Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub Pomagania i niemarnowania
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Chrupiący podpłomyk z sosem mięsno-pomidorowym
Dodaj do CookBook

Chrupiący podpłomyk z sosem mięsno-pomidorowym

(0)
1 godz 27 min
Łatwy
Kup składniki
WINIARY logo
Winiary winiary.pl
Smacznego!
mymenu plan winiary

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

mymenu plan winiary

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
2  kostek
Kostka mięsna WINIARY
3  łyżek
Oliwa z oliwek
500  g
Szynka mielona
1 
Cebula
1 
Papryka czerwona
250  ml
Przecier pomidorowy
1  łyżka
Koncentrat pomidorowy
1  łyżeczka
Czosnek granulowany
1  łyżeczka
Bazylia
trochę
Cukier
150  g
Ser żółty
trochę
Bazylia świeża
trochę
Sól
trochę
Pieprz czarny
200  g
Mąka pszenna pełnoziarnista
15  g
Drożdże
2  łyżek
Olej
1  łyżeczka
Cukier
1  łyżeczka
Sól
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Węglowodany
51.9 g
Wartość energetyczna
856.8 kcal
Tłuszcze
56.1 g
Białko
38.8 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pomysł na obiad inny niż wszystkie, czyli chrupiący podpłomyk z sosem mięsno-pomidorowym. Aromatyczny sos z mięsa mielonego i pomidorów rozprowadzamy na cieniutkim cieście drożdżowym, posypujemy serem żółtym i zapiekamy. Podpłomyk z sosem mięsno-pomidorowym udekoruj świeżymi listkami bazylii i zajadaj w rękach – po prostu odrywając kawałki chrupiącego podpłomyka. Pyszność!

Przygotowanie

87 min
  • Krok 1

    10 min
    Wymieszaj w misce mąkę i drożdże, a potem dodaj olej, cukier i sól, i znowu mieszaj. Wyrabiaj ciasto i stopniowo dodawaj wodę. Po wyrobieniu odstaw do wyrośnięcia.
  • Krok 2

    10 min
    Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj mięso i obsmaż je aż będzie rumiane.
  • Krok 3

    5 min
    Dodaj posiekaną cebulę i smaż aż będzie miękka.
  • Krok 4

    3 min
    Do całości dodaj paprykę pokrojoną w kostkę i całość zalej przecierem pomidorowym.
  • Krok 5

    3 min
    Dodaj koncentrat oraz przyprawy.
  • Krok 6

    15 min
    Całość duś ok. 15 minut.
  • Krok 7

    2 min
    Na koniec dopraw sos pieprzem, solą i cukrem.
  • Krok 8

    10 min
    Ciasto drożdżowe rozwałkuj tak, aby miało ok. 0,5 cm grubości. Kolejno pokrój je na 4 kawałki.
  • Krok 9

    3 min
    Na środku każdego kawałka ciasta rozprowadź przygotowany sos oraz całość posyp serem.
  • Krok 10

    25 min
    Piecz w piekarniku rozgrzanym do 210°C przez ok. 15 – 25 min.
  • Krok 11

    1 min
    Podawaj z listami świeżej bazylii.
Chrupiący podpłomyk z sosem mięsno-pomidorowym

Krok 1 z 11

Wymieszaj w misce mąkę i drożdże, a potem dodaj olej, cukier i sól, i znowu mieszaj. Wyrabiaj ciasto i stopniowo dodawaj wodę. Po wyrobieniu odstaw do wyrośnięcia.

Chrupiący podpłomyk z sosem mięsno-pomidorowym

Krok 2 z 11

Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj mięso i obsmaż je aż będzie rumiane.

Chrupiący podpłomyk z sosem mięsno-pomidorowym

Krok 3 z 11

Dodaj posiekaną cebulę i smaż aż będzie miękka.

Chrupiący podpłomyk z sosem mięsno-pomidorowym

Krok 4 z 11

Do całości dodaj paprykę pokrojoną w kostkę i całość zalej przecierem pomidorowym.

Chrupiący podpłomyk z sosem mięsno-pomidorowym

Krok 5 z 11

Dodaj koncentrat oraz przyprawy.

Chrupiący podpłomyk z sosem mięsno-pomidorowym

Krok 6 z 11

Całość duś ok. 15 minut.

Chrupiący podpłomyk z sosem mięsno-pomidorowym

Krok 7 z 11

Na koniec dopraw sos pieprzem, solą i cukrem.

Chrupiący podpłomyk z sosem mięsno-pomidorowym

Krok 8 z 11

Ciasto drożdżowe rozwałkuj tak, aby miało ok. 0,5 cm grubości. Kolejno pokrój je na 4 kawałki.

Chrupiący podpłomyk z sosem mięsno-pomidorowym

Krok 9 z 11

Na środku każdego kawałka ciasta rozprowadź przygotowany sos oraz całość posyp serem.

Chrupiący podpłomyk z sosem mięsno-pomidorowym

Krok 10 z 11

Piecz w piekarniku rozgrzanym do 210°C przez ok. 15 – 25 min.

Chrupiący podpłomyk z sosem mięsno-pomidorowym

Krok 11 z 11

Podawaj z listami świeżej bazylii.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Kup składniki
lite

Podziel się swoją opinią

Twoja opinia
Images
Dodano 0 z 6.
Proszę wypełnić pole captcha

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez orzeszków ziemnych
  • Dodatek
  • Niski poziom cukru
  • Obiad
  • Pieczenie
  • Warzywa
  • Źródło białka

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Chrupiący kurczak w sosie Sweet Chili

    Chrupiący kurczak w sosie Sweet Chili

    27 min Łatwy
  • Zupa krem z groszku i pokrzywy z chrupiącymi grzankami czosnkowymi

    Zupa krem z groszku i pokrzywy z chrupiącymi grzankami czosnkowymi

    1 godz 6 min Łatwy
  • Wietnamska kanapka Banh Mi z chrupiącym boczkiem i słupkami warzyw

    Wietnamska kanapka Banh Mi z chrupiącym boczkiem i słupkami warzyw

    32 min Łatwy
  • Jajka z chrupiącym boczkiem i suszonymi pomidorami

    Jajka z chrupiącym boczkiem i suszonymi pomidorami

    52 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu