek suszony

trochę

Pieprz czarny

30 g

Starty parmezan lub grana padano (opcjonalnie)

0.5 l

Woda

trochę

Olej

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

40.6 g

Węglowodany

94.07 g

Tłuszcze

20.03 g

Wartość energetyczna

680.01 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Pieczarki i cukinię umyj i pokrój w plastry o grubości około 0,5 cm. Czosnek posiekaj.

Krok 2

5 min

Mięso podsmaż w dużej patelni lub w szerokim rondlu na rozgrzanym oleju z pieprzem i tymiankiem około 5 minut.

Krok 3

5 min

Następnie dodaj do mięsa wszystkie składniki poza śmietaną oraz serem i zalej zimną wodą.

Krok 4

20 min

Całość zagotuj na średnim ogniu, dodaj Bulion drobiowy WINIARY, następnie zmniejsz ogień i gotuj jeszcze bez przykrycia około 10 minut mieszając co 2 minuty. Po tym czasie makaron powinien być już ugotowany, a bulion zredukowany.

Krok 5

5 min

Zestaw patelnię z ognia, dodaj śmietanę i parmezan. Wymieszaj całość i od razu podawaj.

Krok 1 z 5

Pieczarki i cukinię umyj i pokrój w plastry o grubości około 0,5 cm. Czosnek posiekaj.

Krok 2 z 5

Mięso podsmaż w dużej patelni lub w szerokim rondlu na rozgrzanym oleju z pieprzem i tymiankiem około 5 minut.

Krok 3 z 5

Następnie dodaj do mięsa wszystkie składniki poza śmietaną oraz serem i zalej zimną wodą.

Krok 4 z 5

Krok 5 z 5

Zestaw patelnię z ognia, dodaj śmietanę i parmezan. Wymieszaj całość i od razu podawaj.

Z nami spaghetti nigdy Ci się nie znudzi. Zobacz jak w prosty sposób przygotować pyszny makaron! Spaghetti z cukinią, pieczarkami, groszkiem i suszonym tymiankiem podawaj ze śmietanowym sosem i startym parmezanem (lub Grana Padano). Dobry smak, któremu niczego nie brakuje, i zachęcający aromat zagwarantuje Ci zaledwie 1 kostka Bulionu drobiowego WINIARY. Nigdy więcej kłopotów z przyprawianiem!

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

100 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

100 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

40.6g / 23%

Węglowodany

94.1g / 52%

Tłuszcze

20g / 25%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™