Skip to Main Content
Winiary
Winiary
  • Szukaj Szukaj
  • Przepisy i porady Przepisy i porady
  • Nasze Produkty Nasze Produkty
  • Majonez dekoracyjny WINIARY Majonez Dekoracyjny
  • MyMenu Plan MyMenu Plan
  • Logowanie | Cookbook Logowanie | Cookbook
  • Klub Pomagania i niemarnowania Klub WINIARY
  • #niemarnujemy #niemarnujemy
  • Aktualności Aktualności
  • WINIARY WINIARY
  • Szukaj
  • ☞ Nasze porady
  • Sezonowa kuchnia
  • Wszystkie przepisy
  • Obiad
  • Śniadanie
  • Kolacja
  • Dania i przekąski
  • Desery
  • Święta i okazje
  • Kategorie produktów
  • Nasze produkty
  • Strona główna
  • Produkty
  • Recykling
  • Daj drugie życie słoikowi
  • Zaloguj się
  • Zarejestruj się
  • Strefa GGrill
  • Cookbook
  • MyMenu Plan
  • Pomagamy w gotowaniu i niemarnowaniu
  • Przepisy
  • Porady i inspiracje
  • Foodsharing
  • Produkty Dobre Dłużej
  • Klub Pomagania i niemarnowania
  • Nie marnujemy
  • Roślinna kuchnia
  • Konkursy i nowości
  • Wyszukiwarka
  • Poznaj naszych ekspertów
  • Dowiedz się więcej o nas
  • Skontaktuj się z nami!
Nabiał

Masło

Bez masła w kuchni ani rusz! Jest idealnym dodatkiem do pieczywa, a wiele wytrawnych dań i słodkich wypieków wprost nie może się bez niego obejść. 

Przepisy 395
Roladki z kurczakiem i szpinakiem

Roladki z kurczakiem i szpinakiem

70
46 min Łatwy
Pieczeń z indyka z morelami

Pieczeń z indyka z morelami

60
1 godz 35 min Łatwy
Makaron z krewetkami i szparagami

Makaron z krewetkami i szparagami

100
1 godz 21 min Łatwy
Pierś kurczaka w sosie brokułowo-serowym

Pierś kurczaka w sosie brokułowo-serowym

45
56 min Łatwy
Risotto z kukurydzą, groszkiem i kurczakiem

Risotto z kukurydzą, groszkiem i kurczakiem

35
35 min Łatwy
Zupa aromatyczna curry

Zupa aromatyczna curry

45 min Łatwy
Tarta z grzybami leśnymi

Tarta z grzybami leśnymi

2 godz 3 min Łatwy
Tarta cytrynowa z bezą

Tarta cytrynowa z bezą

2 godz 45 min Łatwy
Wafle przekładane domowym kremem czekoladowym

Wafle przekładane domowym kremem czekoladowym

24 godz 45 min Łatwy
Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

Sałatka z kaszą jaglaną, łososiem gotowanym w maśle, czerwoną cebulą, gruszką i zieloną papryką

30
49 min Łatwy
Polewa galaretkowo-czekoladowa

Polewa galaretkowo-czekoladowa

38 min Łatwy
Marchewka na gęsto

Marchewka na gęsto

27 min Łatwy
Sos cytrynowy do ryby

Sos cytrynowy do ryby

12 min Łatwy
Torcik z kaszy jaglanej z galaretką - bez pieczenia

Torcik z kaszy jaglanej z galaretką - bez pieczenia

2 godz 55 min Łatwy
Zupa z kabaczka

Zupa z kabaczka

1 godz 2 min Łatwy
Serniczki na zimno (bez pieczenia) z truskawkami

Serniczki na zimno (bez pieczenia) z truskawkami

1 godz 47 min Łatwy
Tarta na kruchym spodzie makowym z jagodami

Tarta na kruchym spodzie makowym z jagodami

13 godz 15 min Łatwy
Ostra pomidorowa z parmezanem

Ostra pomidorowa z parmezanem

27 min Łatwy
Miodownik z masą budyniową

Miodownik z masą budyniową

1 godz 40 min Łatwy
Krem z pora i jabłek

Krem z pora i jabłek

55 min Łatwy
Tartaletki z jagodami i musem dyniowym

Tartaletki z jagodami i musem dyniowym

3 godz 8 min Łatwy
Sernik cynamonowy z pomarańczami w galaretce

Sernik cynamonowy z pomarańczami w galaretce

6 godz 10 min Łatwy
Prosta zupa krem z dyni

Prosta zupa krem z dyni

1 godz 16 min Łatwy
Szaszłyki z krewetek w marynacie z sosu sojowego i chilli

Szaszłyki z krewetek w marynacie z sosu sojowego i chilli

35
31 min Łatwy
Kurczak w sosie śmietanowo-koperkowym

Kurczak w sosie śmietanowo-koperkowym

45
35 min Łatwy
Wrap z kurczakiem i pieczarkami

Wrap z kurczakiem i pieczarkami

70
53 min Łatwy
Zapiekanka kresowa z kaszy gryczanej

Zapiekanka kresowa z kaszy gryczanej

30
59 min Łatwy
Mintaj ze szpinakiem

Mintaj ze szpinakiem

45
45 min Łatwy
Ratatouille z bakłażanem

Ratatouille z bakłażanem

35
1 godz Łatwy
Pstrąg z pieczarkami

Pstrąg z pieczarkami

65
50 min Łatwy
Ryba w sosie porowym

Ryba w sosie porowym

50
36 min Łatwy
Risotto z grzybami

Risotto z grzybami

50
45 min Łatwy
Roladki z kurczaka

Roladki z kurczaka

45
35 min Łatwy
Zapiekane filety z dorsza w sosie pomidorowym

Zapiekane filety z dorsza w sosie pomidorowym

60
1 godz 7 min Łatwy
Rurki z cukinią

Rurki z cukinią

65
33 min Łatwy
Warzywa z patelni z masłem i bułką tartą

Warzywa z patelni z masłem i bułką tartą

45 min Łatwy
Masa śmietanowa

Masa śmietanowa

10 min Łatwy
Zupa krem z barszczem czerwonym, serkiem pleśniowym i prażonymi nasionami

