Hamburger z karmelizowaną cebulą i Sosem Amerykańskim BBQ Winiary

40 ze 100

Zbilansuj swoje danie

MyMenu IQ™

40 ze 100

Popraw bilans dania

Twoje danie może być lepiej zbilansowane

Wstecz

Dowiedz się więcej o MyMenu IQ™

Czym jest zbilansowane menu?

Zbilansowane menu zapewnia bogactwo produków ze zróżnicownych grup spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

MyMenu IQ ™ generuje wynik wartości odżywczych, biorąc pod uwagę wartość energetyczną i składniki odżywcze zawarte w menu oraz ich wkład w osiągnięcie zaleceń żywieniowych na podstawie dziennej diety 2000 kcal dla przeciętnej osoby dorosłej.

MyMenu IQ ™ pomoże Ci w stworzeniu zbilansowanego menu w skali od 0 do 100, ze szczególnym uwzględnieniem głównego posiłku.

Co oznacza wynik MyMenu IQ ™?

Popraw bilans dania (0 - 44)

Popraw równowagę makroskładników, by spełnić zalecenia żywnościowe i dietetyczne.

Prawidłowy bilans (45 - 69)

To menu ma prawidłową równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Doskonały bilans (70 - 100)

To menu ma doskonałą równowagę składników odżywczych, dzięki czemu zapewnia dużą różnorodność produktów spożywczych i kluczowe składniki odżywcze.

Wynik MyMenu IQ ™ dotyczy cyfrowego przepisu zaprezentowanego na stronie. Dane dotyczące wartości odżywczych użytych składników i produktów są oparte na bazach danych standardowych składników odżywczych takich jak USDA SR28, BLS32, a także danych z etykiet produktów.

Jak wygląda podział wartości odżywczych?

Białko

42.3g / 21%

Węglowodany

60.8g / 30%

Tłuszcze

43.9g / 48%

Podział wartości energetycznych przedstawia zawartość makroskładników (tj. węglowodanów, tłuszczu i białka) w jednej porcji dania wykonanego na podstawie przepisu oraz ich względny udział (w %) w całkowitej wartości energetycznej porcji.

Wskazówki żywieniowe

Ciesz się zrównoważonym menu przygotowanym ze smacznych, pożywnych i niedrogich lokalnych składników. Czy wiesz, że dodanie warzyw i ziół pod koniec gotowania pomaga zachować ich żywe kolory, smak, chrupkość i ważne składniki odżywcze?
Ciesz się posiłkiem z pomarańczą, ananasem lub innymi owocami bogatymi w witaminę C, aby pomóc organizmowi wchłonąć więcej żelaza z posiłku. #odżywczasiłażelaza
Świetna wiadomość! To danie ma wystarczającą ilość oleju i soli, abyś uzyskał zbilansowany i pyszny posiłek. Nie trzeba dodawać więcej.

MyMenu IQ™

Hamburger z karmelizowaną cebulą i Sosem Amerykańskim BBQ Winiary

Wróć

Hamburger z karmelizowaną cebulą i Sosem Amerykańskim BBQ Winiary

(2)

30min

Średni

Autorem przepisu jest Robert Harna

Składniki

4 porcje

1 butelka

Sos Amerykański BBQ WINIARY

600 g

Mięso mielone wołowe dobrej jakości

Bułka maślana

4 plastrów

Ser cheddar

8 plastrów

Boczek

Pomidor

1 łyżka

Masło

500 g

Czerwona cebula

1 łyżka

Brązowy cukier

0.5 szklanka

Ocet balsamiczny

trochę

Sól i pieprz

Kopiuj

Wartości odżywcze

Białko

42.33 g

Węglowodany

60.76 g

Tłuszcze

43.9 g

Wartość energetyczna

811.33 kcal

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Hamburger jest prostym, ale pysznym i sprawdzonym daniem, na które na pewno ucieszą się zarówno dzieci, jak i dorośli - nie znamy nikogo, kto ich nie lubi! Jest on symbolem Stanów Zjednoczonych. Jedną z najstarszych burgerowni jest założony w 1895 roku bar Louis' Lunch w Connecticut. Dziś możesz go zrobić samodzielnie. Prosty hamburger z karmelizowaną cebulą i Sosem Amerykańskim BBQ Winiary zadowoli wszystkich. Połową sukcesu i wyśmienitego smaku jest dobrej jakości mięso - nie oszczędzając na nim, odczujesz znaczną różnicę w smaku. W maślanej bułce poza burgerem znajdziesz też ser, boczek i pomidora. Klasyczne danie przełamie nieco karmelizowana cebula z octem balsamicznym - polecamy ją również do innych kanapek i mięs, np. do pieczeni i serów. Hamburger z karmelizowaną cebulą i Sosem Amerykańskim BBQ Winiary na pewno nieraz zagości na Twoim stole.

Krok 1
5 min

Mięso uformuj do postaci kotletów i odstaw. Boczek usmaż na patelni, aż się zarumieni i będzie chrupiący. Pomidory pokrój w plastry.
Krok 2
10 min

Przygotuj karmelizowaną cebulę: cebulę pokrój w piórka i wrzuć na patelnię z masłem. Całość smaż, aż cebula całkowicie zmięknie, zarumieni się i straci objętość. Dodaj cukier i smaż jeszcze 3 min. Całość podlej octem balsamicznym i duś aż całkowicie odparuje. Na końcu dopraw solą i pieprzem.
Krok 3
10 min

Mięso dopraw z zewnątrz solą i pieprzem i smaż na mocno rozgrzanej patelni lub grillu z obu stron. Pod koniec smażenia dodaj plastry sera. Bułki maślane przekrój na pół i również zrumień na patelni lub grillu.
Krok 4
5 min

Bułkę posmaruj sosem Amerykański BBQ Winiary. Dodaj smażoną cebulę oraz mięso. Na górze ułóż plastry boczku oraz pomidory. Całość przykryj pozostałą częścią bułki posmarowaną sosem. Hamburgera możesz serwować z ulubionymi dodatkami.

Krok 1 z 4

Mięso uformuj do postaci kotletów i odstaw. Boczek usmaż na patelni, aż się zarumieni i będzie chrupiący. Pomidory pokrój w plastry.

Krok 2 z 4

Przygotuj karmelizowaną cebulę: cebulę pokrój w piórka i wrzuć na patelnię z masłem. Całość smaż, aż cebula całkowicie zmięknie, zarumieni się i straci objętość. Dodaj cukier i smaż jeszcze 3 min. Całość podlej octem balsamicznym i duś aż całkowicie odparuje. Na końcu dopraw solą i pieprzem.

Krok 3 z 4

Mięso dopraw z zewnątrz solą i pieprzem i smaż na mocno rozgrzanej patelni lub grillu z obu stron. Pod koniec smażenia dodaj plastry sera. Bułki maślane przekrój na pół i również zrumień na patelni lub grillu.

Krok 4 z 4

Bułkę posmaruj sosem Amerykański BBQ Winiary. Dodaj smażoną cebulę oraz mięso. Na górze ułóż plastry boczku oraz pomidory. Całość przykryj pozostałą częścią bułki posmarowaną sosem. Hamburgera możesz serwować z ulubionymi dodatkami.

Przepis w formacie PDF

ZE ZDJĘCIAMI

lite

Dziękujemy za ocenę!

Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz

Komentarze 0

0/4000

Pokaż więcej komentarzy