Spaghetti z krewetkami i kurkami

40min

Łatwy

Autorem przepisu jest David Gaboriaud

Składniki

4 porcje

500 g

Makaron spaghetti

400 g

Kurki

Krewetki surowe

40 g

Masło

2 płaskich łyżek

Oliwa z oliwek

2 płaskich łyżek

Pietruszka

2 gałązek

Tymianek

2 ząbków

Czosnek

50 g

Ser parmezan

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

31.49 g

Węglowodany

110.53 g

Tłuszcze

18.79 g

Wartość energetyczna

722.82 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

10 min

Kurki delikatnie oczyść przy pomocy pędzelka lub szczoteczki do zębów, następnie przetrzyj lekko zwilżonym ręcznikiem papierowym. Jeśli zdecydujesz się na mycie kurek pod bieżącą wodą pamiętaj, aby bardzo dokładnie je osuszyć przed smażeniem. W przeciwnym wypadku zamiast smażyć, będą się dusić.

Krok 2

5 min

Parmezan pokrój na cienkie plasterki. Możesz użyć do tego obieraczki do warzyw.

Krok 3

5 min

Rozmrożone krewetki opłucz pod bieżącą wodą i osusz. Oderwij główki i zdejmij pancerzyki. Natnij delikatnie grzbiety i przy pomocy wykałaczki wyjmij ciemny przewód pokarmowy. Jeżeli wolisz – możesz też użyć oczyszczonych już krewetek.

Krok 4

10 min

Makaron ugotuj wg instrukcji na opakowaniu (najlepiej al dente, czyli tak, aby był jeszcze lekko twardy).

Krok 5

10 min

Czosnek pokrój na cienkie plasterki. Na dużej patelni rozgrzej masło i oliwę z oliwek. Dodaj kurki i podsmażaj 2 minuty. Następnie dodaj krewetki i smaż jeszcze minutę, aż złapią ładny różowy kolor. Dodaj czosnek, posiekaną natkę pietruszki, tymianek, dopraw do smaku solą i pieprzem i smaż przez kolejne pół minuty. Na koniec dodaj ugotowany makaron, wymieszaj z sosem. Serwuj z parmezanem.

Krok 1 z 5

Krok 2 z 5

Parmezan pokrój na cienkie plasterki. Możesz użyć do tego obieraczki do warzyw.

Krok 3 z 5

Krok 4 z 5

Makaron ugotuj wg instrukcji na opakowaniu (najlepiej al dente, czyli tak, aby był jeszcze lekko twardy).

Krok 5 z 5

Jeśli lubisz smak krewetek, to mamy dla Ciebie nowy, smakowity przepis. Spaghetti z krewetkami i kurkami łączy ze sobą delikatny smak owoców morza z delikatnym aromatem leśnych grzybów. Wyśmienicie smakują posypane parmezanem, posiekaną kolendrą i świeżym tymiankiem.

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

100 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

100 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

31.5g / 18%

Węglowodany

110.5g / 59%

Tłuszcze

18.8g / 22%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.