Zupa krem z barszczem czerwonym, serkiem pleśniowym i prażonymi nasionami

50 min Łatwy
Salty Rolls czyli bułeczki drożdżowe z solonym karmelem

Salty Rolls czyli bułeczki drożdżowe z solonym karmelem

3 godz 21 min Łatwy
Pasta czekoladowa

Pasta czekoladowa

10 min Łatwy
Zupa pomidorowa wyśmienita

Zupa pomidorowa wyśmienita

39 min Łatwy
Kanapki z kurczakiem

Kanapki z kurczakiem

25 min Łatwy
Sos do makaronu z mięsem mielonym i pieczarkami

Sos do makaronu z mięsem mielonym i pieczarkami

1 godz 15 min Łatwy
Pasta z soczewicy zielonej

Pasta z soczewicy zielonej

1 godz 17 min Średni
Masa bananowa

Masa bananowa

25 min Łatwy
Sałatka z bobem i fetą

Sałatka z bobem i fetą

34 min Łatwy
Sałatka ziemniaczana z cieciorką

Sałatka ziemniaczana z cieciorką

36 min Łatwy
Zupa - krem z pieczonej papryki

Zupa - krem z pieczonej papryki

1 godz 10 min Łatwy
Farsz z jarmużu i sera feta

Farsz z jarmużu i sera feta

40 min Łatwy
Sałatka z kuskusem, kurczakiem i ciecierzycą

Sałatka z kuskusem, kurczakiem i ciecierzycą

1 godz Łatwy

Stronicowanie

  • Pierwsza strona « Pierwsza
  • Poprzednia strona ‹‹
  • Strona 1
  • Strona 2
  • Strona 3
  • Strona 4
  • Bieżąca strona 5
  • Strona 6
  • Strona 7
  • Strona 8
  • Następna strona ››
  • Ostatnia strona Ostatnia »

Prawdziwe masło – pyszne i pachnące 

Masło jest rodzajem tłuszczu jadalnego, otrzymywanego najczęściej ze śmietany mleka krowiego. To świeże, bez żadnych dodatków, jest jędrne, jasnożółte i cudownie pachnące. Stanowi nie tylko wyśmienite smarowidło do wszelkiego rodzaju pieczywa, ale także jest bardzo ważnym dodatkiem w wielu potrawach, od słodkich wypieków, poprzez mięsne dania główne, przystawki i potrawy warzywne, na sosach i zupach kończąc. 

Świeże masło można łączyć z rozmaitymi dodatkami (czosnkiem, ziołami, przyprawami, chrzanem itp.), tworząc w ten sposób całą gamę różnorodnych aromatycznych masełek. Można je wykorzystać do smarowania kanapek lub przyprawić nimi pieczone ziemniaczki, sosy oraz wiele wytrawnych potraw. Aromatyczne masełka idealnie nadają się do duszenia i pieczenia, przekazując potrawom wyśmienity aromat i dodając im niepowtarzalnego smaku. 

Wykwintne potrawy z dodatkiem masła 

Masło czosnkowe jest świetnym dodatkiem do smażonego mięsa, chroniąc je przed utratą wilgoci. Plasterek masła położony na jeszcze gorącym smażonym steku wołowym lub łososiu doskonale podkreśli smak i aromat potrawy. Bez aromatycznego masła nie obejdzie się także pstrąg z pietruszką z piekarnika. Odrobina tego wyśmienitego tłuszczu, zmieszana z natką oraz sokiem z cytryny, jest idealnym farszem do ryby zapiekanej w folii, nadając pstrągowi niepowtarzalnego aromatu i kremowej konsystencji. 

Klarowane masło można podgrzewać do znacznie wyższej temperatury niż zwykłe, dlatego też jest stosowane głównie do smażenia różnego rodzaju mięs oraz warzyw. Jest także niezbędnym składnikiem znanego niemal na całym świecie kremowego sosu holenderskiego, słynącego z subtelnego smaku oraz złocistej barwy. Łosoś lub zielone szparagi w sosie holenderskim to eleganckie potrawy z masłem, wprost idealne na niedzielny obiad lub świąteczną ucztę. 

Słodkości z masłem 

Jeśli chcesz, by twoje naleśniki miały piękny złocisty kolor i niesamowity zapach, usmaż je na odrobinie masła. Przygotowując ciasta bez pieczenia, np. serniczki na zimno z truskawkami albo kremowy torcik morelowy – użyj do nich wysokoprocentowego masła, dzięki czemu masy będą kremowe i delikatne. Takie samo masło dodaj do kruchego ciasta, przez co będzie jeszcze bardziej chrupkie, złociste i aromatyczne. Z jego dodatkiem przygotujesz też takie niesamowite desery, jak kulki Rafaello, chrupiące rurki z kremem waniliowym czy słodziutkie domowe krówki. 

  • Facebook
  • Youtube
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Zarejestruj się
  • Polityka Cookies
  • Zaloguj się
  • Kontakt
  • Polityka prywatności
  • Regulamin serwisu