Kopytka z kaszy gryczanej

58 min

Łatwy

Składniki

6 porcji

300 g

Mąka gryczana

Jajko

4 łyżek

Mąka

2 l

Woda

1 szczypta

Sól

1 szczypta

Pieprz czarny

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

202.5 kcal

Węglowodany

40.26 g

Tłuszcze

2.51 g

Białko

8.25 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

35 min

Kaszę gotujemy 20 minut dłużej niż jest to napisane na przepisie na opakowaniu (ma być bardzo miękka).

Krok 2

10 min

Odsączamy z wody i studzimy. Ubijamy tłuczkiem do ziemniaków. Dodajemy mąkę, jajko, sól i pieprz i zagniatamy gładkie ciasto.

Krok 3

10 min

Z ciasta formujemy wałeczki i wycinamy jak kopytka.

Step4

3 min

Gotujemy we wrzątku przez minutę od momentu wypłynięcia na powierzchnię.

Krok 1 z 4

Kaszę gotujemy 20 minut dłużej niż jest to napisane na przepisie na opakowaniu (ma być bardzo miękka).

Krok 2 z 4

Odsączamy z wody i studzimy. Ubijamy tłuczkiem do ziemniaków. Dodajemy mąkę, jajko, sól i pieprz i zagniatamy gładkie ciasto.

Krok 3 z 4

Z ciasta formujemy wałeczki i wycinamy jak kopytka.

Step4 z 4

Gotujemy we wrzątku przez minutę od momentu wypłynięcia na powierzchnię.

Twoje dziecko nie lubi kaszy gryczanej? Mamy dla Ciebie sposób, który sprawi, że zachęcenie niejadków będzie dużo prostsze. Kopytka z kaszy gryczanej to niebanalny pomysł na to, żeby najmłodsi chętnie je zjedli. Są apetyczne, rozpływają się w ustach, a przede wszystkim świetnie smakują. Pycha!