60 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

60 ze 100

Prawidłowy bilans

Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Deser

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

10.6g / 8%

Węglowodany

62.5g / 53%

Tłuszcze

20.6g / 38%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Spaghetti aglio e olio

Wróć

Spaghetti aglio e olio

(0)

22min

Łatwy

Robert Harna winiary.pl

Jestem szefem kuchni, stylistą i konsultantem kulinarnym, lecz przede wszystkim pasjonatem gotowania. Moją specjalnością są potrawy klasyczne, do których jednak zawsze dodaję coś autorskiego. Jest to więc klasyka z twistem!

Dodaj do CookBook

Składniki

3 porcje

225 g

Makaron spaghetti

2 ząbków

Czosnek

4 łyżek

Oliwa z oliwek

0.75

Papryczka chili

0.5 pęczek

Natka pietruszki

trochę

Sól i pieprz do smaku

trochę

Parmezan lub twardy ser żółty

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

10.59 g

Węglowodany

62.45 g

Tłuszcze

20.56 g

Wartość energetyczna

467.98 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Spaghetti aglio e olio wywodzi się z Napolu. To jedno z najprostszych dań kuchni włoskiej, które ma swoich zwolenników na całym świecie. Teraz i Ty możesz zrobić je w swojej kuchni i zacząć wyprawę po klasycznych, włoskich smakach bez wychodzenia z domu. Masz chęć zrobić to danie? Sprawdź nasz przepis. Będzie pysznie – nie będziesz żałować.

Klasyczny przepis na spaghetti aglio e olio to pochwała prostoty i docenienie jakości prostych, niedrogich i łatwo dostępnych składników. Żeby je przygotować wystarczy mieć pod ręką kilka produktów – makaron, oliwę, czosnek, posiekaną natkę pietruszki i odrobinę tartego sera. Dla podkręcenia smaku my dodaliśmy jeszcze troszkę ostrej papryczki, ale jeśli wolisz łagodne w smaku dania – możesz z niej zrezygnować. Wtedy też będzie pysznie!

Jeśli szukasz prostego przepisu, którego przygotowanie nie zajmie Ci wiele czasu, spaghetti aglio e olio to coś dla Ciebie! Makaron w takim wydaniu polubią wszyscy fani dobrej, nie tylko włoskiej kuchni. Przekonaj się, jak smakuje to danie i ugotuj je razem z nami.

Krok 1
5 min

Czosnek drobno posiekaj. Papryczkę chili również posiekaj. Jeżeli nie chcesz, aby danie było zbyt ostre, możesz usunąć z papryczki nasiona, zanim ją pokroisz – dzięki temu będzie łagodniejsza.
Krok 2
1 min

Natkę pietruszki posiekaj.
Krok 3
10 min

Makaron ugotuj al dente wg instrukcji na opakowaniu.
Krok 4
3 min

Na patelnię wlej oliwę i wrzuć czosnek. Zacznij powoli smażyć. Kiedy czosnek zacznie mocno pachnieć, ale jeszcze nie zdąży się zarumienić, dodaj papryczkę chili i smaż całość przez chwilę.
Krok 5
2 min

Ugotowany makaron odcedź, zachowując 2-3 łyżki wody z gotowania. Makaron wraz z zachowaną wodę wrzuć na patelnię razem z posiekaną natką pietruszki i dokładnie wymieszaj. Podgrzewaj razem ok. 1 min, mieszając w trakcie.
Krok 6
1 min

Spaghetti podawaj z natką pietruszki, posypane serem.

Krok 1 z 6

Czosnek drobno posiekaj. Papryczkę chili również posiekaj. Jeżeli nie chcesz, aby danie było zbyt ostre, możesz usunąć z papryczki nasiona, zanim ją pokroisz – dzięki temu będzie łagodniejsza.

Krok 2 z 6

Natkę pietruszki posiekaj.

Krok 3 z 6

Makaron ugotuj al dente wg instrukcji na opakowaniu.

Krok 4 z 6

Na patelnię wlej oliwę i wrzuć czosnek. Zacznij powoli smażyć. Kiedy czosnek zacznie mocno pachnieć, ale jeszcze nie zdąży się zarumienić, dodaj papryczkę chili i smaż całość przez chwilę.

Krok 5 z 6

Ugotowany makaron odcedź, zachowując 2-3 łyżki wody z gotowania. Makaron wraz z zachowaną wodę wrzuć na patelnię razem z posiekaną natką pietruszki i dokładnie wymieszaj. Podgrzewaj razem ok. 1 min, mieszając w trakcie.