Kopytka z kaszy gryczanej

Name: Kopytka z kaszy gryczanej
Prep time: PT20.00M
Cook time: PT38.00M
Total time: PT58.00M
Yield: servings
Cuisine: Kuchnia europejska
Ingredients: 300 g Mąka gryczana; 1 Jajko; 4 łyżek Mąka; 2 l Woda; 1 szczypta Sól; 1 szczypta Pieprz czarny

58min

Łatwy

Autorem przepisu jest Justi2401

Składniki

6 porcji

300 g

Mąka gryczana

Jajko

4 łyżek

Mąka

2 l

Woda

1 szczypta

Sól

1 szczypta

Pieprz czarny

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

8.25 g

Węglowodany

40.26 g

Tłuszcze

2.51 g

Wartość energetyczna

202.5 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Kup składniki

Krok 1

35 min

Kaszę gotujemy 20 minut dłużej niż jest to napisane na przepisie na opakowaniu (ma być bardzo miękka).

Krok 2

10 min

Odsączamy z wody i studzimy. Ubijamy tłuczkiem do ziemniaków. Dodajemy mąkę, jajko, sól i pieprz i zagniatamy gładkie ciasto.

Krok 3

10 min

Z ciasta formujemy wałeczki i wycinamy jak kopytka.

Step4

3 min

Gotujemy we wrzątku przez minutę od momentu wypłynięcia na powierzchnię.

Krok 1 z 4

Kaszę gotujemy 20 minut dłużej niż jest to napisane na przepisie na opakowaniu (ma być bardzo miękka).

Krok 2 z 4

Odsączamy z wody i studzimy. Ubijamy tłuczkiem do ziemniaków. Dodajemy mąkę, jajko, sól i pieprz i zagniatamy gładkie ciasto.

Krok 3 z 4

Z ciasta formujemy wałeczki i wycinamy jak kopytka.

Step4 z 4

Gotujemy we wrzątku przez minutę od momentu wypłynięcia na powierzchnię.

Twoje dziecko nie lubi kaszy gryczanej? Mamy dla Ciebie sposób, który sprawi, że zachęcenie niejadków będzie dużo prostsze. Kopytka z kaszy gryczanej to niebanalny pomysł na to, żeby najmłodsi chętnie je zjedli. Są apetyczne, rozpływają się w ustach, a przede wszystkim świetnie smakują. Pycha!

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

95 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

95 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Deser

Dodaj do dania

Przystawka

Dodaj do dania

Dodatek

Dodaj do dania

Zobacz połączone przepisy

Smacznego!

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

8.3g / 15%

Węglowodany

40.3g / 74%

Tłuszcze

2.5g / 11%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.