Pierogi z borówkami amerykańskimi

47min

Łatwy

Składniki

4 porcje

2 łyżeczek

Cukier wanilinowy WINIARY

2.5 szklanek

Mąka pszenna

Jajko

1 łyżka

Oliwa

0.5 szklanka

woda gorąca

0.25 szklanka

Kwaśna śmietana

2 szklanek

Borówki amerykańskie

0.5 szklanka

Jogurt naturalny

3 łyżek

Cukier kryształ

1 trochę

Sól

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

13.38 g

Węglowodany

77.23 g

Tłuszcze

10.1 g

Wartość energetyczna

429.19 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Mąkę przesiać do miski lub na stolnicę. Do mąki dodać szczyptę soli, jajko, śmietanę i oliwę. Mieszając, wlewać powoli gorącą wodę. Zagnieść elastyczne, sprężyste ciasto.

Krok 2

5 min

Borówki umyć osuszyć, wymieszać z 1 łyżką cukru.

Krok 3

15 min

Ciasto rozwałkować, szklanką wycinać krążki, nakładać borówki i dokładnie zlepiać brzegi.

Krok 4

7 min

Wrzucać partiami do wrzącej osolonej wody i gotować około 5 minut od chwili wypłynięcia na powierzchnię.

Krok 5

5 min

Wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na talerze. Polać jogurtem wymieszanym z resztą cukru i cukrem waniliowym.

Krok 1 z 5

Mąkę przesiać do miski lub na stolnicę. Do mąki dodać szczyptę soli, jajko, śmietanę i oliwę. Mieszając, wlewać powoli gorącą wodę. Zagnieść elastyczne, sprężyste ciasto.

Krok 2 z 5

Borówki umyć osuszyć, wymieszać z 1 łyżką cukru.

Krok 3 z 5

Ciasto rozwałkować, szklanką wycinać krążki, nakładać borówki i dokładnie zlepiać brzegi.

Krok 4 z 5

Wrzucać partiami do wrzącej osolonej wody i gotować około 5 minut od chwili wypłynięcia na powierzchnię.

Krok 5 z 5

Wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na talerze. Polać jogurtem wymieszanym z resztą cukru i cukrem waniliowym.

Pierogi z borówkami amerykańskimi to wspaniałe, pyszne danie, któremu nikt nie jest w stanie się oprzeć! Sekret tkwi w delikatnym, sprężystym cieście, które podczas jedzenia rozpływa się w ustach oraz słodziutkich borówkach. Pierogi z borówkami amerykańskimi polane jogurtem naturalnym z odrobinką słodkiego Cukru Wanilinowego WINIARY są wyśmienite. Do zaklejania pierogów możesz poprosić dzieci, wtedy czas skróci się o połowę, a do tego masz pewność, że przepis pozostanie w Twojej rodzinie na stałe!

Przepis w formacie PDF

Pobierz

ZE ZDJĘCIAMI

90 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

90 ze 100

Doskonały bilans

Twoje danie jest doskonale zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

A balanced menu provides a wealth of products from various food groups and key nutrients.

MyMenu IQ ™ generates a nutritional score based on the energy value and nutrients in the menu and their contribution to achieving nutritional recommendations based on a 2,000 kcal daily diet for the average adult.

MyMenu IQ ™ will help you create a balanced menu on a scale from 0 to 100, with particular emphasis on the main meal.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

13.4g / 11%

Węglowodany

77.2g / 68%

Tłuszcze

10.1g / 21%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.