Sałatka ziemniaczana z cieciorką

25 min

Łatwy

Składniki

4 porcje

3 płaskich łyżek

Majonez dekoracyjny 300 ml

600 g

Ziemniaki

Cebula

Ogórki marynowane

1 puszka

Ciecierzyca (fasola garbanzo, gram bengalski), dojrzałe nasiona, konserwy, substancje stałe i płyny

2 płaskich łyżek

Masło

100 g

Boczek

1 Płaska łyżka

Musztarda

1 Płaska łyżka

Pietruszka

1 trochę

Sól

1 trochę

Pieprz czarny

Kopiuj

Buy Now

Wartości odżywcze

Wartości w przeliczeniu na 1 porcję

Krok 1

5 min

Ziemniaki ugotuj, pokrój w cząstki, cebulę i ogórki w kostkę.

Krok 2

5 min

Cieciorkę odsącz, przesmaż na patelni na rozgrzanym maśle i ostudź.

Krok 3

3 min

Połącz je z Majonezem i musztardą.

Krok 4

2 min

Dopraw solą i pieprzem.

Krok 5

0 min

Boczek pokrój w cienkie paseczki i wysmaż na chrupko.

Krok 6

1 min

Sałatkę podawaj posypaną boczkiem i natką pietruszki.

Krok 1 z 6

Ziemniaki ugotuj, pokrój w cząstki, cebulę i ogórki w kostkę.

Krok 2 z 6

Cieciorkę odsącz, przesmaż na patelni na rozgrzanym maśle i ostudź.

Krok 3 z 6

Połącz je z Majonezem i musztardą.

Krok 4 z 6

Dopraw solą i pieprzem.

Krok 5 z 6

Boczek pokrój w cienkie paseczki i wysmaż na chrupko.

Krok 6 z 6

Sałatkę podawaj posypaną boczkiem i natką pietruszki.

Co zrobić ze smacznej cieciorki, zwanej też ciecierzycą? Na przykład pyszną i bardzo sycącą sałatkę. Z chrupkimi paseczkami boczku, czerwoną cebulą, konserwowym ogórkiem oraz sosem musztardowo-majonezowym. Wymarzone danie na pożywny lunch, na domową lub firmową imprezę lub jako dodatek do mięs z grilla.