12min
Łatwy
Biały lukier
Składniki
5
porcji
ingredient_quantity
recipe ingredient
1
Białko
1
szklanka
Cukier puder
1
łyżka
Sok z cytryny
.
Wartości odżywcze
Białko
0.72 g
Węglowodany
34.05 g
Tłuszcze
0.01 g
Wartość energetyczna
135.96 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przepis na biały lukier jest jednym z tych, które są proste i pomocne w wielu kryzysowych sytuacjach. Zawsze może się bowiem przydarzyć, że smaczne i wspaniałe ciasto popęka w pieczeniu lub jego powierzchnia będzie odbiegała od naszych oczekiwań. Wtedy z pomocą przychodzi przepis na biały lukier, którym jesteś w stanie zakryć niedoskonałości słodkiego wypieku.
Przygotowanie
12 min
-
Krok 1
10 minMiksujemy białko na sztywno, dodając po trochu cukru pudru. Dodajemy tyle cukru, aż powstanie gęsta masa lukrowa. -
Krok 2
2 minDo przygotowanej masy dodajemy 1 łyżkę soku z cytryny i gotowe.
Przepis w formacie PDF
Udostępnij
lite
Komentarze 1