Pierogi z borówkami amerykańskimi

47 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

2 łyżeczek

Cukier wanilinowy WINIARY

2.5 szklanek

Mąka pszenna

Jajko

1 łyżka

Oliwa

0.5 szklanka

woda gorąca

0.25 szklanka

Kwaśna śmietana

2 szklanek

Borówki amerykańskie

0.5 szklanka

Jogurt naturalny

3 łyżek

Cukier kryształ

1 trochę

Sól

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna

429.19 kcal

Białko

13.38 g

Tłuszcze

10.1 g

Węglowodany

77.23 g

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

15 min

Mąkę przesiać do miski lub na stolnicę. Do mąki dodać szczyptę soli, jajko, śmietanę i oliwę. Mieszając, wlewać powoli gorącą wodę. Zagnieść elastyczne, sprężyste ciasto.

Krok 2

5 min

Borówki umyć osuszyć, wymieszać z 1 łyżką cukru.

Krok 3

15 min

Ciasto rozwałkować, szklanką wycinać krążki, nakładać borówki i dokładnie zlepiać brzegi.

Krok 4

7 min

Wrzucać partiami do wrzącej osolonej wody i gotować około 5 minut od chwili wypłynięcia na powierzchnię.

Krok 5

5 min

Wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na talerze. Polać jogurtem wymieszanym z resztą cukru i cukrem waniliowym.

Krok 1 z 5

Mąkę przesiać do miski lub na stolnicę. Do mąki dodać szczyptę soli, jajko, śmietanę i oliwę. Mieszając, wlewać powoli gorącą wodę. Zagnieść elastyczne, sprężyste ciasto.

Krok 2 z 5

Borówki umyć osuszyć, wymieszać z 1 łyżką cukru.

Krok 3 z 5

Ciasto rozwałkować, szklanką wycinać krążki, nakładać borówki i dokładnie zlepiać brzegi.

Krok 4 z 5

Wrzucać partiami do wrzącej osolonej wody i gotować około 5 minut od chwili wypłynięcia na powierzchnię.

Krok 5 z 5

Wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na talerze. Polać jogurtem wymieszanym z resztą cukru i cukrem waniliowym.

Pierogi z borówkami amerykańskimi to wspaniałe, pyszne danie, któremu nikt nie jest w stanie się oprzeć! Sekret tkwi w delikatnym, sprężystym cieście, które podczas jedzenia rozpływa się w ustach oraz słodziutkich borówkach. Pierogi z borówkami amerykańskimi polane jogurtem naturalnym z odrobinką słodkiego Cukru Wanilinowego WINIARY są wyśmienite. Do zaklejania pierogów możesz poprosić dzieci, wtedy czas skróci się o połowę, a do tego masz pewność, że przepis pozostanie w Twojej rodzinie na stałe!