30 min
Łatwy
Spaghetti Carbonara
50 ml
Śmietanka 30%
300 g
Spaghetti, wzmocnione białkiem, suche, wzbogacone (nx 6,25)
100 g
Boczek wędzony
1 trochę
Sól
1 paczka
.
Wartości odżywcze
Białko
22.01 g
Węglowodany
50.83 g
Tłuszcze
16.1 g
Wartość energetyczna
450.7 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
30 min
Krok 1
10 min
Makaron ugotuj w posolonej wodzie wg czasu podanego na opakowaniu.
Krok 2
5 min
Boczek pokrój w kostkę i wysmaż na rumiano.
Krok 3
5 min
Sos połącz z 200 ml wody i śmietanką, dodaj boczek, zagotuj mieszając. Gotuj 1 minutę.
Krok 4
5 min
Możesz połączyć z Sosem Cztery Sery albo Sosem Italia Carbonara - wg upodobania.
Krok 5
5 min
Gorący makaron połącz z sosem. Podaj zaraz po przygotowaniu.
Tę jedną z najsłynniejszych włoskich potraw szybko i łatwo przygotujemy z doskonałym Sosem Cztery Sery Italia. Zgodnie zasadami najpierw gotujemy makaron, a potem zabieramy się za przygotowanie serowego sosu na śmietance z dodatkiem chrupkiego boczku. Sos mieszamy z makaronem i od razu podajemy. Danie można udekorować natką pietruszki lub gałązką świeżych ziół.
Komentarze 0