Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj
  • Zaloguj się / Zarejestruj
  • Przepisy
  • #niemarnujemy
  • Obiad na każdą kieszeń
  • MyMenu Plan
  • CookBook
  • Roślinna kuchnia
  • Desery
  • Winiary
  • Wszystkie przepisy
  • Kuchnia sezonowa
  • Składniki
  • Okazja
  • Nie marnujemy
  • Desery
  • Kolacja
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Dania i przekąski
  • Zupy
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Recycling opakowań
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Obiad na każdą kieszeń
  • Mięsny obiad
  • Mięsny obiad do 10 zł
  • Mięsny obiad do 15 zł
  • Bezmięsny obiad
  • Bezmięsny obiad do 10 zł
  • Bezmięsny obiad do 15 zł
  • Kategorie produktów
  • Produkty
  • ☞ Porady
  • Nowości i konkursy
  • O nas
  • Nasi eksperci
  • Kontakt
Amerykański hamburger
60 ze 100
Zbilansuj swoje danie
X
MyMenu IQ™
60 ze 100
Prawidłowy bilans
Twoje danie jest prawidłowo zbilansowane

Zbilansuj swoje danie

Dodatek
Dodaj do dania
Dodatek
Dodaj do dania
Deser
Dodaj do dania
Przystawka
Dodaj do dania
Zobacz połączone przepisy
Smacznego!
Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?
Popraw bilans dania (0 - 44)
Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.
Prawidłowy bilans (45 - 69)
To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Doskonały bilans (70 - 100)
To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.
Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko
53.9g / 32%
Węglowodany
35.2g / 22%
Tłuszcze
33.5g / 45%
Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

  • Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
  • Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
  • Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.
x
MyMenu IQ™

Amerykański hamburger

+

Amerykański hamburger

Wróć

Amerykański hamburger

(4)
20min
Łatwy

Dodaj ten przepis do MyMenu Plan!

Ustawiaj preferencje żywieniowe
Twórz listy zakupów
Zachowaj sprawdzone przepisy
Oszczędzaj czas

Odkryj więcej funkcjonalności My Menu Plan tutaj!

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Dodaj do CookBook

Składniki

4 porcje

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz

ingredient_quantity
recipe ingredient
4 
Bułki do hamburgerów
800  g
Mięso mielone (najlepiej wołowe)
1  łyżka
Przyprawa w płynie MAGGI
4  liści
Sałata
4  plastrów
Ser cheddar
2  dużych
Pomidory
4  plastrów
Boczek
70  g
Ogórki marynowane
35  g
Biała cebula
2  łyżek
Majonez Lekki WINIARY
14  g
Papryczka jalapeño
trochę
Pieprz i sól
Kopiuj

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
.

Wartości odżywcze

Białko
53.88 g
Węglowodany
35.16 g
Tłuszcze
33.48 g
Wartość energetyczna
661.17 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Hamburger to prawdziwy symbol amerykańskiej kuchni. Potrawa jest na tyle popularna i lubiana na całym świecie, że powstały już setki odsłon tej sycącej kanapki z mięsnym kotletem, serem i warzywami. Nasz amerykański hamburger sięga jednak do korzeni. Jest soczysty, pikantny za sprawą ostrej papryczki i chrupiący dzięki sałacie i ogórkom. Całość, zamkniętą w miękkiej bułce, dopełnia wyrazisty ser cheddar. Jeśli chodzi o prawdziwy hamburger po amerykańsku, przepis na to danie jest zaskakująco prosty, a przy swojej prostocie fenomenalny w smaku. Przygotujesz go w bardzo krótkim czasie, a ponieważ składanie burgera z gotowych kotletów i pokrojonych dodatków to już czysta przyjemność, możesz zaproponować swoim gościom, aby samodzielnie skomponowali swoją amerykańską kanapkę. Wypróbuj nasz przepis i posmakuj prawdziwego, klasycznego hamburgera w amerykańskim stylu!


Z czego składa się prawdziwy amerykański burger?

Wpisując w sieci hasło "hamburger amerykański przepis", możesz znaleźć receptury bazujące na zupełnie różnych dodatkach do miękkiej bułki i soczystego kotleta, najczęściej z wołowiny. Jednak prawdziwy amerykański hamburger powinien być serwowany z konkretnymi składnikami. To przede wszystkim takie chrupiące warzywa, jak sałata, cebula i marynowane ogórki, a także ostra papryczka jalapeno, która dodaje kanapce charakteru. Dla złagodzenia tej pikanterii, między kawałkami bułki umieszcza się jeszcze plaster soczystego pomidora oraz kremowy ser cheddar. Podstawą amerykańskiego hamburgera jest zaś lekko słodkie, miękkie pieczywo i prosty, pozbawiony panierki kotlet, najlepiej z wołowiny. Całość łączy ze sobą równie prosty w przygotowaniu sos na bazie majonezu. Nie zapominajmy również o pewnym chrupkim dodatku, bez którego amerykański burger nie byłby amerykańskim burgerem - to oczywiście idealnie przysmażony boczek w plastrach.


