Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Hamburger domowy z chrupiącym boczkiem

0
25min
Łatwy
Recipe Chef
Autorem przepisu jest Winiary
Dodaj do My Menu Plan

Składniki

-
4 porcje
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

4 
Bułka burgerowa, maślana, brioszka lub bajgiel
800  g
Wołowina mielona
1 
Cebula czerwona
1 
Pomidor
4 
Ogórek konserwowy
6  plastrów
Boczek
4  plastrów
Ser cheddar
0.25  główka
Kapusta czerwona lub biała
trochę
Sok z cytryny
trochę
Roszponka
trochę
Ulubione kiełki
trochę
Masło
trochę
Sól
trochę
Pieprz

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
.

Wartości odżywcze

Białko
52.79 g
Węglowodany
31.2 g
Tłuszcze
57.19 g
Wartość energetyczna
857.16 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

25 min
Krok 1
5 min
Każdą bułkę przekrój na pół i posmaruj masłem. Zgrilluj lub opiecz w piekarniku.
Krok 2
5 min
Boczek usmaż na patelni, aż będzie chrupki.
Krok 3
6 min
Mięso dopraw solą oraz pieprzem a następnie uformuj z niego płaskie kotlety o grubości 1,5 – 2 cm. Posyp je dodatkowo solą oraz pieprzem i smaż na grillu lub patelni po 2 – 3 minuty z każdej strony tak, aby mięso pozostało w środku lekko różowe, dzięki czemu zachowa więcej smaku i aromatu.
Krok 4
3 min
Cebulę, pomidora i ogórki pokrój w plastry.
Krok 5
5 min
Kapustę posiekaj w cienkie paski. Dopraw solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj Majonez Dekoracyjny WINIARY i ponownie dokładnie wymieszaj. Odstaw na 10 min do lodówki.
Krok 6
1 min
Spód każdej bułki posmaruj Sosem Burgerowym WINIARY. Następnie połóż usmażone mięso, kapustę, boczek i plastry warzyw. Dodaj Sos Burgerowy WINIARY do smaku, dołóż roszponkę, kiełki, a na koniec – przykryj wierzchnią częścią bułki
Hamburger domowy z chrupiącym boczkiem

Krok 1 z 6

Każdą bułkę przekrój na pół i posmaruj masłem. Zgrilluj lub opiecz w piekarniku.

Hamburger domowy z chrupiącym boczkiem

Krok 2 z 6

Boczek usmaż na patelni, aż będzie chrupki.

Hamburger domowy z chrupiącym boczkiem

Krok 3 z 6

Mięso dopraw solą oraz pieprzem a następnie uformuj z niego płaskie kotlety o grubości 1,5 – 2 cm. Posyp je dodatkowo solą oraz pieprzem i smaż na grillu lub patelni po 2 – 3 minuty z każdej strony tak, aby mięso pozostało w środku lekko różowe, dzięki czemu zachowa więcej smaku i aromatu.

Hamburger domowy z chrupiącym boczkiem

Krok 4 z 6

Cebulę, pomidora i ogórki pokrój w plastry.

Hamburger domowy z chrupiącym boczkiem

Krok 5 z 6

Kapustę posiekaj w cienkie paski. Dopraw solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj Majonez Dekoracyjny WINIARY i ponownie dokładnie wymieszaj. Odstaw na 10 min do lodówki.

Hamburger domowy z chrupiącym boczkiem

Krok 6 z 6

Spód każdej bułki posmaruj Sosem Burgerowym WINIARY. Następnie połóż usmażone mięso, kapustę, boczek i plastry warzyw. Dodaj Sos Burgerowy WINIARY do smaku, dołóż roszponkę, kiełki, a na koniec – przykryj wierzchnią częścią bułki

Któż nie próbował bądź nie słyszał o hamburgerach? To jedna z najsłynniejszych kanapek na ciepło jadanych na całym świecie! Jeżeli chcesz spróbować jej w stylu klasycznym, skorzystaj z naszego przepisu na hamburgera domowego z Sosem Burgerowym WINIARY. Sekretem tego zestawienia jest właśnie Sos Burgerowy WINIARY, który pasuje do pojedynczych składników, łączy je, scala i tworzy spójną, przepyszną całość. Dzięki domowemu burgerowi fast food nabierze nowego znaczenia!
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika