21min
Łatwy
Tortilla z sadzonym jajkiem
3
Tortilla
6
liści
Sałata lodowa
3
Jajko
6
plastrów
Ser żółty
6
plastrów
Szynka wędzona
1
ząbek
trochę
Bazylia świeża
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
1
łyżka
Śmietana
.
Wartości odżywcze
Białko
15.87 g
Węglowodany
12.26 g
Tłuszcze
38.94 g
Wartość energetyczna
462.5 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
21 min
Krok 1
5 min
Majonez wymieszać ze śmietaną, bazylią, zmiażdżonym czosnkiem oraz solą i pieprzem do smaku.
Krok 2
3 min
Sosem smarować placki.
Krok 3
2 min
Na każdy placek położyć po 2 liście sałaty a na sałatę 2 plastry szynki.
Krok 4
0 min
Jajka usmażyć jak na sadzone
Krok 5
2 min
Jajka położyć wraz z plastrami serka na szynkę.
Krok 6
3 min
Tortille zawijamy w ciasny rulon. Następnie kroimy w mniejsze kawałki.
Tortilla z sadzonym jajkiem to przepis , który nie przypomina kuchni meksykańskiej. Bliżej mu do angielskiego śniadania i właśnie w roli pierwszego posiłku dnia sprawdza się najlepiej. Wypróbuj go i wprowadź nowe urozmaicenie do porannego jadłospisu!
Jak zrobić tortillę z sadzonym jajkiem ? Placki tortilli możesz wykonać samodzielnie, ale my proponujemy wykorzystanie gotowych placków, które znajdziesz w wielu marketach. To wygoda i oszczędność czasu, które rankiem są bardzo cenne. Zacznij przygotowanie od sosu: połącz 4 łyżki majonezu dekoracyjnego WINIARY z jedną łyżką śmietany, dodaj szczyptę bazylii, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz nieco soli i pieprzu. Tak przygotowanym sosem posmaruj placki tortilli. Połóż na nich po 2 liście sałaty lodowej oraz 2 plastry szynki.
Na patelni usmaż jajka sadzone. Ilość jajek powinna odpowiadać ilości placków (w naszym przepisie są to 3 sztuki, które powinny wystarczyć na 3 porcje). Smaż tak długo, by biało się ścięło, ale żółto pozostało płynne. Przełóż jajka na tortille i dodaj po 2 plastry żółtego sera. Zwiń całość w ciasny rulon, a następnie pokrój wszerz na mniejsze kawałki. Aby się nie rozpadały, możesz wbić w nie wykałaczki.
Tak przygotowana tortilla z sadzonym jajkiem będzie atrakcyjną, zaskakującą i smaczną propozycją na każdy poranek!
Jak zrobić tortillę z sadzonym jajkiem ? Placki tortilli możesz wykonać samodzielnie, ale my proponujemy wykorzystanie gotowych placków, które znajdziesz w wielu marketach. To wygoda i oszczędność czasu, które rankiem są bardzo cenne. Zacznij przygotowanie od sosu: połącz 4 łyżki majonezu dekoracyjnego WINIARY z jedną łyżką śmietany, dodaj szczyptę bazylii, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz nieco soli i pieprzu. Tak przygotowanym sosem posmaruj placki tortilli. Połóż na nich po 2 liście sałaty lodowej oraz 2 plastry szynki.
Na patelni usmaż jajka sadzone. Ilość jajek powinna odpowiadać ilości placków (w naszym przepisie są to 3 sztuki, które powinny wystarczyć na 3 porcje). Smaż tak długo, by biało się ścięło, ale żółto pozostało płynne. Przełóż jajka na tortille i dodaj po 2 plastry żółtego sera. Zwiń całość w ciasny rulon, a następnie pokrój wszerz na mniejsze kawałki. Aby się nie rozpadały, możesz wbić w nie wykałaczki.
Tak przygotowana tortilla z sadzonym jajkiem będzie atrakcyjną, zaskakującą i smaczną propozycją na każdy poranek!
Komentarze 0