Hamburger amerykański - jak podawać?

Amerykański hamburger powinien być przygotowany ze świeżych składników. Bułkę burgera warto podgrzać na grillu lub na patelni. Następnie, aby pozostałe składniki dobrze się trzymały, należy posmarować ją majonezem lub innym, ulubionym sosem. Kolejność składania prawdziwego hamburgera to: sałata, kotlet z roztopionym serem, plaster pomidora, krążki cebuli, kawałki ogórka oraz opcjonalnie pikantna papryczka. Na wierzch kładziemy chrupiące plastry boczku oraz drugą połowę bułki. Prawdziwy amerykański burger najlepiej zaserwować gościom z dodatkiem frytek i/lub surówki colesław. Warto pamiętać też o wbiciu w niego wykałaczki - dzięki temu poszczególne dodatki pozostaną na swoim miejscu.

Przygotowanie

20 min
  • Krok 1

    10 min
    Mięso mielone dopraw solą, pieprzem i przyprawą MAGGI w płynie. Wszystko wymieszaj i uformuj 4 identyczne kotlety.
  • Krok 2

    5 min
    Grilluj mięso i boczek przez 3-5 minut z każdej strony (możesz je też usmażyć na patelni). W ostatniej chwili na mięso połóż plasterki sera cheddar. W międzyczasie pomidory, ogórki i cebulę pokrój w plasterki.
  • Krok 3

    5 min
    Pokrój bułki i natrzyj je majonezem lub innym ulubionym sosem. Na dolną bułkę połóż sałatę, kotlety z roztopionym serem, pomidory, cebulę, ogórki. Miłośnicy pikantnych smaków mogą dodać też posiekaną papryczkę jalapeno. Całość przykryj drugą połówką bułki. Klasyczne amerykańskie hamburgery podawaj z frytkami.
Amerykański hamburger

Krok 1 z 3

Mięso mielone dopraw solą, pieprzem i przyprawą MAGGI w płynie. Wszystko wymieszaj i uformuj 4 identyczne kotlety.

Amerykański hamburger

Krok 2 z 3

Grilluj mięso i boczek przez 3-5 minut z każdej strony (możesz je też usmażyć na patelni). W ostatniej chwili na mięso połóż plasterki sera cheddar. W międzyczasie pomidory, ogórki i cebulę pokrój w plasterki.

Amerykański hamburger

Krok 3 z 3

Pokrój bułki i natrzyj je majonezem lub innym ulubionym sosem. Na dolną bułkę połóż sałatę, kotlety z roztopionym serem, pomidory, cebulę, ogórki. Miłośnicy pikantnych smaków mogą dodać też posiekaną papryczkę jalapeno. Całość przykryj drugą połówką bułki. Klasyczne amerykańskie hamburgery podawaj z frytkami.

Dodaj do My Menu Plan

Aby kontynuować, załóż konto lub zaloguj się

Zaloguj się lub załóż konto

Przepis w formacie PDF

Udostępnij

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Whatsapp

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

Please enter proper keywords 0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika
Anuluj
Prześlij
Pokaż więcej komentarzy

Zarejestruj się na winiary.pl i zyskaj więcej!

Zobacz wszystkie benefity
Benefit Zaplanuj posiłki z My Menu Plan

Zaplanuj swoje posiłki z My Menu Plan

Zobacz wszystkie benefity

Więcej przepisów

  • Bez jajek
  • Bez orzechów laskowych
  • Danie główne
  • Kuchnia amerykańska
  • Obiad

Polecane przepisy

Pokaż więcej przepisów

  • Burger wołowy z pieczonymi ziemniaczkami

    Burger wołowy z pieczonymi ziemniaczkami

    1 godz 17 min Średni
  • Hamburger z karmelizowaną cebulą i Sosem Amerykańskim BBQ Winiary

    Hamburger z karmelizowaną cebulą i Sosem Amerykańskim BBQ Winiary

    30 min Średni
  • Burger drobiowy z serem cheddar i kiełkami

    Burger drobiowy z serem cheddar i kiełkami

    25 min Łatwy
  • Hamburger domowy z chrupiącym boczkiem

    Hamburger domowy z chrupiącym boczkiem

    25 min Łatwy

Pokaż więcej przepisów

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu