Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Kopytka z masłem i ziołami

Kopytka z masłem i ziołami

(2)
20min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Robert Harna
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

500  g
Ugotowane i wystudzone ziemniaki (np. pozostałość po obiedzie)
0.75  szklanka
Mąka pszenna (i trochę do oprószenia stolnicy)
1 
Małe jajko
0.5  łyżeczka
Sól
100  g
Masło
trochę
Ulubione świeże zioła (garść)
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
8.5 g
Węglowodany
49.61 g
Tłuszcze
22.26 g
Wartość energetyczna
429.25 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

20 min
Krok 1
6 min
Ziemniaki przeciśnij przez praskę albo dokładnie utłucz, aby nie było grudek. Dodaj mąkę, jajko oraz sól i krótko wymieszaj tylko do połączenia składników. Jeśli masa będzie zbyt luźna, dodaj odrobinę mąki.
Krok 2
10 min
W garnku zagotuj wodę z solą. Ciasto podziel na 4 części. Każdą część oprósz mąką i uformuj w zwarty wałek, który następnie pokrój na około 2 cm kawałki. Kopytka gotuj około 2-3 min w osolonym wrzątku.
Krok 3
4 min
Na patelni rozgrzej masło i dodaj zioła. Wsyp ugotowane kopytka i krótko obsmaż, aby kluski lekko nabrały koloru. Podawaj z maślanym sosem.
Kopytka z masłem i ziołami

Krok 1 z 3

Ziemniaki przeciśnij przez praskę albo dokładnie utłucz, aby nie było grudek. Dodaj mąkę, jajko oraz sól i krótko wymieszaj tylko do połączenia składników. Jeśli masa będzie zbyt luźna, dodaj odrobinę mąki.

Kopytka z masłem i ziołami

Krok 2 z 3

W garnku zagotuj wodę z solą. Ciasto podziel na 4 części. Każdą część oprósz mąką i uformuj w zwarty wałek, który następnie pokrój na około 2 cm kawałki. Kopytka gotuj około 2-3 min w osolonym wrzątku.

Kopytka z masłem i ziołami

Krok 3 z 3

Na patelni rozgrzej masło i dodaj zioła. Wsyp ugotowane kopytka i krótko obsmaż, aby kluski lekko nabrały koloru. Podawaj z maślanym sosem.

Można powiedzieć, że kopytka to takie polskie gnocchi - a zarazem bardzo dobry sposób na wykorzystanie ziemniaków z wczorajszego obiadu. Danie wyzwala kreatywność - może być podawane zarówno na słono, jak i na słodko, np. z masłem, cynamonem i cukrem. Tym razem wypróbuj wytrawną wersję. Kopytka z masłem i ziołami to proste i szybkie danie, którego przygotowanie zajmie Ci zaledwie 20 minut. Możesz je zmodyfikować, dodając do sosu pomidory, redukując je wcześniej na patelni razem z ziołami i masłem czy dodając drobne kawałki mięsa. Kurczak z rosołu będzie tutaj świetny. Wypróbuj kopytka z masłem i ziołami - to świetna baza do dalszych eksperymentów.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

60 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
60 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane
Wstecz
Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.
Białko
8.5g / 7%
Węglowodany
49.6g / 46%
Tłuszcze
22.3g / 46%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Kopytka z masłem i ziołami

 +

Kopytka z masłem i ziołami
Wróć

Ogólna ocena

4.5 z 5
4.5
Wszystkich ocen: 2
Podziel się swoją opinią
Select a row to filter reviews by rating
22
11
11
00
00
00

Opinie

Average: 4 (1 vote)

Anonim (niezweryfikowany) pon., 05/03/2021 - 17:32 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
1
1
Average: 5 (1 vote)

Anonim (niezweryfikowany) czw., 04/29/2021 - 20:24 CEST
Czy ta opinia jest przydatna?
1
1

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
4
Czy polecisz ten produkt/przepis znajomym?
Images
Dodano 0 z 6.
CAPTCHA obrazkowa
Get new captcha!
Proszę wypełnić pole captcha

Więcej przepisów

Bez orzechów / orzeszków ziemnych Bez orzechów laskowych Bez ryb Bez skorupiaków Bez soi Danie główne Kuchnia europejska Obiad Rodzinny posiłek Wegetariańskie

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów
Kopytka/gnocchi z pomarańczowym sosem i szałwią
Kopytka/gnocchi z pomarańczowym sosem i szałwią
 30 min Łatwy
Potrawka z kurczaka z marchewką i ryżem
Potrawka z kurczaka z marchewką i ryżem
 1 godz 30 min Łatwy
Kolorowe kopytka z pesto i parmezanem
Kolorowe kopytka z pesto i parmezanem
 30 min Łatwy
Żurek z kopytkami i suszonymi grzybami
Żurek z kopytkami i suszonymi grzybami
 30 min Łatwy
Pokaż więcej przepisów