40min
Średni
Świąteczne pierniczki na Boże Narodzenie
Winiary
winiary.pl
Ten przepis możesz dodać do Planera posiłków dostępnego na naszej stronie.
Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.
Kliknij w przycisk poniżej "Dodaj do My Menu Plan", żeby urozmaicić swój jadłospis lub wejdź do My Menu Plan z poziomu menu strony, zaloguj się i wybieraj spośród setek przepisów, które dla Ciebie przygotowaliśmy. Dowiedz się więcej o Planerze posiłków i zaplanuj swoje menu.
Składniki
10
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
500
g
Mąka pszenna
120
g
Masło
200
g
Cukier puder
200
g
Miód
1
Jajko
1
łyżeczka
Soda oczyszczona
2
łyżek
Przyprawa do piernika
1
Białko
200
g
Cukier puder
.
Wartości odżywcze
Białko
7.71 g
Węglowodany
96.19 g
Tłuszcze
10.8 g
Wartość energetyczna
501.01 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Pachnące cynamonem pyszne świąteczne pierniczki w swojej klasycznej wersji mogą być dość pracochłonne. Jednak nasz przepis wymaga jedynie kilku prostych składników oraz odrobiny czasu. Ich przygotowanie możesz zamienić w świetną zabawę dla całej rodziny. Dzieciaki mogą włączyć się do dekorowania pierniczków lukrem i posypką, bakaliami czy wiórkami kokosowymi. Wykorzystacie je jako deser, ale też jako ozdobę choinkową lub słodki podarunek dla wigilijnych gości.
Przygotowanie
40 min
-
Krok 1
4 minPrzygotuj stolnicę i kuchenną wagę. Odważ mąkę, cukier puder, miód i masło. -
Krok 2
8 minWymieszaj na stolnicy mąkę z sodą oczyszczoną, przyprawą do pierników i cukrem pudrem, dodaj tłuszcz i posiekaj całość ostrym nożem. Zrób dołek i wlej do niego miód oraz jajko. Wyrób ciasto. -
Krok 3
4 minGotowe ciasto rozwałkuj na podsypanej mąką stolnicy na grubość ok. 3 mm. -
Krok 4
6 minWykrawaj foremkami dowolne kształty i układaj pierniczki na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia. Pamiętaj, żeby nie układać ich zbyt blisko siebie, bo pierniczki podczas pieczenia urosną. -
Krok 5
10 minNagrzej piekarnik do 180 st. C i piecz pierniki przez ok. 10 minut. -
Krok 6
5 minPrzygotuj lukier: w makutrze utrzyj białko z cukrem pudrem. Do smaku możesz dodać kilka kropel soku z cytryny. Żeby zrobić kolorowy lukier, możesz dodać do niego odrobinę soku jagodowego albo malinowego. -
Krok 7
2 minJeszcze ciepłe pierniczki posmaruj lukrem, możesz je też posypać kolorową lub czekoladową posypką, ozdobić rodzynkami, kandyzowanymi owocami lub jadalnymi perełkami. -
Krok 8
1 minKiedy pierniczki wystygną, przełóż je do metalowych puszek z pokrywkami, żeby zmiękły do Bożego Narodzenia.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 23