30min
Łatwy
Surówka Colesław
1
Cebula
2
Marchewka
2 ząbków
Czosnek
1 pęczek
Pietruszka
3 łyżek
1 łyżka
Cukier
1 trochę
Sól
1 trochę
Pieprz czarny
3 łyżek
Ocet
0.5 główka
Kapusta biała
.
Wartości odżywcze
Białko
1.05 g
Węglowodany
6.48 g
Tłuszcze
4.7 g
Wartość energetyczna
70.02 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
30 min
Krok 1
10 min
Kapustę poszatkuj. Obraną marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub posiekaj w zapałkę.
Krok 2
10 min
Natkę pietruszki pokrój niezbyt drobno a obraną cebulę w drobną kostkę.
Krok 3
5 min
Kapustę skrop octem, po czym wymieszaj z marchewką, cebulą i drobno pokrojonym czosnkiem (opcjonalnie).
Krok 4
2 min
Całość dopraw odrobiną soli, czarnym pieprzem i cukrem.
Krok 5
3 min
Pod koniec mieszania dodaj majonez, wymieszaj raz jeszcze.
Przepis na surówkę Colesław to jeden z prostszych przepisów na dodatki pasujące do obiadów – ale też idealne jako przystawki. Surówkę Colesław z Majonezem Dekoracyjnym WINIARY, świeżo posiekaną natką pietruszki, cukrem (opcjonalnie) i warzywami, tworzącymi idealnie smakową kompozycję z kapustą białą, podawaj najlepiej z daniami mięsnymi – nie zapominaj o doprawieniu pieprzem i czosnkiem.
Komentarze 1