Biały lukier
12min
Łatwy
.
Wartości odżywcze
Białko
0.72 g
Węglowodany
34.05 g
Tłuszcze
0.01 g
Wartość energetyczna
135.96 kcal
Wartości w przeliczeniu na 1 porcję
Przygotowanie
12 min
Krok 1
10 min
Miksujemy białko na sztywno, dodając po trochu cukru pudru. Dodajemy tyle cukru, aż powstanie gęsta masa lukrowa.
Krok 2
2 min
Do przygotowanej masy dodajemy 1 łyżkę soku z cytryny i gotowe.
Przepis na biały lukier jest jednym z tych, które są proste i pomocne w wielu kryzysowych sytuacjach. Zawsze może się bowiem przydarzyć, że smaczne i wspaniałe ciasto popęka w pieczeniu lub jego powierzchnia będzie odbiegała od naszych oczekiwań. Wtedy z pomocą przychodzi przepis na biały lukier, którym jesteś w stanie zakryć niedoskonałości słodkiego wypieku.
Komentarze 1