41min
Łatwy
Pie poświąteczny
Jagna Niedzielska
jagnaniedzielska.pl
Jestem kucharką, propagatorką kuchni zero waste, prowadzącą programy kulinarne w TV. Chętnie dzielę się wiedzą o tym, jak bezkompromisowo pysznie gotować, ale tak, żeby nie marnować!
Składniki
4
porcje
ingredient_quantity
recipe ingredient
800
g
Bigos
1
słoik
Sos Spaghetti WINIARY
1
pęczek
Pęczek dowolnych ziół (u mnie: tymianek oraz bazylia)
400
g
Tłuczone, osolone ziemniaki
4
łyżek
Rozpuszczone masło
.
Wartości odżywcze
Białko
6.99 g
Węglowodany
47.54 g
Tłuszcze
25.49 g
Wartość energetyczna
435.41 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Wspaniale, że znów się widzimy w mojej sprytnej kuchni. Teraz jak nigdy szafki pełne są smakołyków, a lodówki pękają w szwach od ryb, sałatek i ciast. Dlatego teraz szczególnie ważne jest, by działać w kuchni zmyślnie i sprytnie, aby nic się nie zmarnowało. Jeśli skończyły Wam się pomysły, dobrze trafiliście. Razem z Winiary #pomagamywgotowaniu.
Z okazji Świąt mam dla Was propozycję na danie, które może pomóc w ponownym wykorzystaniu przeróżnych świątecznych potraw. Przedstawiam Wam pie – potocznie ciasto, ale tym razem w mojej - wytrawnej odsłonie. Wykorzystamy do niego prawdziwego Króla Świąt - ukochany przez wszystkich rodaków bigos! Ale aby nadać mu nieco innego charakteru, dodamy Sos pomidorowy Winiary. Pamiętajcie, taki sos warto zawsze mieć w szafce. Nigdy nie wiecie, kiedy i do czego może się przydać :) Zaczynamy!
Z okazji Świąt mam dla Was propozycję na danie, które może pomóc w ponownym wykorzystaniu przeróżnych świątecznych potraw. Przedstawiam Wam pie – potocznie ciasto, ale tym razem w mojej - wytrawnej odsłonie. Wykorzystamy do niego prawdziwego Króla Świąt - ukochany przez wszystkich rodaków bigos! Ale aby nadać mu nieco innego charakteru, dodamy Sos pomidorowy Winiary. Pamiętajcie, taki sos warto zawsze mieć w szafce. Nigdy nie wiecie, kiedy i do czego może się przydać :) Zaczynamy!
Przygotowanie
41 min
-
Krok 1
5 minBigos podgrzej z sosem Winiary, tak żeby wszystkie składniki dobrze się ze sobą połączyły. -
Krok 2
5 minZioła drobno posiekaj, następnie dodaj do bigosu. -
Krok 3
2 minTłuczone ziemniaki wymieszaj dokładnie z masłem. -
Krok 4
2 minDo brytfanki dodaj bigos, a na wierzch warstwę ziemniaków. -
Krok 5
25 minCałość piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok.25 min -
Tipy
1 min- zapiec można różne pozostałości świąteczne, np. wędliny, ryby, etc. - jest to też sposób na wykorzystanie ziemniaków z dnia poprzedniego - żeby odświeżyć smak bigosu, żebyśmy nie mieli wrażenia, że jemy ten sam świąteczny bigos, dodajemy sos pomidorowy oraz zioła -
Gotowe!
1 minTen sam bigos, a zupełnie inne danie, prawda? Ta banalnie prosta i szybka zapiekanka uratuje jeszcze przed zmarnowaniem nie jedno danie, ale może też uratować nie jednego gospodarza przed niezapowiedzianymi gośćmi Zachęcam Was do kombinowania z innymi składnikami. Liczę na waszą kreatywność! Teraz zabieram się za jedzenie, a Was zapraszam po więcej inspiracji na stronę www.winiary.pl
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 0