Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Sernik cynamonowy z pomarańczami w galaretce

0
370 min
Łatwy

Składniki

-
10 porcji
+

Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz tutaj

200 g
Kruche pierniczki
80 g
Masło
2 łyżeczek
Żelatyna
400 g
Serek kremowy
200 g
Śmietana 22%
0.33 szklanka
Cukier brązowy
1 łyżeczka
Cynamon
3 
Pomarańcze

Porady & triki

Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie.

Kopiuj składniki

Wybierz z listy składników

Kopiuj
| Liczba skopiowanych składników
Adimo
.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna
383.7 kcal
Węglowodany
27.68 g
Białko
6.72 g
Tłuszcze
25.77 g
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Gotujmy

Przygotowanie

370 min
Krok 1
30 min
Pierniczki włóż do mocnej torebki foliowej i pokrusz drobno przy pomocy tłuczka. Kruszonkę przełóż do miski, dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj. Masę przełóż do tortownicy o średnicy 18 cm (nie większej niż 22 cm) i ugnieć palcami na dnie i po bokach, pomagając sobie szklanką. Wstaw do lodówki na co najmniej 20 minut.
Krok 2
5 min
Żelatynę namocz w 2 łyżkach ciepłej wody i wymieszaj, aż się rozpuści.
Krok 3
15 min
W dużej misce ubijaj serek przy pomocy miksera przez około 5 minut, aż uzyskasz gładką masę. Dodaj śmietanę, cukier brązowy, cukier wanilinowy i cynamon. Ubijaj całość przez kolejne 5 minut, aż składniki się połączą, a masa będzie puszysta. Na końcu dodaj płynną żelatynę o temperaturze pokojowej - gdyby zastygła, rozpuść ją w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Całość dokładnie wymieszaj.
Krok 4
300 min
Przełóż masę do przygotowanej formy. Wstaw do lodówki na co najmniej 5 godzin, a najlepiej na całą noc.
Krok 5
15 min
Galaretkę przygotuj według przepisu na opakowaniu, odstaw na chwilę do ostudzenia. Ostrym nożem obierz pomarańcze. Na schłodzonym serniku rozłóż kawałki pomarańczy i zalej tężejącą galaretką.
Krok 6
5 min
Na wierzchu możesz ułożyć dodatkowo kawałki pomarańczy jako dekorację.
Sernik cynamonowy z pomarańczami w galaretce

Krok 1 z 6

Pierniczki włóż do mocnej torebki foliowej i pokrusz drobno przy pomocy tłuczka. Kruszonkę przełóż do miski, dodaj roztopione masło i dokładnie wymieszaj. Masę przełóż do tortownicy o średnicy 18 cm (nie większej niż 22 cm) i ugnieć palcami na dnie i po bokach, pomagając sobie szklanką. Wstaw do lodówki na co najmniej 20 minut.

Sernik cynamonowy z pomarańczami w galaretce

Krok 2 z 6

Żelatynę namocz w 2 łyżkach ciepłej wody i wymieszaj, aż się rozpuści.

Sernik cynamonowy z pomarańczami w galaretce

Krok 3 z 6

W dużej misce ubijaj serek przy pomocy miksera przez około 5 minut, aż uzyskasz gładką masę. Dodaj śmietanę, cukier brązowy, cukier wanilinowy i cynamon. Ubijaj całość przez kolejne 5 minut, aż składniki się połączą, a masa będzie puszysta. Na końcu dodaj płynną żelatynę o temperaturze pokojowej - gdyby zastygła, rozpuść ją w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej. Całość dokładnie wymieszaj.

Sernik cynamonowy z pomarańczami w galaretce

Krok 4 z 6

Przełóż masę do przygotowanej formy. Wstaw do lodówki na co najmniej 5 godzin, a najlepiej na całą noc.

Sernik cynamonowy z pomarańczami w galaretce

Krok 5 z 6

Galaretkę przygotuj według przepisu na opakowaniu, odstaw na chwilę do ostudzenia. Ostrym nożem obierz pomarańcze. Na schłodzonym serniku rozłóż kawałki pomarańczy i zalej tężejącą galaretką.

Sernik cynamonowy z pomarańczami w galaretce

Krok 6 z 6

Na wierzchu możesz ułożyć dodatkowo kawałki pomarańczy jako dekorację.

Sernik cynamonowy z pomarańczami w galaretce to orzeźwiający deser podawany na zimno. Jest to ciasto idealne na każdą porę roku – doskonale nadaje się na gorące, wakacyjne popołudnia, a smak cynamonu, pokruszonych pierników i soczystych pomarańczy nasuwa skojarzenia ze świętami. Sprawdź nasz prosty przepis z Galaretką pomarańczowy smak WINIARY i ciesz się wybornym ciastem, kiedy tylko masz na nie ochotę.
Przepis w formacie PDF
Pobierz
Udostępnij

Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną

Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj.

Dziękujemy za ocenę!
Czekamy na Twoją recenzję!

Oceniłeś już ten przepis/produkt.

Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek.

Zapisz
Asset 10

Komentarze 0

0/4000
Proszę podać poprawną nazwę użytkownika. Musi zawierać 4-15 znaków. Znaki od A do Z i od 0 do 9 są dozwolone
Nazwa użytkownika